최고의 파프리카 대체품

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파프리카가 없거나 요리하는 동안 정신이 없다는 것을 깨달았나요? 레시피에 사용할 수 있는 최고의 파프리카 대체품은 다음과 같습니다.

파프리카가 필요한 레시피를 만들었는데 파프리카가 없나요? 대체품으로 적합한 몇 가지 옵션은 다음과 같습니다. 파프리카는 고추를 말려서 갈아서 만든 향신료로 밝은 붉은색이 아름답습니다. 많이 쓰이는데요 조미료 혼합 , 그리고 그 고전에 뿌리기 위해 매운 계란 . 정말 이만한 게 없어요!

파프리카의 종류

파프리카 대체품에 앞서 파프리카의 종류에 대해 알아보겠습니다! 대체 방법은 레시피에서 요구하는 유형에 따라 달라집니다.

스위트 파프리카: 때로는 헝가리 파프리카로 분류되기도 하는데, 매우 순하고 가장 흔한 품종입니다.
핫 파프리카: 이 유형은 고추로 만들어 매우 매콤합니다.
훈제 파프리카(훈제 파프리카): 이 스페인 버전의 파프리카는 스모키한 맛이 나고 순합니다. 피멘톤, 스페인 훈제 파프리카 또는 달콤한 훈제 파프리카라고도 표시되어 있습니다.

최고의 파프리카 대체품(유형별)

1. 달콤한 파프리카 대체품

달콤한 파프리카를 대체할 최고의 음식은 무엇일까요? 다음은 두 가지 옵션입니다.

훈제 파프리카. 발열도 없이 온화해요. 사이드 보너스로 훈제 파프리카를 사용하면 레시피에 기분 좋은 훈제 향을 더할 수 있습니다. 우리는 그것이 나쁜 일이 될 때를 생각할 수 없습니다!
그것을 그대로 두십시오. 훈제 파프리카를 구할 수 없다면 달콤한 파프리카가 나올 때까지 기다려서 레시피를 만드는 것이 가장 좋습니다. 또는 조리법에 다른 향신료와 풍미가 많이 포함되어 있는 경우 조리법에서 제외할 수 있습니다(판단은 본인이 합니다).

2. 훈제 파프리카 대용품

훈제 파프리카의 가장 좋은 대체품은 무엇입니까? 다음은 두 가지 옵션입니다.

액체 연기: 이것은 연기가 나는 맛을 대체하는 가장 좋은 방법입니다. 변환: 훈제 파프리카 1티스푼 = 액체 연기 ½티스푼.
달콤한 파프리카와 커민: 이 대체품은 색상과 뉘앙스에 가깝지만 스모키한 맛은 아닙니다. 변환: 훈제 파프리카 1티스푼 = 일반 파프리카 2/3티스푼 + ⅓ 티스푼 커민

2. 핫 파프리카 대체품

뜨거운 파프리카의 가장 좋은 대체품은 무엇입니까? 다음은 두 가지 옵션입니다.

끓는 아스파라거스

스위트 파프리카와 카이엔: 전체적인 맛을 대체할 수 있는 최고의 대체품입니다. 변환: 핫 파프리카 1티스푼 = 일반 파프리카 2/3티스푼 + ⅓ 카이엔 티스푼
카이엔: 카이엔은 핫 파프리카보다 더 매워요! 하지만 레시피에 뜨거운 파프리카를 뿌려 장식해야 한다면 이것이 최선의 방법입니다. 레시피에서 요구하는 양보다 조금 적게 사용하세요.