크리스마스 마가리타 레시피

이번 크리스마스 마가리타는 석류의 생동감 넘치는 맛과 색상, 그리고 레포사도 데킬라의 풍부한 구운 맛으로 클래식 마그에 축제 분위기를 더해줍니다.

가족과 함께 건배하는 크리스마스 파티를 주최하거나 단순히 아늑한 밤을 즐기고 있다면 이 칵테일은 계절에 가장 인기 있는 칵테일이 될 것입니다.

수년에 걸쳐 저는 이 레시피를 완성하고 가능한 한 쉽게 만들 수 있도록 대체 재료에 대한 몇 가지 제안을 추가했습니다. 그러니 셰이커를 들고 크리스마스 마법을 섞어보세요!

크리스마스 마가리타 재료

핵심은 석류 마가리타에 숙성된 데킬라에서 얻을 수 있는 풍미의 깊이가 더해진 것입니다. 석류 주스나 석류즙만 있고 둘 다 먹지 못하더라도 절망하지 마세요. 가지고 있는 재료에 따라 몇 가지 다른 방법으로 명랑한 장밋빛 크리스마스 칵테일을 만들 수 있도록 아래에 참고 사항을 포함시켰습니다.

레포사도 데킬라

데킬라는 주로 여름 칵테일 및 열대 음료와 관련이 있지만 숙성된 데킬라는 특히 시원한 날씨에 잘 어울립니다. 이 칵테일은 견과류와 향신료의 구운 맛을 내기 위해 Corcel Tequila Reposado로 만들어졌습니다.

대신 블랑코 데킬라(또는 실버 데킬라)를 사용할 수도 있지만 그만큼 맛이 좋지는 않습니다. 배럴 숙성의 맛은 깊이를 더해주며 석류의 베리 맛과 아름답게 조화를 이룹니다.

석류 주스

100% 석류 주스는 식료품점에서 쉽게 구할 수 있으며, 우리는 1온스(2테이블스푼)만 사용하기 때문에 작은 병 하나로 많은 음료를 만들 수 있습니다. 상큼한 맛과 아름다운 컬러를 자랑하는 POM을 추천합니다.

진짜 석류 시럽

이 재료는 식료품점에서 찾기가 조금 더 어려울 수 있지만 다음과 같은 곳의 온라인 주류 판매점에서는 쉽게 찾을 수 있습니다. 아마존 그리고 집에서 매우 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다! 석류를 원료로 한 진짜 석류석류를 선택하는 것이 중요하다. 로즈 그레나딘은 인공 향과 착색제이며 석류 향도 사용하지 않습니다(대신 가짜 체리 향입니다). 여기서는 Pratt Standard Cocktail Co.의 True Grenadine Syrup을 사용했습니다.

신선한 라임 주스

마가리타를 만들 때는 항상 갓 짜낸 라임 주스를 사용하세요. 여기서는 신선한 주스를 대체할 수 없습니다. 

트리플 섹(오렌지 리큐어)

클래식 마가리타는 데킬라 라임 주스와 트리플 섹이라는 세 가지 재료만 사용합니다. 최고의 맛을 원하신다면 쿠앵트로를 추천합니다. 라임과 오렌지의 조합은 음료에 독특한 감귤 향을 더해줍니다. 여기에는 석류즙과 석류 주스가 단맛을 더해주기 때문에 트리플 섹 0.5온스만 필요합니다.

저는 Ultimate Home Bar Collection의 일부 제품을 선보이기 위해 2020년에 Spirit Hub와 협력하여 이 레시피를 만들었습니다. 이에 대한 자세한 내용은 여기에서 읽을 수 있습니다. 여기 .

소금 테두리(선택사항)

모든 마가리타에는 약간의 소금이 더 좋습니다. 소금은 단맛과 신맛을 모두 높여 맛을 훨씬 더 좋게 만듭니다. 소금 테두리를 추가하거나 간단히 칵테일 셰이커에 소금 한 꼬 집을 추가할 수 있습니다.

더 많은 휴일 칵테일을 즐겨보세요:

• 메리 크리스마스 (메리 크리스마스) 티키 칵테일
• 크리스마스 설탕 쿠키 마티니
• 크랜베리 크리스마스 모닝 미모사
• 크랜베리 캄파리 스프릿츠
• 클래식 프렌치 75(샴페인 칵테일)

석류 주스와 석류즙이 필요한 이유는 무엇입니까?

석류 시럽은 일반적으로 석류 주스, 석류 당밀 설탕과 장미수 또는 오렌지 꽃수로 만들어지는 석류 시럽입니다. 생성된 시럽은 꽃 향이 나는 복잡하고 풍부한 맛을 가지고 있습니다.

석류즙과 신선한 석류 주스를 결합하면 칵테일에 풍부하고 밝은 맛이 훌륭하게 혼합됩니다. 그러나 둘 중 하나만 있어도 훌륭한 마가리타를 만들 수 있습니다. 현재 가지고 있는 레시피에 맞게 레시피를 조정하는 방법을 알아보려면 아래 레시피 카드를 참조하세요.

레시피 대체

나는 이 조리법을 대체할 수 있는 방법에 대해 수년 동안 많은 질문을 받았습니다. 원래 레시피는 가장 맛있고 제가 가장 좋아하는 레시피이지만, 재료가 없거나 다른 리큐어를 사용하고 싶은 경우에도 사랑스러운 석류 크리스마스 마가리타를 만드는 방법을 자세히 설명합니다.

수류탄 교체

석류 주스 없음

석류주스가 없다면 해당 재료를 생략하고 없이 레시피를 만드셔도 됩니다. 석류즙에는 두 가지 역할이 있습니다. 음료를 희석하여 강한 맛을 완화하고 시트러스 향을 강조하는 더 가볍고 밝은 과일 향을 더합니다. 그것 없이도 균형 잡힌 칵테일을 얻을 수 있지만 조금 더 강하고 대담해질 ​​것입니다.

석류 주스 대신 크랜베리 ​​주스

또 다른 옵션은 석류 주스를 크랜베리 ​​주스로 바꾸는 것입니다. 오션 스프레이 크랜베리 ​​주스 칵테일처럼 달달한 크랜베리 ​​주스인지 확인하세요. 화이트 크랜베리 ​​주스도 사용할 수 있지만 완성된 음료에서 같은 색상을 얻을 수는 없습니다.

수류탄 없음

석류즙은 없지만 석류 주스가 있다면 소량의 석류석류를 만드는 것을 고려해 볼 수 있습니다. 이것이 불가능하다면 트리플 섹의 양을 1온스로 늘리고 다른 모든 성분 측정량은 동일하게 유지하세요. 배우다 그레나딘 만드는 방법 4가지 재료만으로 집에서 쉽게

다른 오렌지 리큐어를 사용하여

Grand Marnier 또는 Gran Gala와 같은 다른 오렌지 리큐어는 마가리타 변형에 많은 풍미를 더할 수 있습니다. 트리플 섹 대신 이 리큐어를 사용할 수 있습니다. 단, ABV가 더 높은 경향이 있고 음료에 더 술맛을 더할 수 있다는 점을 명심하세요.

트리플초 없음

Tommy's Margarita의 정신에 따라 트리플 섹을 아가베 시럽이나 심지어 간단한 시럽으로 대체할 수도 있습니다. 석류와 아름답게 어울리는 오렌지 맛은 그리워지겠지만 여전히 아주 멋진 크리스마스 마가리타를 맛보실 수 있습니다.

칵테일 만드는 법

부어 흔들어 측정! 이것은 칵테일 셰이커와 단 몇 분만 있으면 되는 쉬운 칵테일입니다. 얼음 위에 서빙하거나 마가리타 잔에 담아 서빙하세요.

나는 신선한 오렌지 휠과 바질이나 민트 장식으로 장식하는 것을 좋아하지만 신선한 허브가 없어도 여전히 맛있습니다. 바질과 민트는 모두 석류와 정말 잘 어울리지만, 로즈마리 장식은 휴가철에 딱 맞는 또 다른 훌륭한 장식입니다.

더 많은 마가리타를 시도해 보세요:

• 클래식 마가리타
• 완벽한 냉동 마가리타
• 토미의 마가리타
• 신선한 딸기 마가리타

스피릿 허브 . Spirit Hub가 어떻게 독립 증류소의 수제 증류주를 여러분의 문앞까지 가져오는지 자세히 알아보세요.  여기 .

크리스마스 마가리타

재료  1x2x3x

• 2 온스 레포사도 데킬라 저는 코르셀 데킬라를 사용했어요
• 1 온스 석류 주스
• 1 온스 라임 주스
• ½ 온스 석류 시럽 프랫 스탠다드를 사용했어요
• ½ 온스 트리플 초
• 꼬집다 소금 또는 소금에 절인 테두리 선택 과목

지침 

• 칵테일 셰이커에 모든 재료를 넣고 얼음을 3/4 정도 채웁니다.
• 차가워질 때까지 흔든 다음 얼음을 채운 락 글라스에 걸러냅니다.
• 오렌지 슬라이스 신선한 바질(또는 민트)과 석류씨로 장식합니다.

게시 날짜최종 업데이트 날짜: 2024년 12월 17일

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