나는 비명을 지르고, 비명을 지르고, 우리 모두 비명을 지르고 ... 젤라토? 이 고전적인 이탈리아 우유 디저트를 시도하지 않았다면 잃어 버립니다. 좋다 아이스크림 , 젤레토 우유를 먹을 수없는 미국인의 3 분의 1 .
그렇다면이 맛있는 간식의 차이점은 무엇입니까? 쌍과 아이스크림은 크림, 우유 및 설탕과 같은 일반적인 성분을 공유합니다. 그러나 정통 젤라토에는 더 많은 우유가 포함되어 있고 크림 같고 일반적으로 노른자가 없습니다 , 일반적으로 아이스크림에서 발견됩니다.
많은 사람들이 설탕이 적고 칼로리가 적고, 칼로리가 적고, 칼로리가 적고, 아이스크림보다 지방 함량이 낮습니다 예를 들어, 반 컵의 바닐라 아이스크림에는 7 그램의 지방, 14 그램의 설탕 및 125 칼로리가 포함되어 있습니다. 이에 비해 동일한 젤라토 서빙 크기와 바닐라에는 3 그램의 지방, 10 그램의 설탕 및 90 칼로리가 들어 있습니다.
이 정보를 감안할 때, 당신은 glato가 당신의 달콤한 열정을 만족시키는 건강한 대안이라고 생각할 것입니다. 불행히도, 그것은 사실이 아닙니다. 아이스크림보다 지방이 낮지 만 젤라토는 여전히 설탕, 칼로리 및 기타 모호한 구성 요소로 가공됩니다.
트리플 섹 리큐어 레시피
다음은 식료품 선반에서 볼 수있는 가장 건강에 해로운 젤 웨이 중 4 개입니다. 더 건강한 음식을 선택하는 동안 지구상에서 가장 건강한 음식 100 개 목록이 있습니다.
브레이어 카라멜 카라멜 젤라토
1/2 컵 당: 170 칼로리, 7 그램의 지방 (4.5 그램의 포화 지방), 20 메그 핑, 75 메가 포드, 26 그램의 탄수화물 (<1 g fiber, 21 g sugar), 3 g protein 역사와 함께 1960 년대부터 , Breyers의 얼어 붙은 디저트는 미국의 거의 모든 식료품 점의 얼어 붙은 전환의 주요 구성 요소가되었습니다. 유니레버 소유 브랜드는 아이스크림으로 유명합니다. 40 개가 넘는 맛 .
따라서 Abiras가 혼합물에 젤라토를 첨가하기로 결정했을 때, 얼어 붙은 디저트 애호가들은 그의 지방 함량이 낮기 때문에 아이스크림에 대한 더 건강한 대안으로 간주 되었기 때문에 행복했습니다. 그러나 Breyers Glato는 다른 설탕, 칼로리 및 건강에 해로운 양의 포화 지방으로 가득합니다. 이 유형의 지방이 LDL 콜레스테롤 수치를 높여 심장병의 위험을 증가시키는 것으로 나타났습니다. 국립 보건원 (NIH) .
Bryer Gelleto의 초콜릿 카라멜에는 각각 170 칼로리에 7 개의 요리가 들어 있습니다. 등록 된 영양사 인 Trista Best는 이것이 크게 보이지는 않지만 소비자는 일반적으로 제출 규모 이상을 넘어냅니다. 우리는 하나의 보충제 균형을 맞췄습니다 금 탄수화물에는 7 그램의 포화 지방과 함께 21 그램의 설탕이 포함됩니다. 전반적으로 Breyers Glato Chocolate Caramel은 염증성 및 열량 성분을 기반으로 한 건강한 옵션이 아닙니다. '
특수 배치 틸타 glato 더블 다크 초콜릿
피부를 제거하기 위해 사탕무를 끓여야하는 시간1/2 컵 당: 280 칼로리, 15 그램 (포화 지방 8 그램), 30 메가 포다, 60 메가 포드, 34 그램의 탄수화물 (4 그램의 섬유, 26 그램), 6 그램의 단백질
또 다른 상징적 인 아메리칸 아이스크림 회사 인 Tilmuk 1909 년에 설립되었습니다 오리건 주 틸 무크 밸리 (Tilmuk Valley)에있는 작은 크림 (Tilmuk County)에 크림리 협회를 설립하기 위해 Univers를 설립했습니다. 게다가 31 개의 아이스크림 맛 ; Tilmuk가 제안합니다 12 개가 넘는 젤라토 옵션 우유 디저트 디저트에 있었던 사람들을 위해.
나트륨 함량은 상대적으로 낮지 만 다른 건강에 해로운 성분을 조심 하고이 젤라토에 설탕을 첨가하십시오. '모든 브랜드의 추가 설탕이 가장 많기 때문에이 디저트는 혈당 수치를 보낼 수 있습니다. 때때로 방종이 최선의 선택이 될 때 당신의 역할을 줄이고 그에 대한 준수는 Erin Flinsky-Wid ; 등록 된 영양사와 작가 이틀의 당뇨병식이 요법 .
멕시코 음식 전채 요리법
비스킷 아이스크림 계피
1/2 컵 당: 230 칼로리, 10 그램의 지방 (6 그램 포화 지방), 30 메가 포다, 70 메가 포드, 30 그램의 탄수화물 (0 그램의 섬유, 27 그램), 4 그램의 단백질 Talanti는 젤라토와 리어로 생산을 전문으로합니다. 이 브랜드는 인상적인 다양한 맛과 건강 옵션을 가지고 있습니다. 다른 영양 요구 계란과 유기농이없는 우유가없는 글루텐이없는 옵션이 포함되어 있습니다.
그러나 Talanti의 제품은 여전히 대부분 빈 칼로리를 제공하는 다른 설탕이 풍부합니다. 한 리터의 젤라토는 다른 팜유의 포화 지방 함량이 있기 때문에 신나몬 복숭아의 비스킷 맛 인 매우 건강에 좋지 않은 옵션으로 두드러집니다.
팜유를 첨가하면이 젤라토의 포화 지방 함량이 반 컵만으로 매일 소비의 30%로 증가한다고 Flinsky는 말합니다. 또한, 접시의 크기에주의를 기울이지 않으면 설탕을 첨가하기위한 일일 권장 사항을 쉽게 초과 할 수 있습니다. '
젤라토 파이 에스코 다크 초콜릿 카라멜 바다 소금 갤로
1/2 컵 당: 200 칼로리, 9 그램의 지방 (포화 지방 5 그램), 25 메가 포다, 350 메가 포, 30 그램의 탄수화물 (2 그램의 섬유, 28 그램), 4 그램의 단백질 Gelato Fiasco는 폭발성을 자랑하는 봄 기반 젤라토 회사입니다. 1,500 원래 맛 그리고 더 인상적인 것은 Galleto Fiasco가 자신의 젤라 투스에 전체 성분 만 사용한다고 주장한다는 사실입니다.
할로윈 음료수
불행히도 '완전'이라는 용어가 반드시 건강을 의미하는 것은 아닙니다. 예를 들어, 쌍의 포화 지방은 추천 일일 값의 25%, 지방 전체에서 일일 칼로리의 80%에 도달합니다.
'이 젤라토의 여분의 설탕은 상당한 28 그램과 30 그램의 탄수화물에 도달합니다. 따라서이 젤라토는 주로 가벼운 비타민과 철, 칼슘 및 비타민 A와 같은 미네랄이 빈 칼로리를 제공 할 것입니다.
더 나은 옵션은이 젤라토를 때때로 제한하거나 하루 종일 지방 선택과 균형을 맞추는 것입니다.
