라즈베리 패션프루트 데킬라 사워

데킬라 라즈베리 패션푸르트와 바닐라가 함께 어우러져 생동감 넘치는 버밀리온 칵테일을 완성합니다. 마가리타와 이국적인 맛을 즐기고 싶다면 이 데킬라 사워를 시도해 보세요!

원래는 발렌타인데이 레시피로 만들었는데, 사계절 언제든지 흔들고 싶을 만큼 맛있습니다. 나는 강렬한 시큼하고 이국적인 풍미와 신선한 라즈베리의 달콤하고 신맛이 나는 패션프루트와 홈메이드 바닐라 빈 시럽이 패션프루트와 데킬라와 잘 어울리기 때문에 패션프루트를 좋아합니다.

바닐라는 특히 숙성된 레포사도 및 아네호 데킬라와 잘 어울리므로 병이 있으면 레시피에 나열된 블랑코 데킬라로 대체해도 됩니다.

당신은 또한 나의 신선한 딸기 마가리타 코코넛 오렌지 블라썸 마가리타 또는 라즈베리 자스민 녹차 팔로마 !

어떤 패션프루트 리큐어를 사용해야 하나요?

저는 Passoa라는 브랜드를 사용했지만 Giffard Passion Fruit Liqueur를 사용하거나 자신만의 패션프루트 시럽을 만들 수도 있습니다. 신선한 패션프루트 시럽을 사용하는 경우 시럽이 음료에 신선한 타르트 맛을 충분히 제공하므로 칵테일 레시피에서 절반의 신선한 패션프루트를 생략할 수 있습니다.

패션푸르트 간단한 시럽 레시피

패션프루트 시럽을 만들려면 물 1컵과 설탕 1컵을 넣고 녹을 때까지 저어주세요. 프로세스 속도를 높이려면 따뜻한 물을 사용하십시오. 다음으로 잘 익은(주름진 피부) 패션프루트 과육 8-10개를 추가하고 잘 섞이도록 저어줍니다. 마지막으로 시럽에서 과육을 걸러내고 남은 시럽을 뚜껑이 있는 용기에 담아 냉장고에 최대 2주 동안 보관합니다. 모든 종류의 과일 및 허브 칵테일 시럽에 대해 자세히 알아 보려면 내 사이트를 확인하세요. 슈가시럽 전체 가이드 .

바닐라 심플시럽 만드는 법

바닐라 심플 시럽은 패션프루트만큼 만들기 쉽습니다. 하지만 이 시럽을 가열하여 바닐라 콩의 풍미를 빼겠습니다. 냄비에 물(1컵)과 설탕(1컵)을 같은 비율로 넣고 바닐라빈 1개를 넣고 향이 날 때까지 끓입니다.

고품질의 순수 바닐라 추출물이 있다면 설탕과 물을 같은 비율로 섞고 추출물 한 스푼을 섞어 바닐라 시럽을 즉시 만들 수 있습니다. 내 것을 받아 쉬운 바닐라 슈가시럽 레시피 .

향신료로 만든 시럽 만들기를 좋아한다면 확인해 보세요. 칵테일 시럽에 대한 궁극적인 가이드의 세 번째 부분 다양한 향신료와 추출물로 만든 시럽을 다루는 편리한 가이드입니다.

라즈베리 패션프루트 데킬라 사워

재료  1x2x3x

• 2 온스 화이트 데킬라 숙성된 데킬라와 함께 드셔보세요!
• 1 온스 갓 짜낸 레몬 주스
• ⅔ 온스 패션프루트 리큐어 신선한 패션프루트 시럽으로 대체해도 됩니다.
• ½ 온스 바닐라빈 슈가시럽
• ½ 신선한 패션프루트 신선한 패션프루트 시럽을 사용하는 경우 생략
• 4 산딸기

지침 

• 칵테일 셰이커 바닥에 라즈베리를 섞습니다.
• 남은 재료를 추가하고 셰이커에 얼음을 3/4 정도 채웁니다.
• 약 12초간 차가워질 때까지 흔듭니다. Nick and Nora 잔에 따라내고 신선한 라즈베리로 장식합니다.

메모

게시 날짜최종 업데이트 날짜: 2024년 4월 16일

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