그것은 중앙 아메리카와 남쪽에서 시작된 Tamals는 쉽게 적응할 수 있으며 고기, 치즈, 야채 및 원하는 다른 음식으로 채울 수 있습니다. 멕시코 타드는 덩어리라고 불리는 반죽에 싸서 옥수수 껍질에 싸여 있습니다. 껍질은 요리 된 후에 던질 수 있거나 접시가 될 수 있습니다.
Tamla의 Masa 구성 요소는 신선한 파스타와 비슷한 복잡한 반죽이라고 Cindy Lauren M은 말합니다. BEIT SHAK 로스 앤젤레스에서 R10 소셜 홈 캘리포니아 Redunedo Beach에서. '당신은 그것을 무시하거나 무시하고 싶지 않습니다. 건조하거나 밀도가 더 나쁘지 않습니다.
당근 볶음
우리는 모두 우리가 따뜻할 때 머리 속의 Tamals를 즐겼다는 것을 알고 있지만, 그들이 식히거나 익사하지 않고 다음날 먹고 싶을 때 무엇을합니까? 좋은 소식은 가능하다는 것입니다.
뉴욕시 교장 요리사 인 Alan Vegas 셰프는 가장 좋은 점은 난방으로 몇 분 안에 먹는다는 것입니다. 영사관 '모든 맛은 함께 맞습니다.'
Tamages를 재가열하는 방법
Lauren 셰프에 따르면 요리 직후에 먹는 것이 좋습니다. 그러나 그들은 원래 요리 한 후 2-3 일을 유지하지만 얼어 붙고 재가열하기가 쉽습니다. 다행히도, 요리하는 유일한 것 : 증기를 포함하는 세 가지 좋은 방법이 있습니다.
마이크로파
이 방법에 대한 여러 공급이 필요합니다. 셰프 라스베가스는 전자 레인지에서 따뜻해지기 전에 몇 방울의 물을 붓고 플라스틱 영화에 접시를 덮었습니다. 물은 옥수수 껍질에 도달 할 증기에 빠르게 닿아 충전물을 가열합니다.
기선
증기선이있는 경우 사용할 수 있습니다. 라스베가스 요리사에 따르면 1-2 분 밖에 걸리지 않습니다. 이것은 많은 또는 쌀 제조업체, 구멍을 뚫은 증기선 또는 냄비 나 증기 기계에 넣을 수있는 네트워크에 맞는 Tamalra 일 수 있습니다.
브로콜리 스무디
데이비드 더블
스토브에 이중 삼촌을 넣을 수도 있습니다. '끓는 물이있는 냄비에 3-4 분 동안 가열 될 때까지 작은 탱크에 넣습니다'라고 셰프 라스베가스는 말합니다.
종양을 따뜻하게하는 가장 좋은 방법
오븐! 오븐이 350 도로 가열 되 자마자 Tamages를 시트 트레이에 놓고 8-10 분 밖에 걸리지 않는다고 Lauren은 말합니다. 개인적인 취향을 위해 얼굴이 여전히 촉촉한 동안 외부에서 가벼운 것을 즐깁니다. '이것은 옥수수 껍질을 유지함으로써 할 수 있습니다. 바삭 바삭하지 않기 때문에 그녀는 '호일로 배를 덮기 위해 열을 보호하고 완벽한 부드럽고 매끄러운 타멜로 끝납니다.'라고 말합니다.
Chef에 따르면 Tamals를 다시 배열하는 가장 좋은 방법을 알았으므로 여기에 밥을 데우는 유일한 방법은 다음과 같습니다.
