재료
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간장 1/2컵
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미림 1/2컵
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굵은 설탕 1/4컵
지도
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간장, 미린, 설탕을 작은 냄비에 넣고 중간 불로 끓입니다. 설탕이 녹을 때까지 가끔 저어주면서 소스가 숟가락 뒷면에 묻어나고 양이 약 3/4컵으로 줄어들 때까지 6~8분 동안 요리합니다. 열에서 제거하십시오. 약 15분간 실온으로 식혀주세요.
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소스는 덮어서 냉장고에 최대 2주 동안 보관할 수 있습니다.
간장 1/2컵
미림 1/2컵
굵은 설탕 1/4컵
간장, 미린, 설탕을 작은 냄비에 넣고 중간 불로 끓입니다. 설탕이 녹을 때까지 가끔 저어주면서 소스가 숟가락 뒷면에 묻어나고 양이 약 3/4컵으로 줄어들 때까지 6~8분 동안 요리합니다. 열에서 제거하십시오. 약 15분간 실온으로 식혀주세요.
소스는 덮어서 냉장고에 최대 2주 동안 보관할 수 있습니다.
