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집에서 만든 마늘 소금은 시중에서 파는 것보다 맛이 훨씬 좋습니다. 팝콘, 아보카도 토스트, 피자에 맛을 더해보세요. 마늘소금 만드는 방법은 이렇습니다!
좋은 주방 DIY보다 더 재미있는 것은 무엇일까요? 여기 Yumpulse에서는 다음과 같은 것을 처음부터 만드는 것을 좋아합니다. 베이글 시즈닝의 모든 것 그리고 호박 파이 향신료. 계절이 끝날 무렵 우리 정원에 허브가 많이 있으면 우리는 직접 허브를 만듭니다. 허브소금 . 그럼 마늘소금 만드는 법을 배워볼까요? 우리는 잡았습니다. 이 홈메이드 마늘 소금은 시중에서 구입하는 것보다 맛이 좋을 뿐만 아니라 집에서 만드는 것도 재미있습니다. 그리고 그것은 훌륭한 선물이 됩니다! 수행 방법을 계속 읽으십시오.
마늘소금 만드는 법
그렇다면 집에서 마늘소금을 어떻게 만드나요? 푸드 프로세서(또는 고품질 블렌더), 소금, 마늘 정향이 필요한 매우 간단한 과정입니다. 마늘 소금의 질감을 조절할 수 있습니다. 우리는 표준 소금보다 조금 더 두툼하게 남겨두었습니다. 하지만 그것을 고운 소금으로 만들 수도 있습니다. 팝콘 !).
집에서 마늘 소금을 만드는 기본 단계는 다음과 같습니다. 자세한 내용은 아래 레시피를 참조하세요. ):
- 푸드프로세서나 블렌더에 ½컵을 넣고 갈아주세요 코셔 소금 마늘이 잘게 다질 때까지 마늘 6쪽을 넣습니다.
- 양피지가 깔린 베이킹 시트에 모두 펴십시오. 혼합물이 마를 때까지 200도에서 약 45분간 굽습니다.
- 다 구우면 뭉쳐져서 엄청 쫄깃해집니다. 원하는 질감이 나올 때까지 푸드 프로세서에 다시 돌려주세요!
꼭 이용해 보세요 코셔 소금 이 조리법에서는 음식에 더 부드러운 염분을 더해주기 때문입니다. 식탁용 소금은 날카롭고 매우 짠 맛이 나기 때문에 사용을 권장하지 않습니다. 관심이 있으시면 여기에서 차이점에 대해 자세히 읽어보세요. 코셔 소금이란 무엇입니까?
타켈라 선라이즈
다른 훌륭한 소금 DIY가 몇 가지 더 있나요? 노력하다 허브 솔트 레시피 그리고 양념소금 레시피 .
이 마늘 소금 레시피를 제공하는 방법
좋습니다. 마늘 소금 레시피를 혼합했다고 가정해 보겠습니다. (어느 쪽을 선택하시겠습니까?) 만약 당신이 여기까지 왔다면 당신이 그것으로 무엇을 하고 싶은지 알 것 같습니다. 하지만 이를 사용하는 방법에 대한 최고의 아이디어는 다음과 같습니다.
- 아보카도 토스트나 그린 토마토 토스트 .
- ~에 감자 튀김 또는 고구마튀김 .
- 담그는 데 사용할 올리브 오일에 빵 .
- ~에 피자 .
- ~에 구운 연어 .
- ~에 팝콘 (팝콘 소금처럼 좋은 농도로 섞으세요!)
- 그것을 섞는다 새우 .
- 다음에 추가 수프 그리고 스튜 .
- 흔들어 파스타.
- 약간의 풍미를 위해 볶거나 구운 야채에 추가하세요.
마늘을 좋아하시나요? 더 시도해 보세요 훌륭한 마늘 요리법 !
더 많은 주방 DIY를 찾고 계시나요?
우리는 주방 DIY에 대한 자원을 제공하는 것을 좋아합니다! 이 허브 솔트는 선물용으로도 아주 좋은 재미있는 DIY입니다. 다음은 몇 가지 주방 필수품입니다.
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마늘소금 레시피는...
채식주의자, 글루텐 프리, 식물성, 유제품 프리, 완전 채식주의자입니다.
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마늘 소금 만드는 방법
- 준비 시간: 5분
- 요리 시간: 1시간
- 총 시간: 1시간 5분
- 생산하다: ½ 컵 1엑스
설명
집에서 만든 마늘 소금은 시중에서 파는 것보다 맛이 훨씬 좋습니다. 팝콘, 아보카도 토스트, 피자에 맛을 더해보세요. 마늘소금 만드는 방법은 이렇습니다!
재료
규모1x2x3x- ½ 컵 코셔 소금 아니면 바다소금
- 6마늘 정향
지침
- 오븐을 화씨 200도까지 예열하세요.
- 껍질을 벗긴 마늘 정향과 소금을 푸드 프로세서에 넣습니다. 마늘이 잘게 다질 때까지 약 1분 동안 처리합니다.
- 양피지를 깐 베이킹 시트에 펴 바릅니다(중요합니다. 그렇지 않으면 달라붙을 것입니다!). 건조하고 부서질 때까지 약 45분 동안 굽습니다.
- 오븐에서 꺼내세요. 푸드 프로세서를 씻어냅니다. 혼합물을 푸드 프로세서의 깨끗한 그릇에 다시 붓고 원하는 농도가 될 때까지 여러 번 펄스를 가합니다. (저희는 일반소금보다 조금 더 굵게 만들었습니다.)
- 밀폐용기를 실온에서 최대 1년 동안 보관하세요.
- 범주: 필수 레시피
- 방법: 구운 것
- 요리: 미국 사람