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석류 마가리타 레시피는 완벽해요! 달콤한 타르트 석류 주스는 데킬라와 라임으로 칵테일 마법을 만듭니다.
우리가 좋은 것보다 더 사랑하는 것은 없습니다 마가리타 변형 ...여기 우리를 사로잡은 새로운 반전이 있습니다. 시도해 보세요 석류 마가리타 ! 달콤한 타르트 석류 주스는 데킬라, 라임과 완벽하게 조화를 이루며 쿠앵트로의 오렌지 향과 균형을 이룹니다. 석류 주스나 갓 짜낸 과일 주스를 사용할 수 있어 가지고 있는 어떤 음식과도 완벽하게 어울립니다. 정말 대단해요 겨울 칵테일 석류가 제철일 때: 하지만 솔직히: 우리는 그것을 마신다 언제든지 .
스카치를 곁들인 음료
석류 마가리타에는 무엇이 들어있나요?
그만큼 데이지 가장 상징적 인 것 중 하나입니다 클래식 칵테일 : 1930년대에 발명되었으며 오늘날에도 여전히 세계에서 가장 인기 있는 것 중 하나입니다. 국제 바텐더 협회(International Bartender Association)의 목록에 있습니다. IBA 공식 칵테일 , 즉 마가리타에 대한 공식 정의가 있습니다: 라임 주스, 쿠앵트로, 데킬라.
이번 스핀에서는 석류와 데킬라가 중심을 차지합니다! 우리는 고전적인 정의에 석류 주스와 약간의 간단한 시럽 균형을 맞추려고요. 석류 마가리타 레시피에 필요한 재료는 다음과 같습니다.
- 석류 주스(병에 든 것 또는 생으로 짜낸 것)
- 데킬라(블랑코 또는 레포사도 사용)
- 그들은 공동으로 침입한다
- 신선한 라임 주스
- 단순시럽 아니면 메이플시럽이라도
병에 든 석류 주스를 사거나 집에서 만들어 보세요
이 석류 마가리타는 시간이 나면 매장에서 파는 병에 담긴 주스나 실제 석류에서 갓 짜낸 주스 등 어떤 용도로든 잘 어울립니다. 어느 것이 더 낫습니까? 갓 짜낸 주스는 색이 더 밝고, 달콤하고, 강렬한 맛을 갖고 있어서 더 맛있는 칵테일을 만들어줍니다. 하지만 병에 든 석류 주스는 더 빠르고 쉬우며 여전히 놀라운 맛을 자랑합니다. 상황에 따라 두 가지 옵션을 모두 좋아합니다! 다음은 참고할 몇 가지 사항입니다.
- 병에 담긴 100% 석류 주스를 구입하세요. 석류 주스가 무가당인지 확인하세요. 당신이 찾을 수 있는 모든 것이 달게 느껴진다면, 그 양을 줄이세요. 간단한 시럽 (아래 레시피 참조).
- 과일 전체, 병, 칵테일 머들러로 주스를 만들거나 감자 으깨는 기계 .첫 번째, 석류를 자르고 씨를 뿌리다 : 작은 작업은 아니지만 이 방법을 사용하면 쉽고 복잡하지 않습니다. 그런 다음 씨앗을 병에 넣고 칵테일 머들러로 부수거나 감자 으깨는 기계 . 걸러내면 정말 맛있는 주스가 완성됩니다! 이동 석류 주스 만드는 방법 .
석류 마가리타 만드는 법 : 한 잔
석류 마가리타 레시피는 1인분이든 피처든 상관없이 혼합하기 쉽습니다. 투수 스타일에 대해서는 계속 읽으십시오! 마가리타 레시피의 기본 방법은 다음과 같습니다.
- 잔에 소금을 뿌립니다. 소금은 음료의 새콤달콤한 맛을 더욱 돋보이게 합니다! 석류 마가리타의 경우 히말라야 핑크 소금이 있으면 사용하는 것이 재미있습니다. 보기에도 좋습니다. 손가락을 적시는 대신 라임 웨지에 홈을 파서 음료 가장자리 주위로 밀어 넣는 것이 가장 쉽습니다. 빠르고 쉽습니다(그리고 더 위생적입니다!).
- 칵테일 셰이커에 흔들어주세요. 칵테일 셰이커에 재료를 얼음과 함께 섞습니다(또는 뚜껑이 있는 유리병을 사용합니다).
- 잔에 거른 후 얼음과 장식을 추가하세요. 잔에 걸러내고 얼음과 함께 드세요! 우리는 보기 좋게 석류씨로 장식하는 것을 좋아합니다. 하지만 석류씨가 유리잔 바닥으로 가라앉을 것이라는 점을 명심하세요.
아니면 마가리타 피처를 만들어보세요!
군중에게 서비스를 제공할 때는 큰 음료수 피처를 만드는 것이 훨씬 쉽습니다. 음료를 개별적으로 흔드는 데 시간이 걸립니다. 얼음으로 음료를 흔들다 차갑게 만들고 희석시킨다 , 이는 중요합니다. 피처를 사용하면 피처 전체에 일정량의 얼음을 추가하여 음료를 적절한 수준으로 희석할 수 있습니다. 석류 마가리타 피처의 경우 다음을 추가하십시오.
- 데킬라 1 ½ 컵
- 100% 석류 주스 1½컵
- 쿠앵트로 1컵
- 라임 주스 ½컵
- ½컵 간단한 시럽 또는 메이플 시럽(달콤한 주스를 사용하는 경우 생략하고 입맛에 맞게 첨가하세요)
얼음 3줌을 넣고 차가워질 때까지 저어줍니다. 개인 잔에 부어서 드세요!
사워 크림 소스
메이플시럽은 일반시럽으로 대체 가능
천연 감미료 사용을 좋아한다면 메이플 시럽을 대신 사용할 수 있습니다. 간단한 시럽 ! 걱정하지 마십시오. 단풍나무 맛은 나지 않습니다. 메이플 시럽은 메이플 맛 없이 칵테일에 미묘한 단맛을 더해줍니다. (메이플 같은 맛을 내려면 메이플 추출물이 필요합니다.) 사실 우리는 종종 깔끔하고 심플한 맛의 메이플 시럽을 더 좋아합니다. 간단한 시럽 . 그것은 우리 냉장고에 항상 가지고 있는 것이므로, 당신이 우리와 같다면 여기에서 자유롭게 대체하십시오.
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술에 석류를 좋아하시나요? 우리도! 여기에 몇 가지가 더 있습니다. 석류 칵테일 석류 데킬라 콤보 외에도 즐길 수 있습니다.
다양한 종류의 알코올
석류 마가리타를 제공할 때
석류 마가리타는 상큼하다 빨간 음료 정말 축제적이고 재미있어요! 다음과 같이 작동합니다.
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석류 마가리타
- 준비 시간: 5분
- 요리 시간: 0분
- 총 시간: 5분
- 생산하다: 1마시다1엑스
설명
석류 마가리타 레시피는 완벽해요! 달콤한 타르트 석류 주스는 데킬라와 라임으로 칵테일 마법을 만듭니다.
재료
규모1x2x3x- 1 ½ 온스(3테이블스푼) 100% 석류주스(구매 또는 갓 짜낸 )*
- 1 ½ 온스(3테이블스푼) 화이트 또는 레포사도 데킬라**
- 1온스(2테이블스푼) 쿠앵트로
- ½온스(1테이블스푼) 석회
- ½온스(1테이블스푼) 간단한 시럽 아니면 메이플시럽이라도
- 코셔 소금 또는 테두리용 히말라야 핑크 소금(선택 사항)
- 얼음, 서빙용(시도해 보세요. 맑은 얼음 )
- 장식용: 석류씨, 오렌지 웨지 또는 라임 웨지
지침
- 라임 조각에 홈을 낸 다음, 유리잔 가장자리에 라임을 둘러주세요. 가장자리 가장자리를 소금 접시에 담그십시오(또는 축제 분위기를 연출하려면 마가리타 소금 ).
- 모든 재료를 칵테일 셰이커에 넣고 얼음을 채웁니다. 차가워질 때까지 흔들어주세요. 가장자리에 소금을 뿌린 마가리타를 잔에 걸러냅니다. 잔에 얼음을 채우고 석류씨와 오렌지 웨지 또는 라임 웨지로 장식합니다.
메모
*달콤한 석류 주스밖에 없다면 절반을 사용하세요. 간단한 시럽 수량 (또는 맛에 추가).
**8인분 피처를 만들려면 피처에 데킬라 1 ½컵, 100% 무가당 석류 주스 1 ½컵, 코인트로 1컵, 라임 주스 ½컵, ½컵을 함께 섞으세요. 간단한 시럽 . 얼음 세 줌을 넣고 차가워질 때까지 저어줍니다. 개인 잔에 붓습니다.
- 범주: 마시다
- 방법: 쉐이킹 식
- 요리: 칵테일
- 다이어트: 비건