저녁 파티를 위해 친구와 가족을 모으는 것보다 더 좋은 것은 없으며, 사랑하는 사람들이 떠난 후 수십 개의 접시, 그릇, 식기를 씻는 것보다 더 나쁜 것은 없습니다. 하지만 통과된 전채 요리 디너 파티를 통해 손님들은 다양한 음식을 맛볼 수 있습니다. 작은 접시 한 번도 없이 필요 접시—그리고 밤이 끝나면 씻어야 할 유일한 접시는 각 음식을 담았던 쟁반뿐입니다.
전채 요리 아이디어(사진: Westend61/Getty Images)
1. 데빌드 에그 토스트
전통적인 데빌드 에그를 변형한 이 데빌드 에그 토스트는 한 입에 짠맛, 매콤함, 톡 쏘는 맛을 선사하는 디너 파티의 토스트가 될 수 있습니다. 하지만 이 클래식 스낵에 핫 소스나 송로 버섯을 곁들여 더 풍미를 더할 수 있습니다.
2. 콜리플라워 튀김
콜리플라워는 (아직) 잠시 시간을 보내고 있습니다. 다음 디너 파티에서는 캐비어와 건강에 좋은 요구르트 소스로 만든 한입 크기의 타파스 간식을 제공해보세요.
3. 쓰리 치즈 미니 맥
처럼 이 조리법 큰 것은 작게 만드는 것은 어떤 파티에서나 매우 재미있으며, 특히 전채 요리를 통과한 파티의 경우 더욱 그렇습니다. 누구도 마카로니 앤 치즈를 맛보리라 기대하지 않을 것입니다. 쓰리치즈 미니맥 완벽하게 통과된 식품이에요.
4. 빵가루를 곁들인 염소 치즈로 채워진 버섯
속을 채운 버섯은 사랑받는 전채 요리이며 그럴 만한 이유가 있습니다. 크리미하고 군침이 돌게 하며, 빵가루를 곁들인 염소 치즈로 채워진 버섯은 심지어 (일종의) 건강에도 좋습니다. 염소 치즈를 사용하면 콜레스테롤, 칼로리, 지방 함량이 낮아 건강을 생각하는 모든 손님에게 도움이 되는 치즈를 선택하게 됩니다.
5. 랍스터 슬라이더
모든 종류의 랍스터는 디너 파티에 추가되는 멋진 음식입니다. 이 랍스터 슬라이더는 단 두 단계만으로 쉽게 만들 수 있습니다. 먹다 손님이 서 있는 동안