최고의 블렌더 머핀

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이 블렌더 머핀은 휘핑하기가 매우 쉽고 밀가루 없이도 완벽하게 푹신푹신합니다! 건강에 좋은 아침 식사나 간식으로 완벽하게 준비되어 있습니다.

쉬운 바람개비 레시피

건강한 아침 식사나 간식 레시피를 찾고 계십니까? 이 블렌더 머핀보다 더 이상 보지 마세요! 예, 이 머핀은 실제로 여러분에게 좋습니다. 영광스러운 컵케이크가 아닙니다! 그들은 모두 압착 귀리, 바나나, 메이플 시럽으로 만들어졌습니다. 다용도 밀가루나 정제 설탕은 전혀 사용하지 않았습니다. 약간의 천연 땅콩 버터나 아몬드 버터를 바르면 기본적으로 오트밀과 바나나를 먹는 것과 같은 포만감을 주는 스낵이 완성됩니다! Alex와 저는 이 바나나 블렌더 머핀을 너무 좋아해서(그리고 독자들도 마찬가지입니다) 다양한 맛의 변형도 있습니다. 시작할 준비가 되셨나요?

이 블렌더 머핀의 장점은 무엇인가요?

그릇에 반죽을 섞는 대신 블렌더 머핀을 만드는 이유는 무엇입니까? 음, 첫 번째는 더 재미있을 뿐입니다! 왠지 느낌이 믹서기로 머핀을 만드는 것이 더 쉽습니다 : 모든 혼란스러운 일들이 한 곳에 담겨 있기 때문일까요? 아니면 그릇 2개와 숟가락을 더럽힐 필요가 없나요? 어떤 경우이든, 여러분이 해야 할 일은 모든 재료를 믹서기에 함께 넣고 휘저어 주는 것뿐입니다.

이 블렌더 머핀의 또 다른 좋은 점은 밀가루는 필요하지 않습니다. 그냥 귀리만 있으면 됩니다! 반죽에 으깬 귀리를 섞으면 본질적으로 귀리 가루 그 자리에서. 귀리 가루는 많은 글루텐 프리 조리법에 사용되지만 일반적으로 귀리를 가볍고 푹신하게 만들려면 다른 밀가루가 필요합니다(귀리는 밀도가 매우 높기 때문입니다). 어쨌든, 이 블렌더 머핀은 마술적이어서 다른 것이 전혀 필요하지 않습니다! 베이킹파우더와 베이킹소다만 약간만 사용하면 매번 완벽하게 푹신푹신해집니다.

하지만 가장 중요한 부분은...맛!

하지만 사실, 여러분이 이 블렌더 머핀을 좋아하게 될 진짜 이유는 (희망합니다) 맛 때문입니다! 이 레시피를 게시하기 전에 이 머핀을 시험해 본 후 독자 Lisa는 다음과 같이 말했습니다. 블렌더 머핀은 훌륭했고 만들기도 매우 쉬웠습니다. 온 가족이 이 레시피를 즐겼습니다. 우승자입니다!

블렌더의 종류는 무엇입니까?

이 머핀을 만들기 위해 어떤 블렌더를 사용해도 되지만, 우리는 이렇게 말할 것입니다: 좋은 블렌더를 가지고 있는지 확인하세요! 전체 공개: 저는 가장 친한 친구 집에서 아주 수준 이하의 블렌더를 사용하여 이것을 만들어 보았습니다. 그래도 나왔는데 생각보다 시간이 많이 걸렸네요! 이 레시피에는 고품질 블렌더가 좋습니다.

Alex와 저는 고속 블렌더(우리는 이 Vitamix 블렌더를 사용합니다)를 가지고 있는데, 이 블렌더 머핀에 놀라운 효과가 있습니다. 그들은 몇 초 만에 윙윙거립니다! 물론 어떤 종류의 블렌더라도 가능합니다.

블렌더 머핀의 변형

최고의 블렌더 머핀 버전은 바나나입니다. 바나나 향이 나고 계피와 올스파이스 향이 살짝 납니다. 기본적으로 머핀 형태의 바나나빵 맛이에요! 후에 이 레시피를 처음 게시함 , 독자들에게 꽤 인기를 얻었습니다. 그래서 우리는 테마에 맞는 다양한 맛의 변형을 만들었습니다! 블렌더 머핀 변형은 다음과 같습니다.

캐딜락 데이지

• 바나나 블루베리 머핀 : 이 머핀은 기본 레시피와 비슷하지만 상큼한 블루베리를 더해 톡 쏘는 맛을 더해줍니다! 그들은 또한 터비나도 설탕을 얹었습니다.
• 건강한 애호박 머핀 : 이 머핀은 바나나 맛 대신에 잘게 썬 애호박을 사용하고, 안에는 잘게 썬 사과 덩어리도 들어있습니다.
• 건강한 바나나빵 : 머핀은 아니지만 이 바나나빵은 블렌더 머핀 컨셉을 활용해 빠르게 만드는 빵이에요!
• 사과소스 머핀 푹신하고 완벽하게 아늑한 양념이 나옵니다! 익은 바나나가 없을 때 좋습니다.
• 바나나 오트밀 팬케이크 : 그리고 이번에는 블렌더 머핀 컨셉을 활용해 팬케이크를 만들어 봤습니다! 그것은 독자의 아이디어였고, 우리는 그것을 받아들여 실행에 옮겼습니다.

이것이 바로 블렌더 머핀에 대해 알아야 할 모든 것입니다! 우리가 한 번 시도해 보시기 바랍니다. 아래 댓글로 알려주시기 바랍니다.

귀리의 영양학적 이점

이 머핀을 먹으면 좋은 점이 많아요! 대부분 귀리로 만들어졌기 때문에 귀리를 먹으면 얻을 수 있는 모든 이점을 누릴 수 있습니다. 오트밀 큰 그릇 ! 에 따르면 하버드 TH Chan 공중 보건 학교 , 귀리:

• 섬유질 함량이 높습니다.
• 심장병의 위험을 줄일 수 있습니다
• 체중 조절에 도움이 될 수 있음

알렉스와 나는 우리 집에서 오트밀을 많이 먹습니다. 그래서 우리는 이 트릭을 통해 오트밀의 장점을 모두 갖춘 머핀처럼 보이는 오트밀을 만들 수 있다는 점을 좋아합니다.

이 레시피는…

채식주의자이며 글루텐이 없습니다. 비건, 식물성, 유제품 프리의 경우 대체품으로 대체하세요. 아마 계란 계란을 위해.

최고의 블렌더 머핀

• 준비 시간: 10분
• 요리 시간: 35분
• 총 시간: 45분
• 생산하다: 10머핀1엑스

설명

이 블렌더 머핀은 밀가루 없이도 쉽게 휘저어지고 푹신푹신해집니다! 건강에 좋은 아침 식사나 간식으로 미리 만들어두면 좋습니다. 다른 블렌더 머핀 맛에 대해서는 다음을 참조하세요. 건강한 블루베리 머핀 그리고 사과 애호박 머핀 .

재료

• 3크고 잘 익은 바나나(1 ½ 컵으깬 것)
• 2큰 계란
• 2컵압착 귀리, 토핑용 추가 식품
• ¼컵 중성 오일 (해바라기, 야채 또는 포도씨)**
• ¼컵순수한 메이플 시럽
• 1테이블스푼순수한 바닐라 추출물
• 1티스푼베이킹 소다
• 1티스푼베이킹 파우더
• 1티스푼계피
• ½ 티스푼올스파이스(선택사항)
• ¼티스푼 코셔 소금

지침

1. 오븐을 350F로 예열하세요.
2. 모든 재료를 블렌더에 넣고 바나나를 여러 조각으로 나누어 추가합니다. 부드러운 반죽이 형성될 때까지 모든 재료를 높은 온도에서 1~2분 동안 섞습니다.
3. 머핀 틀에 머핀 컵 9~10개를 넣고 컵 사이에 반죽을 고르게 나누어 붓습니다. 머핀의 양은 바나나의 크기와 귀리의 종류에 따라 달라집니다. 여분의 귀리를 윗부분에 뿌리고 가볍게 누릅니다.
4. 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 약 25~35분 동안 굽습니다. 머핀 틀에서 꺼내어 서빙하기 전에 몇 분간 식혀주세요. 냉장 또는 냉동 보관하세요.

• 범주: 아침
• 방법: 구운 것
• 요리: 미국 사람