사진: 파네라
공식적으로는 파네라(Panera)가 논란이 되고 있는 차지드 레모네이드(Charged Lemonade)를 메뉴에서 제외한다는 것입니다.
2022년에 Panera는 Charged Lemonades를 출시했습니다. 말했다 '식물성 카페인'으로 만들어졌으며 딸기 레몬 민트, 후지 애플 크랜베리, 망고 유자 시트러스의 세 가지 맛이 나왔습니다. 레모네이드는 20온스 용량으로 제공되었으며 Panera는 Panera 20온스 다크 로스트 커피와 '동일한 양의 카페인'이 함께 제공된다고 말했습니다. 그러나 라인업에 대한 세 가지 별도의 소송에 이어 브랜드는 마침내 음료수를 단계적으로 중단하기로 결정했습니다.
CNN이 설명했듯이, 소송에서는 음료에 함유된 높은 수준의 카페인으로 인해 두 명의 고객이 사망하고 다른 고객에게는 지속적인 건강 문제가 발생했다고 주장합니다.
가족은 '충전된 레모네이드'가 학생의 죽음을 초래했다고 주장하는 파네라 빵을 고소했습니다.
'Yumpulse'는 앞서 21세 대학생 사라 카츠(Sarah Katz)의 가족과 관련된 소송 중 하나를 보도했습니다. 선천성 심장 질환을 앓고 있던 Katz는 심장 마비를 일으키기 몇 시간 전에 Panera의 Charged Lemonade를 섭취했고 나중에 병원에서 사망했습니다. 소송에 따르면 카츠는 그 음료에 카페인이 함유되어 있다는 사실을 알지 못했다. '[Katz]는 Panera Charged Lemonade를 마셨고, 그것이 그녀가 마셔도 안전한 적당한 양의 카페인을 함유한 전통적인 레모네이드 및/또는 전해질 스포츠 음료라고 합리적으로 확신했습니다.'라고 소송에 적혀 있습니다.
카츠의 친구인 빅토리아 로즈 콘로이는 '그녀는 자신의 안전을 지키기 위해 무엇을 해야 할지 매우 경계했다'고 말했다. NBC 지난 가을. '사라가 카페인이 얼마나 많은지 알았더라면 절대 10피트 길이의 막대기로 그것을 만지지 않았을 것입니다.'
디카페인 커피는 잠재적으로 인간이 섭취하기에 안전하지 않을 수 있습니다.그러나 그녀의 죽음에도 불구하고 파네라는 메뉴에 레모네이드를 그대로 두었습니다. CNN과 공유 , 그것을 떼어내는 것은 유죄를 인정하는 것으로 보일 수 있기 때문일 수 있습니다.
Panera는 음료로 인해 두 명의 고객이 사망하고 다른 고객에게 지속적인 건강 문제가 발생했다고 주장하는 세 건의 개별 소송에 따라 마침내 Charged Lemonade 라인업을 단계적으로 중단했습니다. 파네라
위기홍보 전문가인 제임스 해거티는 CNN에 '소송에서 자신이 추가적인 책임에 노출될 것이라는 막연한 두려움 때문에 공개적으로 가능한 한 최소한의 조치를 취하려는 변호사들 사이에서 무자비한 반응을 보이는 경우가 매우 흔하다'고 말했다.
Panera의 대변인은 NBC에 블루베리 라벤더 레모네이드와 같은 저당 및 저카페인 옵션을 모두 포함하는 새로운 음료가 Charged Lemonade를 대체할 것이라고 말했습니다. 지난 2월, F&W는 새로운 음료를 포함한 파네라의 역대 최대 규모 메뉴 개편에 대해 추가로 보고했습니다.
Panera의 제품 전략 및 통찰력 담당 SVP인 Alicia Mowder는 당시 F&W와 공유하면서 '우리는 손님과 그들이 우리에 대해 좋아하는 점에 전적으로 초점을 맞춘 메뉴 업데이트를 통해 최고의 Panera로 돌아오고 있습니다. '우리는 20개 이상의 신규 또는 강화된 메뉴 항목을 공개하는 과정에서 수천 명의 손님의 의견을 경청했으며 이러한 제품을 전국 Panera 베이커리 카페에 선보이게 되어 기쁘게 생각합니다.'
