당신이 아보카도 애호가라면, 당신은 당신이 완전히 부드럽고 크림 같은 과일이 될 것으로 예상되는 것을 발전 시켜서 실망스러운 갈색 바람 네트워크를 찾기 위해 너무 많은 실망을 알고있을 것입니다. 또는 정확한 시간을 기다리는 며칠 동안 밝은 녹색 아보카도를 개최했을 수도 있습니다. 토스트의 꼭대기에 , 모든 아보카도가 제공하는 완벽한 완성 창을 놓치기 위해.
아보카도는 짧은 시간 동안 맛, 질감 및 색상 측면에서만 피크를 피우지 만 식료품 점을 돌봐야 할 것이 있습니다.
다음에 유명한 아보카도 소스를 만들기 위해 구매할 때이 팁을 기억하십시오.
당신의 색상을 알고 있습니다
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아보카도는 밝은 녹색과 빛으로 시작합니다. 그들이 익히고 부드러워지면 머리를 뚫고 거의 검은 색으로 피부가 어두워집니다. 과일을 이틀을 사용할 계획이라면 녹색 어두운 숲인 중간 어딘가에 하나를 찾으십시오. 또는 나중에 보존하기 위해 아보카도를 구입하면 더 밝은 젊은 녹색 선택과 어울리는 데 며칠이 걸릴 수 있습니다.
팁 : 아보카도는 냉장고가 아닌 실온에서 익지 마십시오. 부드러워지면 냉장고로 옮겨 숙성 과정을 늦추고 붕괴를 방지하십시오.
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그것을 짜내십시오
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대부분의 농산물의 성숙도를 확인하는 가장 좋은 방법은 부드러운 강탈을 제공하는 것입니다. 과일과 쿠키 야채는 약간의 주어 지지만, 강탈 후에 빨리 재구성해야합니다. 그것은 어렵지 않을 것이며, 너무 잘 익은 과일은 용서되고 쉽게 착용 될 것입니다. 아보카도를 사용하면 고기가 피부와 별도로 움직이는 것으로 생각되면 페널티를 나타낼 수 있습니다.
옵션을 고려하십시오
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이 과일을 잡고있는 동안 무게를 고려하십시오. 대부분의 과일과 마찬가지로 더 무겁는 것은 육류의 좋은 징후입니다. 당신이 기대하는 것보다 가볍게 느껴지는 아보카도는 탈수되고 상대적 일 수 있습니다. 안정적이고 무게 과일은 아마도 더 신선하고 더 나은 형태 일 것입니다.
결함이 있는지 확인하십시오
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가장 빠른 시각적 검사 최고의 아보카도 선택은 피부에 명확한 손상 징후를 확인하는 것입니다. 종종, 아보카도 외관의 건조한 반점이나 무리는 아래의 열과 열을 나타낼 수 있습니다.
전체 품종을 선택하십시오
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당신은 전체 줄기가있는 아보카도를 찾을 필요는 없지만, 아보카도의 작은 모자 (줄기의 이름이 과일에 달라 붙음)는 느리고 안정적인 숙성에 필수적입니다. 과일 얼굴을 유지하고 과도한 공기에서 산화 또는 건조를 방지하는 물리적 장벽 역할을합니다. 줄기의 끝을 뛰어 넘고 싶은 유혹을 받고 있지만, 아보카도 품질을 유지하기 위해 가능한 한 오래 그대로 유지하십시오.
줄기는 성숙에 대한 또 다른 유익한 지표가 될 수 있습니다. 익을 준비가되었고 선택할 준비가되면 품종에서 쉽고 빠르게 풀릴 것입니다. 줄기가 잘 완성되고 인식되지 않으면 과일을 적게 다루고 있습니다. 더 느슨하면 아보카도가 먹을 준비가되었을 것입니다.
