라벤더 슈가시럽 (쉬운 DIY!)

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라벤더 심플시럽 만드는 방법은 여기까지입니다! 이 쉬운 DIY는 모든 종류의 칵테일과 음료를 만들 때 은은한 꽃향기를 더해줍니다.

모든 음료에 풍미를 더하는 방법은 다음과 같습니다. 라벤더 슈가시럽 ! 라벤더는 요리에 추가할 수 있는 독특한 재료입니다. 요리에 은은한 꽃향기를 더해줍니다. 프랑스식 조미료 블렌드에 딱 맞는 요소를 더해줍니다. 프로방스의 허브 , 과일 디저트를 다음 단계로 끌어올립니다. 블루베리 바삭바삭 . 그렇다면 음료에도 첨가해 보는 것은 어떨까요? 적당량만 추가하면 칵테일이나 목테일의 맛이 더욱 좋아집니다. 쉬운 DIY 레시피를 만드는 방법은 다음과 같습니다!

라벤더 심플시럽 재료

이 라벤더 단순 시럽에 필요한 것은 3가지 재료입니다. 그 중 2가지는 이미 가지고 있을 것입니다!

설탕
물
라벤더 꽃

신선하거나 말린 라벤더 꽃을 사용하세요!

신선한 라벤더 꽃을 사용하거나 건조하여 라벤더 심플시럽을 만들 수 있습니다. 말린 라벤더는 가장 쉽게 찾을 수 있으며 향신료 서랍처럼 서늘하고 건조한 곳에 보관하면 최대 1년까지 보관할 수 있습니다. 하지만 농산물 직거래 장터에서 신선한 라벤더 꽃을 우연히 발견했거나 정원에서 키우고 있다면 그것도 사용할 수 있습니다! 녹색 잎이 많은 가지가 아닌 꽃만 있으면 됩니다.

사용할 설탕

간단한 시럽을 만들 때 몇 가지 다른 종류의 설탕을 사용할 수 있습니다! 알아야 할 사항은 다음과 같습니다.

과립 설탕은 표준 옵션입니다. 투명한 색의 단순시럽을 만들기 때문에 가장 효과가 좋습니다. 다음과 같이 만들고 싶지 않다면 여기에서 사용하는 것이 좋습니다.
유기농 사탕수수 설탕이나 코코넛 설탕도 효과가 있습니다. 백설탕보다 색깔이 더 갈색이어서 슈가시럽을 황갈색으로 변화시킵니다. 맛에는 전혀 영향을 주지 않고 색상이 더 어두워질 뿐입니다. 라벤더 꽃은 은은한 보라색을 띠기 때문에, 음료를 만들 때 보라색이 살짝 보이도록 과립설탕으로 만들어도 좋습니다.

라벤더 심플 시럽 만드는 방법: 몇 가지 팁

다양한 허브와 향신료로 간단한 시럽을 만들 수 있어요! 주요 아이디어는 간단한 시럽을 만든 다음 실온에 놓아두어 맛이 스며들도록 하는 것입니다. 알아야 할 사항은 다음과 같습니다(또는 레시피로 바로 이동 아래에):

물과 설탕을 같은 비율로 사용하십시오. 아래 레시피에서는 각각 ½컵을 사용했습니다. 그 결과 10테이블스푼이 나오는데, 이는 우리에게 특수 재료로 사용하기에 충분한 양입니다. (무엇을 만드느냐에 따라 음료당 1테이블스푼 정도를 사용하게 됩니다.)
라벤더와 함께 끓인 후 불을 끄고 20분 동안 그대로 둡니다. 라벤더 꽃을 넣고 그대로 놓아두세요! 단 20분만 지나면 얼마나 많은 맛을 느낄 수 있는지 놀라실 것입니다.
체에 걸러서 냉장 보관하세요. 라벤더 꽃을 걸러내시면 됩니다. 시럽은 냉장보관 1개월 정도가 좋습니다.

라벤더 심플시럽으로 만드는 음료 5가지

라벤더 심플시럽은 음료에 아름답고 은은한 꽃향기를 더해줍니다! 이 맛은 일반적으로 여름과 관련이 있지만 일년 중 언제든지 마실 수도 있습니다. 다음은 음료를 만드는 몇 가지 아이디어입니다.

중간 계란 만드는 법

1. 라벤더 레모네이드

직접 만들어보세요 라벤더 렘 그만큼 희망 라벤더 시럽 맛. 쉬워요! 넣어서 목테일로 만들어보세요 소다수 .

2. 라벤더 콜린스

진 2온스
레몬즙 1온스
라벤더 단순 시럽 ¼~1온스
½ 컵 소다수
얼음 (투명한 얼음을 맛보세요!)

얼음 4개를 넣은 칵테일 셰이커에 재료를 추가합니다. 차가워질 때까지 잘 흔들어주세요. 얼음을 채운 유리잔에 따라내고, 유리잔 위에 소다수 . 레몬 휠과 라벤더 장식으로 장식합니다. (보다 톰 콜린스 또는 라벤더 진 칵테일 자세한 내용은.)

3. 라벤더 김렛

진 2온스
라임 주스 ½ 온스
½ 온스 라벤더 단순 시럽

칵테일 셰이커에 재료를 추가합니다. 얼음을 채우고 차가워질 때까지 흔든 다음 잔에 따라냅니다. (보다 진 김렛 자세한 내용은.)

4. 라벤더 프렌치 75

진 1 ½ 온스
레몬 주스 ¼온스
½ 온스 라벤더 단순 시럽
샴페인 3온스(1/2잔)*

진, 레몬즙, 시럽을 얼음과 함께 칵테일 셰이커에 넣습니다. 차가워질 때까지 15초간 흔듭니다. 액체를 샴페인 플루트에 걸러냅니다. 샴페인으로 잔을 마무리하세요. (보다 프랑스어 75 자세한 내용은.)

5. 라벤더 진 피즈

진 2온스
레몬 주스 ¼ 온스
½ 온스 라벤더 단순 시럽
달걀 흰자 1개
소다수

진, 레몬즙, 시럽, 달걀 흰자를 칵테일 셰이커에 넣습니다. 15초 동안 세게 흔듭니다.
셰이커에 얼음을 채우고 차가워질 때까지 30초간 흔듭니다. 잔에 음료를 따라내고 그 위에 소다수 ; 달걀 흰자 거품이 맨 위에 형성됩니다. (보다 진 피즈 자세한 내용은.)

더욱 간단한 시럽 레시피

당신은 만들 수 있습니다 공예 칵테일 그리고 온갖 간단한 시럽 레시피가 담긴 칵테일! 다음은 몇 가지 추가 아이디어입니다.

민트 심플시럽 다음에 적합 모히토 , 송곳 , 그리고 클래식 남쪽 에스 간다 .
바질 심플시럽 좋은 스매시 또는 바질 레모네이드 .
생강 심플시럽 톡 쏘는 맛을 더해줍니다 시큼한 , 페니실린 , 그리고 더.
크랜베리 슈가시럽 이 베리 포워드 시럽은 석류 시럽 .
로즈마리 심플시럽 이 소나무 향 시럽은 버번과 잘 어울립니다. 그레이하운드 .

민트 슈가시럽

바질 슈가시럽

생강 슈가시럽

로즈마리 슈가시럽

이 라벤더 심플시럽 레시피는…

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