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블루하와이 음료를 만드는 데 필요한 재료는 다음과 같습니다! 바다빛 색조는 블루 큐라소 리큐어 덕분입니다.
여기는 밝아요 파란색 음료 바다만큼 아름다워요: 블루하와이 ! 이것은 으깬 얼음부터 음료수 우산에 이르기까지 1950년대의 고전적인 것입니다. 이 달콤한 타르트 음료에는 보드카와 럼이 모두 들어 있으며, 바다색을 띠는 비밀 성분도 들어 있습니다. 블루 하와이안에 어떤 재료가 필요합니까? 몇 가지 특별한 재료를 준비해야 하지만 100% 그만한 가치가 있습니다.
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블루하와이 음료의 역사
블루 하와이안이라고도 불리는 블루 하와이는 열대 칵테일 럼, 보드카로 만든 블루 큐라 소 , 파인애플 주스. 1957년 하와이 와이키키의 Harry Yee라는 바텐더가 발명했습니다. 술을 마시는 이유는? 글쎄, 그것은 모두 마케팅 전략이었습니다. 한 영업사원이 해리에게 그의 회사 제품인 블루 큐라소로 음료를 만들어 달라고 부탁했습니다. 오렌지맛 리큐어 그게 이 음료에 색깔을 부여하는 거죠! 그는 노래 이름을 따서 이름을 지었습니다. 블루하와이 , 사람들은 이 이름이 같은 이름의 엘비스 프레슬리 영화의 이름을 따서 명명되었다고 잘못 생각하지만.
티키 문화 및 전유에 대한 참고 사항: 불행히도 1950년대 Harry Yee와 다른 사람들은 가짜 하와이 티키 문화를 대중화한 음료와 바를 만들었습니다. 이 열풍은 뉘앙스와 실제 하와이 사람들과 문화. 부터 티키 문화는 전유를 바탕으로 만들어졌습니다. , 우리는 그 현상의 미덕을 높이 평가하지 않을 것입니다.
블루하와이 음료 재료
집에서 블루하와이 음료를 만들 때 필요한 재료는 무엇입니까? 이 칵테일은 몇 가지 변형이 있지만 기본 테마를 따릅니다. 필요한 것은 다음과 같습니다.
칵테일 레시피
- 럼
- 보드카(또는 100% 럼 사용)
- 블루 큐라소
- 파인애플 주스
- 레몬즙, 라임즙 등 간단한 시럽 또는 집에서 만든 사워 믹스
신선한 감귤과 신맛의 혼합
블루 하와이 음료는 종종 바나 레스토랑에서 사워 믹스로 만들어집니다. 문제는 다음과 같습니다. 구입한 신 믹스는 지독할 만큼 달콤하고 인공적인 맛이 납니다. 일반적으로 지나치게 달콤한 음료를 만듭니다. 블루 하와이 음료에 대한 이번 실험에서는 신선한 맛을 극대화하기 위해 갓 짜낸 감귤류를 사용하고 싶었습니다. 옵션은 다음과 같습니다.
- 신선한 레몬과 라임즙을 사용하고, 간단한 시럽 . 하기가 쉽고 밝고 아름답고 신선한 맛을 만들어냅니다.
- 아니면 직접 만든 사워 믹스를 사용해 보세요!저희가 훌륭한 레시피를 준비했습니다. 집에서 만든 사워 믹스 신선한 라임과 레몬 주스로. (이를 사용하여 만들 수도 있습니다. 위스키 사워 또는 데이지 다 끝나면!)
블루 하와이안을 위해 상점에서 구입한 신맛 믹스를 사지 않겠다고 약속해 주세요. 알았어요?
블루 큐라소에 대해 더 알아보기
블루 큐라소 블루 하와이 음료의 핵심입니다. 아름다운 바다빛 색조를 선사합니다. 꼭 병이 필요하니 이 특별한 재료를 빼놓을 수 없다고 생각하세요. 정확히 무엇입니까?
- 블루 큐라소는 19세기 퀴라소 섬의 네덜란드 정착민이 발명한 인공 착색 오렌지 리큐어입니다. Curaçao에는 여러 가지 색상이 있습니다. 오늘날 가장 인기 있는 색상은 투명색과 파란색입니다. 블루 큐라소는 섬에서 자라는 오렌지의 일종인 라라하 오렌지 껍질로 맛을 냅니다.
- Curaçao를 어떻게 발음하나요? 말해봐 큐어아소우 .
- 블루 큐라소의 맛은 어떤가요? 달콤한 오렌지 껍질 맛이 나고 은은한 쓴맛이 끝납니다.
- Curaçao는 실제로 두 가지 유형의 오렌지 리큐어 중 하나입니다. 큐라소와 트리플 섹 . Curaçao는 오리지널 오렌지 리큐어이며 일반적으로 오렌지 리큐어보다 더 달콤합니다. 트리플 섹 , 오렌지 리큐어의 건조기 스타일이며 일반적으로 데이지 .
- 가격은 얼마인가요?블루 큐라소는 저렴합니다. 750ml 한 병의 가격은 약 10달러입니다. 중급 병을 구입해 보세요. 우리는 Drillaud 브랜드를 좋아합니다(DeKuyper는 피하세요).
- 또 어떤 용도로 사용할 수 있나요? 블루 데이지 , 블루라군 , 아쿠아 벨바 , 또는 블루 롱 아일랜드 .
보드카는 선택사항이지만 더 흥미로운 음료가 됩니다.
블루 하와이에는 다양한 변형이 있습니다. 바와 레스토랑마다 다르게 만들어집니다! 모든 블루 하와이 음료에는 럼이 포함되어 있지만 럼과 보드카가 모두 포함된 음료도 있습니다. 여기서는 더 흥미로운 음료를 만들기 위해 두 가지를 모두 사용했습니다. 그러나 그것이 당신이 가진 전부라면 확실히 모든 럼을 사용할 수 있습니다!
이 음료에는 화이트 럼이 가장 일반적입니다. 상쾌하고 직접적인 맛이 납니다. 일명 숙성된 럼을 사용해도 됩니다. 오래된 럼: 음료에 녹색 색조를 줄 수 있습니다. 진한 럼은 피하세요. 맛 프로필이 상당히 다르고 음료의 색상을 망칠 수 있기 때문입니다.
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관련 파인애플 주스 칵테일!
블루하와이의 마지막 주성분은 바로 파인애플 주스! 이 맛있는 주스는 달콤하고 시큼한 열대 풍미를 선사합니다. 파인애플 주스를 사용해 아름다운 과일 맛을 더한 훌륭한 음료가 많이 있습니다. 다음은 몇 가지입니다. 파인애플 음료 병을 다 사용하려면:
- 클래식을 만드세요 클래식 피나 콜라다
- 섞어서 파인애플 마가리타 데킬라와 라임을 곁들인
- 시도해 보세요 진통제 칵테일 , 피나 콜라다의 정교한 회전
- 고급스럽게 프렌치 마티니
- 복잡하면서도 클래식한 느낌을 믹스해보세요 싱가포르 슬링
- 그것을 결합하십시오 캄파리 만들기 위해 정글버드
블루 하와이 칵테일을 제공할 때
블루 하와이안은 트로피컬 블루 칵테일이에요! 다음과 같은 장점이 있습니다.
- 여름 음료
- 해피 아워 음료
- 디너 파티 음료
- 시그니처 칵테일
- 신부 샤워 음료 또는 처녀 파티 음료
- 여자 밤 음료
블루 하와이 음료
- 준비 시간: 5분
- 요리 시간: 0분
- 총 시간: 5분
- 생산하다: 1마시다1엑스
설명
블루하와이 음료를 만드는 데 필요한 재료는 다음과 같습니다! 바다빛 색조는 블루 큐라소 리큐어 덕분입니다.
재료
규모1x2x3x- 1온스* 화이트 럼
- 1온스** 보드카
- 3/4온스블루 큐라 소
- 2 온스파인애플 주스
- ½온스라임 주스(또는1 ½ 온스 집에서 만든 사워 믹스 라임, 레몬, 간단한 시럽 )
- ½온스레몬 주스
- ½온스 간단한 시럽
- 으깬 얼음, 서빙용
- 가니쉬: 파인애플 웨지, 칵테일 체리, 드링크우산(옵션)
지침
- 럼, 보드카, 블루 큐라소, 파인애플 주스, 라임 주스, 레몬 주스를 넣고 간단한 시럽 칵테일 셰이커에. 얼음 2줌을 넣고 차가워질 때까지 흔들어주세요.
- 으깬 얼음을 채운 허리케인 잔에 음료를 걸러냅니다. 파인애플 웨지와 체리로 장식합니다.
메모
*테이블스푼으로 환산할 경우 1온스 = 2테이블스푼
**원하시면 2온스 럼을 사용하고 보드카는 생략하세요.
- 범주: 마시다
- 방법: 쉐이킹 식
- 요리: 칵테일
- 다이어트: 비건