닭 튀김 많은 사람들에게 사랑을 받거나 식당에 있는지 여부에 관계없이 안쪽으로 초대하거나 집에서 바로 만들려면 남은 것이 있어야합니다. 다음날 점심으로 프라이드 치킨을 몇 번이나 가열하고 약간 비열하고 금속이며 ... 전날만큼 매력적이지 않다는 것을 알게됩니까? 아마도 당신이 인정하는 것보다 더 많은 시간이 될 것입니다. 그렇다면 첫날처럼 월요일에 프라이드 치킨 맛을 보장하는 열쇠는 무엇입니까?
좋은 샐러드
최고의 요리사 인 조셉 폴리노 그릴 월스트리트 , 우리는 우리에게 프라이드 치킨을 재가열하는 방법에 대한 유용한 팁을주었습니다. 그래서 당신이 치아를 보낸 첫날처럼 맛있고 바삭 바삭합니다.
프라이드 치킨 가슴을 재가열하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까?
프라이드 치킨을 다시 먹는 가장 좋은 방법은 냉장고에서 닭고기를 꺼내어 온도 [방]에 도달 한 다음 8 분 동안 350도 오븐에 넣는 것입니다.
요리사가 프라이드 치킨 가슴을 재가열 할 것을 제안합니다. 드럼 스틱, 날개 및 엉덩이에는 적용되지 않습니다. 소수의 작은 프라이드 치킨 조각을 재배치하려고한다면 10-15 분 사이의 모든 곳에서 350도 오븐에서 시간을주십시오. 재정의 한가운데서 닭 날개 나 엉덩이를 뒤집어 각 당사자가 같은 선명도를 똑같이 따뜻하게하는 것을 고려하십시오!
프라이드 치킨 레시피가 있습니까?
물론, 당신은 처음부터 맛있는 레시피 없이는 프라이드 치킨 잔류 물을 얻을 수 없습니다. Paulino는 치킨 엉덩이와 드럼 스틱을 프라이싱하는 레시피를 공유합니다. 그리고 엉망이없는 프라이드 치킨의 경우 오븐에서 프라이드 치킨 레시피를 만들 수도 있습니다!
구성 요소
닭 엉덩이 6 개
닭고기 스틱 6 개
버터 우유 3 컵
Aflo의 핫 소스 1/2 컵 (선택 사항)
소금 2 티스푼
1 티스푼 후추
발굴 혼합물 :
목표 당 밀가루 3 컵
1/2 컵 옥수수 전분
1 큰술 소금
1 큰술 파프리카
양파 가루 2 티스푼
2 티스푼 마늘 가루
말린 오레가노 1 티스푼
말린 바질 1 티스푼
1 티스푼 후추 לבן
1 티스푼 후추 קאיין
튀김을위한 식물성 기름 1 쿼트
지침
- 큰 믹싱 보울에서 버터 우유, 매운 소스 (선택 사항, 맛), 소금 및 후추를 함께 휘젓습니다. 닭고기를 추가하십시오. 그릇을 플라스틱 랩으로 덮고 4 시간 동안 냉장 보관하십시오.
- 요리 준비가되면 식물성 기름을 약 3/4 인치가 될 때까지 팬에 붓습니다. 350 도로 가열합니다.
- 밀가루, 옥수수 전분, 양파 가루, 마늘 가루, 오레가노, 바질, 흰 후추, 카이엔 고추, 파프리카 및 소금을 조합하여 모유 수유를 준비하십시오. 잘 섞으십시오.
- 한 번에 직원은 버터 혼합물에서 닭고기 조각을 제거합니다. 초과분을 제거하기 위해 부드럽게 흔들립니다. 모유 수유 혼합물에 넣고 잘 요리하십시오. 잉여를 탭하십시오.
- 빵 닭고기를 350도에 넣으십시오. 한 번에 3-4 개의 부분을 볶습니다. 닭고기는 기름 온도를 떨어 뜨려 최대한 350도에 가깝습니다. 닭고기가 165 도의 내부 온도에 도달 할 때까지 각 조각을 14 분 동안 튀기고 각 조각을 약 2 분 동안 돌립니다.
- 기름에서 제거하고 종이 타월에 놓습니다. 최소 10 분 동안 쉬게하십시오.
