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불에 구운 토마토 통조림의 달콤하고 스모키한 맛은 다른 어떤 것과도 비교할 수 없습니다! 이에 대한 자세한 내용과 이를 레시피에 사용하는 가장 좋은 방법은 다음과 같습니다.
다음은 캔에 담긴 순수한 마법의 토마토 유형입니다. 불에 구운 토마토 ! 아마도 식료품점 통로에서 캔을 보고 이 성분의 특별한 점은 무엇인지 궁금했을 것입니다. 일반 토마토로 옮겨주세요. 불 로스팅이 식탁에 가져다주는 맛의 차이는 그야말로 엄청난 . 또한 토마토 소스를 끓이는 데 드는 시간을 단축할 수 있습니다(누가 이에 대해 불평하겠습니까?). 이 특별한 재료에 대한 간략한 설명과 이 재료가 모든 가정 요리사의 식료품 저장실에 있어야 한다고 생각하는 이유는 다음과 같습니다.
불에 구운 토마토는 무엇입니까?
불에 구운 토마토는 토마토 통조림을 불에 구워 맛을 강조한 것입니다. 대부분의 표준 통조림 토마토처럼 쓴맛과 신맛이 나는 대신 캔에서 바로 달콤하고 미묘하게 스모키한 맛이 납니다. 이 품종은 풍미가 풍부한 토마토 소스와 토마토 기반 수프를 만들 수 있으며 맛을 부드럽게 만드는 데 더 짧은 조리 시간이 필요합니다.
불에 구운 토마토를 찾을 수 있는 곳
불에 구운 토마토는 대부분의 주류 식료품점에서 다양한 브랜드의 통째로, 잘게 썰거나 으깬 토마토로 구입할 수 있습니다. 일반 토마토 통조림 옆을 확인해보세요! 인기 브랜드로는 Muir Glen, Hunts, Delallo, Simple Truth 등이 있습니다. (우리가 가장 좋아하는 것은? Muir Glen이 전체적으로 맛이 가장 좋다고 생각합니다.)
불에 구운 토마토의 맛은 비교할 수 없고 재현하기 어렵습니다! 가까운 곳에서 찾을 수 없다면 구할 수 있는 최고 품질의 토마토 통조림을 사용해 보세요. 달콤하고 스모키한 뉘앙스를 흉내내기 위해 약간의 설탕과 훈제 파프리카를 추가하는 것이 좋습니다.
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불에 구운 토마토 활용법
불에 구운 토마토는 피자 소스, 마리나라 소스, 파스타 레시피, 수프 등과 같은 토마토 기반 소스에 이상적입니다! 그들은 우리의 유명한 피자 소스 : 한 번 해보세요. 그러면 다시는 돌아갈 수 없을 것입니다! 우리는 또한 수프에 첨가하는 것을 좋아합니다. 왜냐하면 하루 종일 끓인 것 같은 맛이 나기 때문입니다. 다음은 최고의 불에 구운 토마토 요리법 중 일부입니다.
불에 구운 피자 소스
최고의 피자소스는 먼저 구운 토마토로 만들어요! 필요한 것은 5가지 재료와 블렌더에 들어가는 간단한 재료뿐입니다. 숟가락을 담그면 정말 놀랄 것입니다. 단 5분 만에 마늘향이 나고, 풍부하고, 톡 쏘는 맛이 나고 밝아집니다.
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구운 지티
리코타 치즈를 곁들인 구운 지티는 최고의 이탈리아 가정식입니다! 이 쉬운 요리법은 굽기가 간단하고 많은 사람들에게 먹이를 줄 수 있습니다. 불에 구운 토마토는 달콤하고 스모키한 소스를 만드는 데 도움이 됩니다.
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새우 프라 디아볼로
Shrimp Fra Diavolo는 인상적인 이탈리아 스타일의 식사입니다! 마늘 향이 나는 매콤한 불에 구운 토마토 소스에 부드러운 새우가 헤엄칩니다.
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구운 염소 치즈 딥
이 구운 염소 치즈 딥은 거부할 수 없을 정도로 맛있는 전채 요리 또는 반찬이며, 그 맛은 불에 구운 토마토에 달려 있습니다! 크리미한 셰브르와 마늘향이 나는 토마토 소스가 마법을 만듭니다.
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클래식 토마토 수프
이 고전적인 토마토 수프 레시피는 대담한 맛으로 가득 차 있습니다. 만들기 쉽고 완벽하게 양념이 되어 있습니다! 불에 구운 토마토는 끓이는 시간을 줄이면서 풍미를 더욱 풍부하게 만들어줍니다. 아늑한 식사를 위해 구운 치즈와 함께 제공됩니다.
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쉬운 케일 수프
흰 콩을 넣은 이 이탈리안 케일 수프 레시피는 대담한 지중해 풍미로 가득합니다! 건강하고 만족스러운 음식이 단 30분 만에 완성됩니다.
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간편한 마리나라 소스
이 집에서 쉽게 만들 수 있는 마리나라 소스는 톡 쏘는 토마토 맛이 가득하며 만드는 데 15분이 조금 넘게 걸립니다. 잘게 썰 필요가 없습니다! 불에 구운 토마토는 표준 마리나라보다 끓는 시간을 더 빠르게 만듭니다.
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최고의 검은 콩 칠리
이 검은 콩 칠리 레시피는 만들기 쉽고 풍미가 가득합니다! 아늑하고 푸짐한 이상적인 채식 저녁 식사 아이디어입니다. 우리는 불에 구운 토마토를 넣거나 넣지 않고 맛을 테스트했습니다. 열쇠 스모키한 맛까지.
쉽고 건강한 아침 식사계속 읽기
크리미 토르텔리니 수프
이 5성급 토르텔리니 수프는 감미롭고 크리미합니다! 불에 구운 토마토, 시금치, 파마산 치즈의 풍미가 풍부하고 30분도 채 걸리지 않아 간편합니다.
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완벽한 홈메이드 마르게리타 피자
이 마르게리타 피자 레시피는 이탈리아의 장작불에 구운 파이와 같은 맛이 납니다! 풍미가 가득한 불에 구운 토마토 피자 소스와 완벽하게 쫄깃한 피자 크러스트가 특징입니다.
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클래식 콩 수프
이 고전적인 콩 수프 레시피는 연기가 나고 거부할 수 없을 만큼 만족스럽습니다! 불에 구운 토마토 덕분에 단 30분 만에 빠르고 쉽습니다.
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크림 염소 치즈 파스타
하루 종일 걸린 것처럼 빠르고 쉬운 저녁 식사 레시피를 찾고 계십니까? 이 크림 같은 염소 치즈 파스타는 20분 안에 완성되며, 신선한 셰브르와 스모키하게 불에 구운 토마토가 어우러져 확실히 인기 있는 요리가 될 것입니다.
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채식 토르티야 수프
이 채식 토르티야 수프는 정말 맛있고 만들기도 쉽습니다! 검은콩, 불에 구운 토마토, 아도보 소스가 어우러져 진한 풍미가 가득합니다.
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구운 가지 파스타
이 가지 파스타는 구운 가지와 풍미 가득한 마리나라 소스로 풍미가 가득합니다! 인상적인 식물성 저녁 식사로 주중이나 파티에 적합합니다.
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파스타 에 세시(이탈리아 병아리콩 수프)
이탈리아의 상징적인 파스타와 병아리콩 수프인 파스타 에세시(pasta e ceci)는 맛있으면서도 간편합니다! 풍미가 가득한 이 스튜는 아늑한 채식 점심 또는 저녁 식사를 만들어줍니다.
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빠른 비건 카레
이 비건 카레 레시피는 건강한 야채와 풍미가 가득합니다. 요리 시간은 25분도 채 걸리지 않습니다! 불에 구운 토마토는 이 빠르고 쉬운 저녁 식사에 큰 풍미를 더해줍니다.
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쉬운 피자 수프
이 피자 수프를 한 입 먹으면 여러분이 가장 좋아하는 그릇 형태의 파이 맛이 납니다! 불에 구운 토마토는 빠르고 풍부한 국물을 만듭니다. 엄청나게 맛있는 식사를 위해 딱딱한 빵과 함께 제공하십시오.
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토마토 크림 소스
이 토마토 크림 소스 레시피는 풍부하고 로스트하며 톡 쏘는 맛이 가득합니다! 불에 구운 토마토로 단 30분만에 쉽게 완성됩니다.
레시피 받기더 빠른 가이드
성분이 궁금하거나 맛의 비밀에 대해 더 알고 싶으십니까? 다음은 정독해야 할 몇 가지 빠른 가이드입니다.
케일 조리법을 요리하다
- 매운맛에 대해 알아보세요 칼라브리안 고추
- 세계에서 가장 영양이 풍부한 채소를 이해하고, 물냉이
- 크리미에 대해 모두 알아보세요 염소 치즈 (쉐브르)
- 이유 보기 카스텔베트라노 올리브 누구라도 올리브를 좋아하게 만들 수 있다
01Calabrian Chilis에 대한 빠른 가이드
02물냉이에 대한 빠른 가이드
03염소 치즈에 대한 빠른 가이드(Chevre)
04Castelvetrano 올리브에 대한 빠른 가이드
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불에 구운 토마토 소스
- 준비 시간: 5분
- 요리 시간: 0분
- 총 시간: 5분
- 생산하다: 1 ½ 컵 1엑스
설명
이 홈메이드 피자 소스 레시피는 호평을 받았습니다! 5가지 재료만 사용하고 믹서기에 5분만 돌리면 조리가 필요하지 않습니다.
재료
규모1x2x3x- 15 온스으깬 불에 구운 토마토
- 1테이블스푼엑스트라 버진 올리브 오일
- 1작은 마늘 정향 (1/2중간)
- ½ 티스푼말린 오레가노
- 부족한½ 티스푼 코셔 소금
지침
- 마늘을 자르세요 몇 개의 거친 조각으로 만듭니다(잘게 썰 필요 없음).
- 모든 재료를 믹서기에 넣습니다. 완전히 결합될 때까지 혼합합니다. (이 피자 소스는 이탈리안 스타일로 미국식 피자 소스보다 조금 더 묽은 식감을 가지고 있습니다. 원하는 식감은 영상을 참고해주세요!) 냉장 보관은 1주일, 냉동 보관은 3개월까지 가능합니다.
메모
불에 구운 토마토는 부드럽고 달콤한 맛의 핵심입니다. 영감을 받은 것 밀가루 물 소금 효모
- 범주: 소스
- 방법: 요리사 없음
- 요리: 이탈리아 사람
- 다이어트: 비건