아마로 루카노 . 모든 말과 의견은 나의 것입니다.
봄은 뉴잉글랜드에서 칵테일을 즐기기에 정말 좋은 시기입니다. 마침내 끝없는 겨울의 추위에서 벗어나면 파티오에서 처음 몇 잔의 야외 칵테일을 즐기는 것만큼 좋은 것은 없습니다! 오늘 저는 그 목적을 위해 믿을 수 없을 정도로 간단하고 맛있는 음료를 공유하겠습니다. 아마로 루카노 .
오후의 태양이 따뜻하고 낮이 길어지면 나는 일찍 일을 마무리하고 딸이 뛰어다니는 동안 안뜰이나 뒷마당에서 맛있는 낮은 ABV 한 모금을 마시는 것을 좋아합니다. 우리 뒤쪽에는 멋지고 큰 들판이 있고, 평평한 땅이 펼쳐져 있어 위의 하늘이 너무 커 보입니다. 날씨가 충분히 따뜻해지면 음료수를 마시고 애디론댁 의자에 앉아 구름이 흘러가는 것을 바라보는 것보다 더 좋아하는 일은 없습니다.
낮은 ABV 칵테일은 속도를 늦추지 않는 쉽고 상쾌한 무언가를 원할 때 이맘때에 좋습니다. 훌륭한 간단한 칵테일 공식은 두 가지 재료만 포함하는 듀오 또는 음료입니다. 얼마 전에 나는 아마로 루카노와 달콤한 버무스의 일대일 듀오와 약간의 비터스를 시도했는데 천국이었습니다! 몇 달을 빨리 넘기고 쓴 맛을 바꾸면 한 사람이나 그룹을 위해 쉽게 만들 수 있는 훌륭한 파티오 칵테일이 완성됩니다. 나는 이 작은 음료가 제공되는 것을 좋아하지만 희석이 증가함에 따라 음료가 변하고 다른 맛이 나오기 때문에 온더락으로 제공되는 것도 매우 좋습니다. 취향에 맞는 방법으로 시도해 보세요!
아마로 루카노(Amaro Lucano)는 정말 다재다능한 아마로이므로 아마리로 어디서 시작해야 할지 잘 모르겠다면 이 병을 먼저 선택하고 싶을 것입니다. 아마리를 많이 먹을수록 아마로 루카노의 균형 잡힌 씁쓸하면서도 달콤한 맛이 더 높이 평가됩니다. 제 생각에는 쓴맛과 단맛의 중간쯤에 있는 것 같아요. 아마도 가능한 최선의 방법으로 쓴맛을 살짝 터치한 것 같습니다. 약간의 버몬트와 비터를 섞으면 모든 멋진 허브 향이 중앙 무대에 선보입니다. 칵테일이나 디너 파티에서 제공하기 좋은 간단한 식전주 또는 식사 후에 즐길 수 있는 소화제입니다!
재료:
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1.25온스 아마로 루카노
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1.25온스 스위트 버몬트(이 레시피에는 Punt e Mes를 추천합니다)
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오렌지 비터 2대시
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라벤더 비터 1 대시
지침: 모든 재료를 얼음과 함께 섞은 후 차가운 칵테일 글라스에 따라냅니다. 표현된 레몬 트위스트로 장식합니다.
게시 날짜최종 업데이트 날짜: 2020년 2월 3일
