사진: Matt Taylor-Gross / 푸드 스타일링 Lucy Simon
요리 시간: 5분 총 시간: 5분 결과물: 음료 1잔
이 상징적인 Bee's Knees 칵테일에는 갓 짜낸 레몬 주스, 꿀 시럽, 진의 세 가지 재료만 필요합니다. 처음 두 개는 역사적으로 금주법 시대에 흔히 볼 수 있었던 씁쓸하고 떫은 맛이 나는 욕조 진의 맛을 가리는 데 사용되었습니다. 운 좋게도 실제로 음미할 가치가 있는 신중하게 제조된 식물 및 건조 진에 대한 접근 측면에서 먼 길을 왔습니다. , 여러분은 여전히 우리가 이 단순하고 가을 친화적인 칵테일을 정기적으로 만드는 것을 보게 될 것입니다. — Oset Babur-겨울
자주 묻는 질문
단순시럽과 꿀시럽의 차이점은 무엇인가요?
단순시럽은 설탕과 물의 비율을 1:1로 사용하지만, 허니시럽은 꿀과 따뜻한 물의 비율을 1:1로 사용합니다.
최고의 진은 무엇입니까?
진 선택은 진을 사용하는 상황에 따라 달라집니다. 우리는 클래식 진 & 토닉에 가장 적합한 진에 대해 생각하고 있습니다. 마티니 및 기타 여러 가지 진 칵테일 .
aldi에서 가장 잘게 썬 토마토는 무엇입니까?
Bee's Knees 칵테일에 사용하기에 가장 좋은 진은 무엇입니까?
'Yumpulse' 기고자 Brian Freedman에 따르면 Empress 1908 Indigo 진은 Bee's Knees 칵테일에 사용하기에 특히 탁월한 선택입니다. Freedman은 이것은 차, 생강, 계피를 혼합하여 흙냄새와 매운맛 사이의 환상적인 균형을 찾는 층 진입니다. 나비콩꽃을 사용해서 만든 보라색이에요. 감귤주스처럼 산이 있으면 더 연하고 라벤더색이나 핑크색을 띄게 돼요!
'Yumpulse' 테스트 주방의 메모
버터, 슈가파우더, 밀가루, 바닐라 추출액이 있다면 칵테일에 곁들일 비니스 쿠키를 만들어 보세요. Leah Koenig의 맛있는 가루 설탕으로 덮인 과자는 고소하고 섬세합니다. 클로버나 야생화 꿀을 위한 완벽한 수단이라고 생각하세요.
재료
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2 온스 진
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⅔ 온스 레몬 주스
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⅔ 온스 꿀 시럽
지도
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얼음을 채운 칵테일 셰이커에 진, 레몬즙, 꿀 시럽을 첨가합니다. 차가워질 때까지 약 15초간 흔듭니다.
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차가운 쿠페 잔에 따라줍니다.
