사진: © Evi Abeler
활동 시간: 20분 총 시간: 2시간 40분 생산량: 크기에 따라 진주 75~100개 생성재료
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½ 컵 타피오카 전분
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¼ 컵 끓는 물
연어 마법의 양념 레시피
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식용색소(선택사항)
지도
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내열 그릇에 타피오카 가루를 넣고 끓는 물을 넣고 반죽이 형성될 때까지 저어줍니다. 반죽이 마르지 않도록 젖은 수건으로 반죽을 덮어주세요.
헤네시와 최면
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약 1/8 티스푼의 반죽을 사용하여 작은 공을 만듭니다.
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양피지를 깐 시트 팬에 진주를 놓습니다. 최소 2시간 동안 건조시키십시오.
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진주를 요리하려면 중간 크기의 냄비에 물을 채우고 끓입니다. 진주를 추가하세요. 반쯤 익으면 위로 떠오릅니다. 15~20분간 더 조리한 후 물기를 뺍니다.
메모
타피오카 펄을 바로 사용하지 않을 경우, 물기를 제거한 보보아(진주라고 함)에 간단한 시럽을 바르세요. 이렇게 하면 며칠 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다.
하이볼에 '무엇'이 들어있나요?
