말리부 바비가 그녀의 이름에 걸맞는 핫핑크 마가리타를 직접 만든다면 바로 이것이었을 것입니다! 이 매우 쉬운 칵테일 레시피는 생동감 넘치고 신선한 라임과 열대 코코넛의 풍미가 가득합니다.
요리사 두 명
내 기억해 바이럴 핫핑크 바비 마가리타 틱톡에서? 심플한 핑크 음료에 말리부 럼을 더해 트로피컬한 느낌을 더한 업그레이드 버전입니다. 현재 사용 중인 경우 내 이메일 목록 아시다시피 저는 평판이 좋지 않은 인기 리큐어(말리부 미도리 블루 큐라소 아마레토 등을 생각해보세요)로 많은 실험을 해왔습니다.
이러한 (전형적으로 너무 달거나 인공적인) 재료를 사용하여 더 좋고 더 흥미로운 칵테일을 만드는 것이 가능합니까? 지금까지 내 대답은 다음과 같았다. 예 . 핵심은 이러한 리큐어를 최대한 활용하는 방법을 알고 너무 많이 사용하지 않는 것입니다!
말리부에 관한 모든 것과 그것을 칵테일에 사용하는 방법
흔히 '말리부 럼'이라고 부르지만 말리부 실제로는 코코넛 리큐어입니다. 이는 달콤한 코코넛 맛의 알코올 성분이지만 주류는 아니라는 뜻입니다.
말리부는 캐리비안 화이트 럼으로 만들어지지만 알코올 함량은 일반 럼 병의 절반 정도입니다. 말리부는 21%, 평균 럼은 40%입니다. 그것도 꽤 달콤해요.
내 레시피 실험에서는 거의 뿐만 아니라 달게도 할 수 있습니다. 간단한 시럽 . 말리부를 사용하는 가장 좋은 방법은 기본 증류주가 아닌 감미료처럼 취급하는 것입니다. 일반적으로 1온스는 음료 레시피에 단맛과 코코넛 향을 추가하는 데 적합한 양입니다. 나처럼 오랫동안 술을 마시려면 라벤더 코코넛 레모네이드 1.5온스를 사용하세요.
당신은 또한 내 쉬운을 좋아할 수도 있습니다 코코넛 슈가시럽 레시피 !
말리부를 칵테일의 일반 화이트 럼처럼 다루면 지나치게 달콤한 음료가 될 수 있습니다. 그러지 마세요! 대신 무가당 기본 증류주와 함께 사용하세요. 매우 달콤한 말리부 파인애플 주스라도 1온스 이하의 말리부를 사용하여 1.5온스의 화이트 럼을 추가하고 신선한 라임 주스를 듬뿍 짜 넣으면 균형이 더욱 잘 잡힐 수 있습니다.
말리부 맛은 어떤가요?
말리부의 맛은 달콤한 시럽 코코넛 향과 약간의 바닐라 향이 가미되어 있으며 화이트 럼의 따뜻함으로 마무리됩니다. 부드럽고 약간의 과일 향이 나기 때문에 말리부나 파인애플 주스와 같은 간단한 국소 음료에 섞어서 마시거나 마시기 쉽습니다.
코코넛 향이 인공적인데 이는 일부 사람들에게는 고집스러운 점입니다. 좋든 싫든 말리부는 엄청나게 인기 있는 리큐어이며 아주 좋은 코코넛 혼합 음료도 만들 수 있습니다!
말리부 마가리타 만드는 법
마가리타와 코코넛을 좋아한다면 기본 세 가지 성분인 말리부 마가리타는 레퍼토리에 포함할 수 있는 훌륭한 여름 칵테일입니다. 에이 전통 마가리타 오렌지 리큐어로 달게 하였으므로 말리부 마가리타의 경우 말리부 코코넛 럼 리큐어로 대체하겠습니다.
데킬라 2온스와 말리부(맛에 따라) 1~1.5온스, 신선한 라임 주스 1온스를 섞으세요. 얼음(소금 약간)과 함께 흔든 다음 락 글라스에 신선한 얼음을 걸러내고 라임 휠이나 웨지로 장식합니다.
화이트 스파게티 파스타
내 핫 핑크 말리부 마그(Malibu Marg)는 핑크 반 온스를 추가하여 기본 칵테일을 한 단계 더 발전시켰습니다. 용과 심플시럽 . 맛을 많이 추가하지는 않지만(순한 멜론 또는 배 맛) 많은 색상과 충분한 단맛을 추가합니다.
재료
핫 핑크 말리부 마가리타에 필요한 재료는 다음과 같습니다.
- 화이트 데킬라
- 말리부
- 신선한 라임 주스
- 용과 심플시럽
- 소금은 선택사항
어떤 데킬라를 사용할까
당신이 좋아하는 데킬라 블랑코를 사용할 수 있지만 나는 이것을 만드는 것을 좋아합니다 칼리로사 레드 와인 통에서 숙성된 핑크색 데킬라입니다. 다른 좋은 선택은 Cantera Negra Mijenta 또는 Patron과 같은 무첨가 데킬라입니다.
용과 심플시럽
화려해 보이지만 만들기가 매우 빠르고 쉽습니다. 필요한 것은 메이슨 병과 미세한 메쉬 여과기 몇 분뿐입니다. 나는 사용한다 Sambazon 냉동 드래곤 과일 큐브 내 지역 Shaw의 식료품점과 Whole Foods에서 찾는 데 아무런 문제가 없었습니다.
심플 시럽은 물과 설탕을 같은 비율로 혼합한 것이므로 따뜻한 시럽에 냉동 용과를 추가한 다음 씨앗과 과육을 걸러내기만 하면 됩니다. 드래곤 과일을 더 많거나 적게 추가하여 시럽의 색상을 맞춤 설정할 수 있습니다. 내에서 자세히 알아보세요. 용과 슈가시럽 레시피 .
복숭아 슈납스 칵테일
재료:
- 설탕 1컵
- 뜨거운 물 1컵
- 냉동 드래곤 과일 큐브 ½컵
지침:
리코타 레몬 파스타
유리병에 냉동 드래곤프루츠와 설탕을 넣으세요. 다음으로 뜨거운 물을 병에 붓고 잘 섞이도록 저어줍니다. 설탕이 모두 녹고 용과가 완전히 녹을 때까지 계속 저어줍니다.
혼합물은 대부분 액체이며 그 위에 씨앗과 펄프 층이 떠 있습니다. 미세한 메쉬 스트레이너를 통해 액체를 걸러내고 시럽을 냉장고에 최대 2주 동안 보관합니다.
소금 한 꼬집을 추가하거나 가장자리에 소금을 뿌리십시오.
소금은 달콤함과 신맛을 강화하여 마가리타를 정말 돋보이게 만듭니다. 칵테일 셰이커에 소금을 조금 추가하거나 가장자리에 소금을 뿌리는 것이 좋습니다. 테두리에 소금을 뿌리려면 라임 조각을 잘라서 즙이 많은 쪽을 유리 테두리 바깥쪽 가장자리를 따라 그립니다. 다음으로, 젖은 테두리를 소금이 담긴 얕은 접시에 담근 후 가볍게 흔들어 여분의 잔여물을 제거합니다.
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핫핑크 말리부 코코넛 마가리타
에이미 트레이너 이 생동감 넘치는 핑크색 마가리타는 신선한 라임과 열대 코코넛 향이 가득합니다. 말리부 코코넛 럼 드래곤 프루츠 심플 시럽 라임과 데킬라로 만든 완벽한 여름 핑크 음료입니다! 아직 평가가 없습니다 레시피 인쇄 핀 레시피 준비 시간3분 총 시간3분 강의음료수요리미국 사람 인분1 칵테일재료 1x2x3x
- 1½ 온스 테킬라
- 1 온스 말리부 코코넛 럼 리큐어
- 1 온스 라임 주스
- ½ 온스 용과 심플시럽
- 꼬집다 소금 선택사항이지만 권장됨
지침
- 칵테일 셰이커에 모든 재료를 넣고 얼음을 3/4 정도 채웁니다.
- 차가워질 때까지 흔든 다음 얼음을 채운 락 글라스에 걸러냅니다.
- 원하는 경우 라임 휠 또는 웨지와 식용 꽃으로 장식합니다.
게시 날짜최종 업데이트 날짜: 2025년 7월 27일