마법의 연어 양념 | 냠펄스

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이 맛있는 연어 양념이 마법을 발휘하게 해주세요! 이 블렌드는 생선을 굽거나, 팬에 굽거나, 구이할 때 놀라운 맛을 선사합니다.

연어 맛을 레스토랑처럼 만들고 싶나요? 이 마법을 사용해 보세요 연어 조미료 ! 이 향신료 혼합물은 모든 종류의 연어와 잘 어울리며, 최상의 고소한 맛. 이 놀라운 향신료 혼합물을 우연히 발견한 후 우리는 이 생선에 다른 조리법을 사용하는 것을 중단했습니다. 필요한 것은 연어에 가장 좋은 양념 한 병만 있으면 됩니다! 굽거나 굽거나 팬에 튀겨 먹어도 이 양념은 누구에게나 감동을 선사합니다. 만드는 방법은 다음과 같습니다!

연어 양념 재료

이 연어 양념의 비밀 향신료는 몇 가지에서 영감을 얻었습니다. 우선: 올드 베이 ! 이는 해산물에 인기 있는 조미료이므로 우리는 그러한 느낌을 일부 도입하고 싶었습니다. 우리는 또한 우리에게서 영감을 얻었습니다. 검게 변한 양념 , 연어에 자주 사용됩니다. 최종 혼합물은 열을 사용하지 않고 두 혼합물의 장점을 모두 사용합니다. 깨끗한 병에 다음 재료를 함께 섞기만 하면 됩니다.

훈제 파프리카(혹은 스위트 파프리카)
마늘가루
양파가루
백리향
셀러리 씨앗
커민
피망
소금

연어 양념하는 방법

중요한 부분은 다음과 같습니다! 연어 양념을 섞은 후 연어 양념은 어떻게 하시나요? 사용할 수 있는 마법의 비율과 구운 연어를 만들 것인지 구운 연어를 만들 것인지에 대한 몇 가지 팁은 다음과 같습니다.

럼과 오지

비율: 연어 ½파운드마다 향신료 혼합물 1테이블스푼을 사용하세요.
구운 연어 또는 팬에 구운 연어 : 1파운드 연어를 깨끗한 수건으로 두드려서 말립니다. 올리브 오일 1테이블스푼을 바르고 ½티스푼을 뿌려주세요 코셔 소금 그리고 양념장 2큰술을 섞어주세요.
구운 연어 :연어 1파운드를 두드려서 말리고 기름칠한 호일 위에 올려 베이킹 시트에 놓습니다. ½작은술을 뿌려주세요 코셔 소금 그리고 양념장 2큰술을 섞어주세요.

훈제 파프리카에 대하여

사용 훈제 파프리카 이 연어양념을 찾을 수 있다면! 거부할 수 없는 은은한 스모키한 향을 더해줍니다. 훈제 파프리카는 고추를 불에 훈제하여 만든 스페인식 파프리카입니다. 대부분의 식료품점의 향신료 코너에서 찾을 수 있습니다. 그것도 여기서 온라인으로 구매 가능 . 다음과 같이 표시될 수도 있습니다. 파프리카 , 스페인 훈제 파프리카 또는 달콤한 훈제 파프리카.

달콤한 파프리카가 있으면 대체할 수 있지만 훈제 파프리카를 찾는 것이 좋습니다. 이것이야말로 연어에게 최고의 조미료가 됩니다.

연어양념 보관기간

집에서 만든 연어 양념 믹스를 밀폐 용기에 담아 보관할 수 있습니다. 6개월~1년 . 물론, 가장 신선할 때가 가장 좋습니다! 향신료는 일반적으로 서늘하고 건조한 곳에 8개월에서 1년 동안 보관됩니다. 이 향신료 혼합물을 사용하여 한동안 사용했던 향신료에 새로운 생명을 더할 수 있습니다.

연어를 양념하는 다양한 방법

연어를 양념하는 방법에는 여러 가지가 있습니다! 이 조미료 혼합에서 벗어나는 방법에 대한 아이디어를 원한다면 다양한 옵션이 있습니다. 우리가 가장 좋아하는 아이디어는 다음과 같습니다.

케이준 연어: 함께 먹어보세요 케이준 시즈닝 (뜨거운) 또는 검게 변한 양념 (부드럽게) 맛을 봅니다.
허니 마늘 연어: 이것을 추가하면 맛있습니다. 허니 마늘 소스 .
멕시칸 스타일 연어: 사용 화이타 시즈닝 그리고 라임을 뿌립니다.
데리야끼 연어: 이 소스를 발라주세요 데리야끼 연어 .
버번 글레이즈드 연어: 이것으로 글레이즈를 만드세요. 버번 연어 .
케이퍼를 곁들인 연어: 케이퍼 버터를 만드세요. 케이퍼를 곁들인 연어 .
레몬 딜 소스: 소스와 함께 제공됩니다. 레몬 딜 연어 .

허니 마늘 연어

케이준 연어

레몬 딜 연어

케이퍼를 곁들인 연어

이 레시피는…

채식주의자, 글루텐 프리, 비건, 식물성, 유제품 프리, 천연 단맛, 정제 설탕 프리, 저탄수화물, 케토.

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