루스 랜드 마크의 룻의 크리스 스티 코스 중 하나가 30 년 후에 문을 닫을 때, 올 봄 타임 스퀘어에서 괜찮은 스테이크를 찾는 것이 훨씬 어려울 것입니다.
1965 년, 미혼모 인 루스 파트탈 (Ruth Partal)은 뉴 올리언스에서 작은 스테이크 하우스를 구입하기 위해 집을 바꿉니다. 그 당시에는 자신의 열망과 성공할 수있을뿐만 아니라 성공적이고 쉽고 자료가 가장 잘 알려진 스테이크 브랜드 중 하나 인 Ruth 's Chris Steak House를 낳을 것입니다.
오늘 빨리 앞으로 나아가고 Ruth의 Chris는 클래식 엔터테인먼트와 동의어이며 스테이크와 측면은 완전히 맛있습니다. 그만큼 강력한 150 단위의 세트 세트는 일상적으로 수억의 수입을 가져옵니다. , 심지어 Covid-19 전염병에서 상당히 강한 재무 상태에서 발견되었습니다.
그러나 스테이크 네트워크에 대한 모든 좋은 소식은 아닙니다. 148 W. 51 Street의 맨해튼의 타임 스퀘어 근처의 Ruth 's Chris Steak House는 올해 그의 임대를 재개하지 않을 것입니다. 식당의 마지막 날은 4 월 22 일로 시작되었으며 직원들은 다른 네트워크 위치의 회사에 제공되었습니다.
Ruth의 Chris 대변인은 다른 맨해튼 기회를 적극적으로 검토하고 있으며 더 자세한 정보를 제공 할 것이라고 말했다. 식당 사업 .
이 진술은 세부 사항이 부족하지만 지난 11 월 Stike의 Q3 이익 전화를 되돌아 보면서 이야기가 끝나는 것보다 조금 더 공개 될 수 있습니다. 그 당시 Cheryl Henry CEO는 업계 후 뉴욕 사무실로 직원들의 귀환이 느리기 때문에 타임 스퀘어의 위치가 부상을 입었다 고 언급했습니다.
' 우리 맨해튼 레스토랑은 계속 도전하고 있습니다 그녀는 약간의 녹색 촬영이 있지만 판매 지점에서 번거 로움을 계속해서 도전하고 있다고 그녀는 말했다.
전염병 전에 뉴욕시가 보입니다 백만 명의 승객 로그인하여 매주 도시를 떠나십시오. 물론 코로나비스 바이러스는 2020 년 봄 며칠 만 에이 모든 것을 바꿨습니다. 아직 완전히 회복되지 않았습니다 노동자 발의 움직임 측면에서. 예를 들어 최신 데이터입니다 뉴욕 직원의 54%를 상영했습니다 2023 년 1 월까지 사무실로 돌아갑니다.
Times Square의 위치는 긍정적 인 위치와는 거리가 멀지 만, 현재 Ruth의 Chris Money에는 많은 사랑이 있습니다. 2022 년 3 분기 에이 체인은 매장 판매에서 전년 대비 2.9%, 2019 년에 비해 11.2% 증가한 것으로보고되었습니다. 또한 스테이크 네트워크는 폐쇄보다 더 많은 위치를 열어줍니다. 2022 년 3 분기 동안 3 개의 새로운 식당이 문을 열었으며 2023 년에는 최소 5 개의 새로운 추가가 계획되어 있습니다.
Ruth의 Chris는 최근 몇 년 동안 경제 문제를 겪은 유일한 브랜드는 아닙니다. 에이 Flavian Apple의 지하철은 문을 닫아야했습니다 지난 10 월 20 년 후 20 년 3 월 이후 75%의 매출 감소를보고 한 후 20 년 동안 사업을 마친 타임 스퀘어의 식당. 양귀비 또한 바삭한 카르마 예를 들어 전염병 이후 타임 스퀘어에 위치를 열었습니다.
