스테이크 하우스 아웃백은 호주 문제 일 수 있지만 미국 캐주얼 식품 세계의 기관이라는 것은 부정하지는 않습니다. Outback은 리서치 회사의 최신 데이터에 따르면 위치 수 (2023 년 12 월 31 일 현재 688 Company 소유 및 프랜차이즈 레스토랑)에 따라 미국에서 가장 큰 스테이크 네트워크입니다 (2023 년 12 월 31 일 현재 텍사스 루드 도스의 인기있는 라이벌 만 두 번째로 큰 텍사스 판매로 두 번째로 큰 판매입니다. 기술 .
숙련 된 스테이크, 무료 갈색 빵 및 Kokabarra Wings 외에도 아웃백은 아마도 가장 유명한 레스토랑 중 하나 인 The Plume의 브랜드입니다.
그러나 식당을 기준으로 가장 많은 것조차도 지위를 유지하기 위해 개발해야 할 수도 있습니다. 그리고 올해 Outbeck은 브랜드 관련 및 강력한 브랜드를 유지하기위한 몇 가지 큰 변화를 운영하고 있습니다. 전반적인 비즈니스 건강을 유지하기위한 전술 식당의 메뉴 혁신, 고객 경험, 확장 및 폐쇄를 생각해보십시오. 이러한 변화와 개선 중 일부는 2023 년 아웃백이 약간 어려운 분기로 끝난 후 특히 중요합니다. 보고서 매장 판매량이 0.3% 감소합니다.
다음은 올해 모든 Stickus 아웃백 팬이 조심 해야하는 6 가지 주요 변경 사항입니다.
빠른 확장

셔터 스탁
주류의 종류
2024 년 말 이전에는 12 개 이상의 커뮤니티가 완전히 새로운 STICKUS 아웃백을 자랑 할 것입니다. 2 월 이익 요청 중에 Blands Mother Blands는 올해 2023 년에 비해 미국에서 거의 3 개의 아웃 벡의 아웃백을 계획하고 있다고 발표했습니다.
Bloomin 'Brands는 모든 레스토랑 체인에 총 40 ~ 45 개의 새로운 위치를 개설 할 계획이며, 여기에는 Karva의 이탈리아 그릴, Bonfish Grill 및 Parime Flamingous가 포함됩니다.
새로운 음식 및 음료 옵션

Stickos Outback -National/Facebook
다이어트:Outbeck Center Cut 등심 (6 g) 랍스터 꼬리 (4 g)
칼로리: 780
지방: 50 그램 (포화 지방 : 22 그램, 트랜스 지방 : 0.5 g)
나트륨: 1,910g
탄수화물: 5 그램 (섬유 : 2g, 설탕 : 1 g)
단백질: 76 그램
Steakhouse Outback은 2024 년에 물리적 발자국을 확장 할뿐만 아니라 음식과 음료 제안을 확장합니다.
카페테리아의 에스프레소
STEAKAUS 네트워크가 방금 팬에서 좋아하는 스테이크를 다시 가져 왔습니다. 그게 아니라 먹어라! 식사는 $ 19.99에서 시작하며 6 그램 중앙에 컷 합성, 찐 랍스터 꼬리 및 양면이 포함됩니다. 반복 탐색 및 잔디 제안은 5 월 7 일까지만 사용할 수 있으므로 판을 득점하고자하는 팬들은 지역 아웃백으로 이동하기 전에 너무 오래 기다릴 필요가 없습니다.
참가자 Outbeck 레스토랑은 5 월 8 일부터 5 월 12 일까지 어머니의 날을 기리기 위해 제한된 시간 메뉴를 제공합니다. 음식 선택에는 세 가지 새로운 품목이 포함됩니다 : 구운 마늘 새우가있는 필레, 택시에 양파가있는 필레
이탈리아 호르베스 아이디어
메뉴의 새로운 혁신은 아웃백에서 드물지 않으므로 팬들은 2024 년 내내 네트워크의 다른 새로운 음식과 음료로 눈을 떼지 않아야합니다.
폐쇄 식당

셔터 스탁
미국의 Stickus 아웃백 개발자는 올해 가속화 될 것이지만 고객은 일부 지역이 문을 영원히 닫는 것을 볼 수 있습니다. Bloomin 'Brands는 2 월의 이익 기간 동안 그녀가 모든 브랜드에서 성능을 발휘하지 않고 셔터 41을 위해 설계된 이익을 공개했습니다.
이 레스토랑의 대부분은 1990 년대와 2000 년대 초반에 임대 된 오래된 자산이었습니다. David Dano의 Blumin Hall은이 결정은 판매 및 트래픽, 거래 영역 및 식당을 개선하기 위해 필요한 투자를 포함한 다양한 요소를 고려했다고 말했다.
재무 대대 크리스 메이어 (Chris Meyer)는 대부분의 폐쇄 식당은 아웃백 위치였다. 발진 담당자가 이전에 확인했습니다 국가 뉴스 뉴스 그 33 개 지역은 2 월 23 일에 문을 닫았으며, 여러 번의 추가 폐쇄가 완료되었습니다.
통합 마케팅

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2023 년에 Bloomin 'Brands는 아웃백 마케팅에 대해 더 많은 것을 발행하여 경쟁력있는 식당 산업과 관련이 있습니다. Dano는 2 월 이익 요청 중에 회사가 같은 비용에 대한 긍정적 인 대응을 보았다고 말했다. 그래서 올해 회사는 아웃백의 마케팅 비용을 약 2 천만 달러에 늘릴 것입니다.
소비자들은이 멋진 광고를 텔레비전 및 기타 디지털 채널에서 볼 것으로 예상하고 아웃백의 가치, 가격 및 혁신을 강조해야한다고 Dino는 말했다.
스카치 혼합 음료
개선 된 음식과 서비스

Stickos Outback -National / Facebook
Because Bloomin' Brands plans to spend approximately million more on marketing Outback this year to drive more traffic, the company also wants to make sure Outback's restaurant operations are the 'best-in-class,' Deno said during the February earnings call.
결과적으로, 체인은 서비스가 훌륭하고 새로운 오븐과 그릴을 설치하고 핸드 헬드 테이블을 갖춘 장비 제공과 같은 서비스가 훌륭하고 음식이 지속적으로 좋습니다. 이러한 노력은 이미 진행 중이며 디노는 이미 긍정적 인 결과를 초래했다고 말했다.
이 작업의 결과로, 우리의 내부 고객 수단은 크게 향상되었다고 그는 말했다.
리노베이션 및 전송

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당근을 얼마나 오랫동안 찌나요?
Bloomin 'Brands는 기존 레스토랑을 개조하여 신선한 모습을 제공함으로써 아웃백 고객 경험을 향상시키기 위해 근면했습니다. 이 회사는 2 월에 2023 년에 100 개가 넘는 리노베이션을 완료했으며 2024 년에 시스템에서 계속 진행될 것이라고 말했다. '
또한 Blumin '은 다른 식당을 겪었으며 2024 년에 약 5 개의 추가 통로를 완성 할 계획이라고 Meyer는 말했다. 이러한 전환은 Blumin 브랜드의 유리한 대안으로 입증되어 Meyer가 덧붙였다.
'전환과 우리가 움직일 때 우리가 보는 것은 아웃백 브랜드의 관련성과 강점을 실제로 믿는 이유 중 하나라고 생각합니다. 우리가 할 때마다 우리는 그러한 긍정적 인 결과를 볼 수 있기 때문입니다. '