슈가시럽은 집에서 만들 수 있는 가장 쉬운 재료 중 하나입니다. 그런데 신선함과 맛을 유지하려면 어떻게 보관해야 할까요?
시럽 보관 유효 기간과 홈메이드 시럽을 최대한 오래 지속할 수 있는 방법에 대해 알아봅시다.
시럽을 더 오랫동안 신선하게 유지하는 팁
당신이 나와 같다면 작은 배치를 많이 만들고 사용합니다. 맛이 나는 간단한 시럽 새로운 음료를 마시고 싶을 때나 모닝 커피를 업그레이드하고 싶을 때마다.
당신이 나와 같다면 간단한 시럽을 큰 묶음으로 만들어 커피 차나 칵테일을 달게 만들기 위해 오랫동안 손에 들고 싶을 것입니다.
며칠 또는 몇 주 안에 시럽을 다 써도 항상 다음을 수행하는 것이 좋습니다. 매우 깨끗한 시럽 만들기 용품부터 시작하세요 그리고 보관을 위한 깨끗한(또는 더 좋게는 멸균된) 병이나 병을 준비하세요.
당신은 절대적으로 간단한 시럽을 끓일 필요 없이 . 하지만 같은 양의 물을 부으면 끓는 물 설탕의 양에 따라 시럽을 너무 빨리 남쪽으로 돌리고 싶어하는 약간의 불쾌한 냄새를 없애는 데 도움이 될 것입니다.
말할 필요도 없이 시럽에는 맛이 좋은 품질의 물을 사용하십시오. 함께 가세요 증류수 조기 부패가 정말로 걱정된다면.
최고의 간단한 시럽 저장 용기
단순 시럽을 담는 가장 좋은 용기는 다음과 같습니다. 유리병이나 병 . 음식 냄새를 유지하고 시럽의 맛에 영향을 줄 수 있는 플라스틱을 피하세요.
좋아요 8온스 보스턴 라운드 스타일 약종상 병 작은 배치의 경우 또는 더 큰 스윙탑 병의 경우, 더 큰 배치의 경우 유리병을 사용합니다.
더 많은 양의 시럽을 만드는 경우에는 따르기 쉬운 용기를 선택하는 것이 좋습니다. 아마존에는 수많은 훌륭한 유리 보관 옵션 다양한 크기로 제공됩니다.
시럽은 항상 냉장고나 냉동고에 보관하세요!
단순 시럽에는 오랫동안 보존할 만큼 충분한 설탕이 포함되어 있지 않습니다. 수분 함량이 높기 때문에 모든 종류의 바람직하지 못한 생물이 번식할 수 있는 환경이 되므로 반드시 냉장 보관해야 합니다.
참고하세요 풍부한 심플 시럽 설탕이 2배 더 많이 들어있어 더 오래 지속됩니다. 여전히 냉장 보관해야 하지만 기본 1:1 단순 시럽보다 유통기한이 훨씬 길다는 것을 알 수 있습니다.
수납공간만 있다면 절대 가능해요 간단한 시럽을 냉동실에 보관하세요! 설탕 함량으로 인해 시럽이 얼지 않고 얼음처럼 차가운 온도로 인해 시럽이 몇 달 동안 우수한 상태로 유지됩니다.
시럽을 냉동실에 보관하기로 결정했다면 깨끗한 새 시럽을 사용하세요. 플라스틱 용기 유리보다 더 나은 선택이 될 수 있습니다. 유리로 가고 싶다면 완화되었는지 확인하세요 .
심플시럽은 얼마나 오래 지속되나요?
일반적으로 설탕 1부와 물 1부를 섞은 기본 시럽은 오래 지속됩니다. 약 2주 냉장고에. 냉장고에 보관된 풍부한 단순 시럽(설탕 2:물 1)은 보통 한 달 이상 지속됩니다.
시럽이 얼마나 오래 지속되는지는 상당히 다양할 수 있으므로 정해진 기간에 따라 진행하기보다는 언제 상했는지 확인하는 방법을 배우는 것이 가장 좋습니다.
상태가 나빠졌는지 확인하는 방법
단순 시럽이 상했다는 첫 번째 징후는 대개 다음과 같습니다. 흐린 용기 바닥의 모습. 시럽을 확인할 때 먼저 용기를 들어 올리고 시럽을 따르기 전에 바닥을 살펴보세요(바닥에 자리잡은 곰팡이를 방해할 수 있습니다). 일반적으로 쉽게 알아볼 수 있습니다.
단순 시럽이 남쪽으로 갔음을 나타내는 다른 지표는 맛이나 향이 좋지 않다는 것입니다. 의심스러우면 버리세요! 언제든지 즉시 다른 배치를 채울 수 있습니다.
영원히 지속되는 간단한 시럽?
음 아마도 영원히는 아니지만 냉동실에 보관해둔 풍부한 심플시럽 거의 무기한으로 지속됩니다! 최소한 신선도가 떨어지기 전에 다 사용할 수 있어야 합니다.
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게시 날짜최종 업데이트 날짜: 2024년 4월 16일
카테고리 시럽
