사진: 셔츠 / 게티 이미지
옥토버페스트 옥토버페스트는 1810년으로 거슬러 올라가는 전통 바이에른 문화를 매년 16일 동안 기념하는 세계 최대의 민속 축제로, 미국 전역에서 경의를 표합니다. 그렇다면 실제 거래가 수많은 버킷 리스트에 있다는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 옥토버페스트는 일생일대의 파티입니다. 똑같이 친숙하고 특이합니다.
9월 마지막 주부터 10월 첫째 주까지, 조용하고 가족 친화적인 아침부터 믿을 수 없을 만큼 시끄러운 밤까지 수백만 명의 사람들이 독일의 테레지엔비제 박람회장(일반적으로 이성과 운율이 맞는 Wiesn으로 축약됨)인 뮌헨으로 몰려들 것입니다. 그들은 사교 활동을 하고, 춤을 추고, 가죽옷과 던들을 자랑하고, 공연에 박수를 보내고, 식사를 하고, 공예품 가판대에서 쇼핑하고, 놀이기구를 타고, 특별히 양조한 수백만 리터의 맥주를 마십니다. 옥토버페스트 맥주 Maß는 보조개 모양의 1리터 맥주잔을 말합니다.
뮌헨에 본사를 둔 6개의 공식 옥토버페스트 양조장이 운영하는 거대한 임시 텐트와 함께 즐거운 시간을 보내세요. 파울라너 , 스페이드 , 아우구스티누스주의자 , 해커 프쇼르(Hacker-Pschorr) , 뢰벤브로이 , 그리고 호프브로이 — 매력적으로 독특합니다. 해커천막 상징적인 천장 디자인, 바이에른의 천국, Spaten's의 로티세리 황소 식사까지 황소 로스터리 .
양조장과 미슐랭 스타 레스토랑이 있는 세계 유일의 공항을 방문해보세요
방문하기에 가장 좋은 텐트를 선택하는 것은 경험의 중요한 부분입니다. 이전 뮌헨 거주자로서 옥토버페스트 단골이자 악마의 바퀴 생존자 여러분, 제가 균형 잡힌 스타터 팩으로 생각하는 세 가지는 다음과 같습니다. 전문가 팁: 도움이 됩니다. 테이블을 예약하다 텐트에서 미리.
호프브로이 천막
FooTToo / 게티 이미지
호프브로이(Hofbräu)는 뮌헨에서 가장 잘 알려진 양조장으로, 1년 365일 옥토버페스트의 정신을 이어가고 있습니다. 호프브로이하우스 수많은 시끌벅적한 맥주 홀을 통해 전 세계로 분위기를 수출하고 있습니다. 그러므로 난폭한 사람이 있다는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 호프브로이 천막 파티를 열렬히 원하고 천사에게 속옷을 던지고 싶은 국제 젊은이들의 궁극적인 목적지입니다. 알로이시스 천장에 매달려 있는 전통 방식이죠. 대부분의 텐트는 참석자들이 맥주를 주문하기 전에 좌석을 찾아야 하지만 이곳은 일반적인 10인용 테이블 외에도 무대 옆에 입석 공간이 넉넉해 예약을 게을리한 사람이나, 공유하고 싶어 아늑함 건배 (대략 아늑함을 위해 축배를 들며) 팝송 사이에 이런 술자리가 나올 때마다 새로운 친구들과 함께하세요.
프쇼르 브로이로슬
Hacker와 Pschorr 양조장은 다소 복잡한 가족 역학을 통해 수세기 동안 연결되어 있었지만 현대의 하이픈으로 연결된 화신은 1972년 합병으로 인해 발생했습니다. 이것이 바로 동일한 양조장을 운반하는 다른 텐트에서 개별 이름을 여전히 볼 수 있는 이유입니다. 해커 프쇼르(Hacker-Pschorr) 맥주. 프쇼르 브로이로슬 특히 옥토버페스트 첫 번째 일요일에 LGBTQ+ 커뮤니티에서 인기가 높습니다. 게이 선데이(Gay Sunday)로 알려진 이 날은 수천 명의 동성애자들이 모여 커뮤니티를 형성하고 1970년대부터 시작된 전통을 키워나가는 행사입니다. 뮌헨 라이온스 클럽 . 그만큼 로사 위슨 홈페이지 이것을 일 년 중 가장 즐거운 일요일이라고 부릅니다. 너무 사랑스러워서 RoslMontag라고 불리는 다음 날 모임이 다시 모입니다. 그리고 이미 일부 항목을 확인하셨다면 가장 유명한 옥토버페스트 요리 목록에 없는 구운 닭고기와 슈바이네브라텐(돼지고기 구이)처럼 여기 로즈마리 소스, 적양배추, 감자 만두를 곁들인 레셰 바이에리셰 엔테(바삭한 구운 오리)를 맛보세요.
천막 전통
절대로 / 게티 이미지
옥토버페스트의 중요한 측면은 금관 음악과 같은 문화적 전통을 보존하는 것입니다. 그만큼 오이데 옥토버페스트 The White Stripes의 Seven Nation Army와 같은 노래가 축제에 침투하기 전의 시간을 떠올리며 이 임무를 더욱 진지하게 받아들입니다. 대부분의 현대 Wiesn은 무료 입장이 가능하지만 Oide Wiesn은 오후 9시까지 소액의 입장료를 부과합니다. 놀이기구와 마리오네트 극장과 같은 명소에 접근할 수 있습니다. 이곳의 장소들도 향수를 불러일으키는 엔터테인먼트를 최우선으로 생각합니다. 예를 들어 2024년 데뷔 보드크라메레이 텐트에서는 기존 및 향후 포크 음악가를 소개합니다. 에서 헤르츠카스펄 텐트 , 영어 사용자는 코미디언이 하는 농담을 모두 이해하지 못할 수도 있지만, 슈부플라틀러 타악기 민속춤을 전담하는 유일한 게이 극단인 는 보편적인 경험입니다.
오이데 비슨(Oide Wiesn)에서 빼놓을 수 없는 텐트는 바로 천막 전통 는 상대적으로 편안하고 가족을 환영하며 채찍질과 같은 고전적인 관습을 보여주고 뮌헨 거주자 전용 좌석을 따로 마련해 놓은 것으로 알려져 있습니다. 운영하는 곳은 아우구스티누스주의자 , Augustinian 수도사에 의해 1328년에 설립된 뮌헨에서 가장 오래된 양조장입니다. Augustiner는 모든 옥토버페스트 맥주에 전통적인 200리터 나무 통을 사용하는 마지막 양조장으로, Festzelt Tradition에서 석조 머그잔 대신에 Festzelt Tradition에서 제공되는 탄산 함량이 낮은 부드러운 라거로 이어집니다. 전형적인 안경. 축제 최고의 맥주를 즐기고 현지인들과 길을 건너는 일이 일정에 포함되어 있다면 이곳은 정착하기에 완벽한 장소입니다.
브런치 음료