허브 구운 올리브

사진: © 에드워드 연못

모스크바 뮬 변형

재료

• 2 컵 그린 올리브와 블랙 올리브 혼합(3/4파운드)

  
  
  
  

• 2 큰 스푼 엑스트라 버진 올리브 오일

• 2 마늘 정향 (다진 것)

• ¼ 티스푼 말린 오레가노(부서진 것)

  
  
  
  

• ¼ 티스푼 회향 씨앗

• ¼ 티스푼 으깬 고추

• ½ 티스푼 코셔 소금

  
  
  
  

• ½ 티스푼 갓 갈은 후추

• 1 티스푼 잘게 갈아진 오렌지 껍질

  리코르 43 음료 레시피

• 1 큰 스푼 다진 납작한 파슬리

• ½ 티스푼 굵게 다진 로즈마리

지도

1. 오븐을 450°로 예열하세요. 작은 베이킹 시트에 올리브, 올리브 오일, 마늘, 오레가노, 회향 씨, 으깬 고추, 소금, 후추를 넣습니다. 지글지글해질 때까지 약 15분 정도 굽습니다. 올리브를 그릇에 옮기고 오렌지 껍질, 파슬리, 로즈마리와 함께 버무립니다. 따뜻하게 또는 실온에서 제공하십시오.

메모

1/2컵당 211칼로리, 총 지방 22.6g, 포화지방 1.0g, 탄수화물 4g입니다.