나는 Longhorn Steakhouse에서 스테이크를 시도했습니다

미국인들이 좋은 스테이크보다 더 많은 것을 즐기는 것이 있다면 서양 주제 분위기에서 좋은 스테이크입니다. 사실, 미국에서 가장 큰 두 사람은 가장 성공했습니다. Stickus 목걸이 그들은 소를 생산하는 텍사스에서 스타일의 램지를 가져옵니다. 아이러니하게도, 그들 중 누구도 고독한 별 조건에 뿌리가 없습니다.

Kiev의 Luboyil에 설립 된 Texas Ruddos는 오늘날 우리의 관심을 끌고 끊임없는 움직임과 빠른 성장으로 대부분의 관심을받습니다. 그러나 조지아에서 처음 출시 된 Longorn Sticcus는 566 개의 회사 소유 레스토랑과 전국의 18 개 지역이있는 똑같이 인상적인 전국 발자국을 자랑했습니다.

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텍사스와 경쟁하는 친구로서 Longorn은 미국 중 하나입니다. 레스토랑 네트워크는 가장 잘 판매됩니다 작년에 26 억 달러 이상을보고했습니다. 그리고 그녀는 Darden Restaurants라고도 알려진 Olive Garden Family의 일부인 ARB 전반에 걸쳐 점점 더 많은 건물에 대한 그의 가정의 머리에 서명하고 있으며, Longorn은 지난 5 년 동안 50 개의 새로운 위치를 추가했으며 2024 회계에 15 개 이상의 계획을 세웠습니다. 연보 .

Loundorn의 창립자 인 George McCukov는 한때 네트워크의 성공으로 인한 것입니다. '메뉴의 단순성, ' 말한다 애틀랜타의 비즈니스 연대기 : '다른 고정 목걸이가 비즈니스 모델에서 멀어지고 고객을 유지하기 위해 메뉴를 다각화하는 것을 보았습니다. '

그러나 그것은 또한 할리우드의 도움을 받았습니다. '그 당시 우리는 원래 Longorn을 열었습니다. 1981 년이었고 Urban Cowboy영화는 뜨겁다 고 McCurov는 John Travolta가 주연을 맡은 낭만적 인 서양 드라마를 언급했습니다.- 주류 관객들에게 인기있는 컨트리 음악을 돌리는 종종 영화. Lungorn Tonk Concubine의 분위기는 Kakov에서 언급 한 적절한시기에 도착했습니다.

영화 미드 필더는 Shlongorn이 미국과 공유되는 것 중 하나입니다. 다른 중앙 캐주얼 스테이크 네트워크, Stickos 아웃백 , 1986 년 호주와의 인기있는 액션 코미디에 이어 시작되었습니다.

하지만. 이 네트워크는 연례 마스터 스테이크 시리즈의 요리 대회를 후원하며, 전국의 구운 노동자들이 15,000 달러의 그랜드 상을 위해 경쟁합니다.

물론 최근 몇 주 동안 뉴욕과 뉴저지의 여러 지역에서 식사를 방금 발견했기 때문에 모든 Longrorn 학살이 챔피언십 구경 인 것은 아닙니다. 실제로, 당신의 스테이크 식사 경험은 위치, 요리 방법 및 심지어 학살이 주어진 날에 포장 된 스냅을 활성화하는 것에 따라 크게 다를 수 있습니다.

이제 Longorn 메뉴에서 7 개의 스테이크를 모두 시도한 후, 각각은 내가 좋아하는 온도에 초대되었으며, 드문 중간은 당신이 얻은 달러에 가장 가치가있는 품목에 대한 몇 가지 강력한 의견을 가지고 있습니다. 이것은 순서대로 순위가 매겨진 모든 스테이크가 내가 가장 좋아하는 것에서 가장 고급스러운 모든 컷팅에 이르기까지 감소하는 방식입니다.

라비아

Chris는 그것을 먹기 위해 총을 맞았습니다!

기름과 맛, 리비는 매우 인기있는 고기입니다. Loutnorn 은이 특정 컷의 두 가지 버전을 제공합니다. 하나는 평평한 팬에 불타고, 다른 하나는 구운 팬에 불타고 있습니다. 둘 중 적습니다. 12-Annemo Burn Steak의 비용은 25.79 달러로 더 작은 온스와 몇 달러는 가장 가까운 아웃백에서 비슷한 리비보다 저렴합니다. 도착하자마자 그는 내 디지털 규모로 10.2 온스를 기록했으며 두께는 3/4 인치로 측정되었습니다.

거울: 균등하게 타 오르지 만 정확히 유혹하지는 않습니다. 나는 특히 홈 스테이크에서 스테이크를 부분적으로 구운 스테이크이며, 이것이 이유의 좋은 예입니다. 어디에서나 거의 쇠고기 보드를 얻을 수 있으며 현지 식당에서 특별한 스테이크처럼 보입니다. 특히 라비아와 같은 품질 컷 때문에 부끄러운 일입니다.

맛: 날카로운. 아마도 Longorn과의 가장 큰 폭발은 아마도 조미료로 보드를 극복하는 경향이 있습니다. 보통 많은 고기의 고기 맛을 거의 찾을 수 없을 정도로. 이 다중성, 특히 무거운 향신료가 첫 번째 물림을 먼저 쳤으며 실제로 목 뒤의 후추를 느낄 수 있습니다. 고기는 촉촉하고 약간 씹었 고, 오일은 매우 부드럽습니다. 그러나 나는 훨씬 쉬운 계절과 실제 불꽃의 일부를 선호합니다. 나는 품질의 다중성이 더 많은 존경을받을 가치가 있기 때문에 마지막 죽은자를 평가했습니다.

뼈 t- 비트 뼈

Chris는 그것을 먹기 위해 총을 맞았습니다!

Ribeye와 마찬가지로 Longorn은 T 링이있는 두 가지 버전의 스테이크를 제공합니다. 더 작은 뼈 t- 비트 뼈 여전히 상당히 중요하며 18 온스가 등록되었습니다. 비용이 $ 27.99입니다. 요리 후, 난류 스테이크의 무게는 약 15 그램으로 내 규모로 무게가있었습니다. 뼈 자체는 4 온스가 조금 넘었고 접시에 거의 11g의 실제 고기를 남겼습니다.

거울: 그릴에서 가려운 이야기의 징후가 크고 필수적입니다. 이 톤은 주로 가장 인기있는 가축 중 두 가지, 즉 스트립과 드롭을 포함합니다. 여기서 스트립 측은 뼈의 반대쪽에 필렛 만 제어합니다.

맛: 강한 - 향신료와 차르 측면에서. 나는 너비 스크레이퍼와 화염 무기에서 나오는이 훈제 맛의 약간을 좋아하지만 그릴 브러시를 감싸는 것과 거의 같았습니다. 무거운 양념은 강렬한 맛을 조립했습니다. 소금에 절인 캐릭터, 고추 및 스모키는 고기의 고기 맛을 압도했습니다. 문자로는 괜찮아 보입니다. 필렛 쪽은 매우 부드럽고 스트립 측면은 더 강하고 약간 더 많았습니다. 그러나 다시 한 번, 무거운 취향은 다른 일류 스테이크를 일으키는 것에 의해 야기됩니다.

랑데의 등심

Chris는 그것을 먹기 위해 총을 맞았습니다!

랑데의 등심 is by far the cheapest steak at LongHorn. The 6-ounce cut cost me .79—less than half as much as the chain's biggest-ticket steak, the 22-ounce porterhouse. (A bigger 8-ounce portion is also available for a higher price.) The economical steak weighed a little over 5 ounces when it arrived at my table.

거울 : 교육감과 주스로 반짝 반짝 빛납니다. 외부에서 스테이크는 어두운 귀머거리 반점을 보여 주었고 내부는 무성한 붉은 색을 쳤다.

맛 : The Network 웹 사이트에 따르면, Power -Plavored는 식당이 'Ferrari Dust'라고 부르는 경험이 풍부한 경험이 풍부한등심에 따르면, 당신이 나에게 물어 보면 너무 관대합니다. 고기 자체는 매우 육즙이 있지만 여기서는 먼지가 흐르는 것처럼 느껴집니다. 내가 떠난 후 오랫동안 뒷맛.

PLO의 필렛

Chris는 그것을 먹기 위해 총을 맞았습니다!

하드 고기 애호가가 섬세하고 맛으로 코를 올리는 경향이 있더라도 미니몬 필렛은 미국에서 가장 좋아하는 스테이크 중 하나입니다. Loutnorn 은이 인기있는 스테이크를 각각 $ 23.99와 $ 28.99의 가격으로 6 온스와 9 그램의 두 가지 크기로 제공합니다. 두 옵션 모두 로컬 아웃백에서 비슷한 크기의 필레보다 저렴합니다. 나는 다른 위치에서 별도의 방문에서 각 컷을 시도했고, 그들은 다소 동일하게 보였다. 나는 최근에 더 큰 절단을 발견했는데, 그는 내 테이블에 도착하여 7.3 온스를 고려하여 전체 인치에 가깝게 측정했습니다.

거울 : 바운티 및 균일 한 신체 합성과 매우 유사하며, 이는 평평한 조합을 나타냅니다. 내부에서 고기는 붉은 분홍색을 나타 냈습니다.

맛: 맛있고 더 많은 자신을 억제합니다. 이 필레의 첫 번째 물린은 고기가 맛있고 다른 많은 것만 큼 예리하지 않습니다. 그리고 씹을 때 조미료가 더 두드러 지지만 Spice Shaker와의 가벼운 터치에 감사했습니다. 필렛은 등심보다 훨씬 부드럽고 의심 할 여지없이 그 결과 특권에 대한 비용을 기꺼이 지불하는 한 더 나은 도박을 만듭니다.

뉴욕 스트립

Chris는 그것을 먹기 위해 총을 맞았습니다!

뉴욕 클래식 스트립은 집에서 요리하기 위해 내가 가장 좋아하는 절단이므로 밖에서 먹을 때 주문하기 위해 조금 벗어나지 않습니다. 그러나 Longorn의 버전은이 위치를 재고하게합니다. 체인은 주로 뼈 스테이크를 보유하고 있지만 Boneless 스트립은 독립적 인 특이한 것이며 불꽃의 불꽃은 실제로 그러한 고귀한 절개와 큰 차이를 만듭니다. 12 온스 스트립의 비용은 24.79 달러이며 도착시 약 9.6 그램의 무게가있었습니다.

아마레토 스톤사워

거울 : 눈에 보이는 그릴 표지판이있는 길고 스키니와 그의 맛에서 독특한 반짝이는 골절. 내부에는 고급스러운 핑크 센터가 드러납니다.

맛: 풍부하고 육즙이 있습니다. 이 스트립은 아마도 내가 시도한 모든 Longorn의 스테이크의 조미료를 가장 가볍게 터치했기 때문에이 자연 고기 맛보다 더 많이 빛날 수 있기 때문에 매우 만족 스러웠습니다. 내가 서버에게 스트립이 다른 사람과 다르게 매운지를 물었을 때, 그녀는 그것이 실제로 누가 요리를하는지에 달려 있다고 설명했다. 식당에서 가장 재능있는 요리사가 그날 역할을 수행 한 것으로 나타났습니다. 사실, 나는이 스트립을 다시 초대하는 것을 망설이고, 숙련 된 주방이 다른 많은 사람들처럼 그것을 파괴 할 수 있다는 것을 두려워합니다.

Longorn의 초상

사진 : Chris는 그것을 먹기 위해 촬영했습니다!

Portithaus는 Longorn의 가장 거대한 고기 스터드로, 네트워크의 다른 지분보다 1 파운드 반과 반 4 온스의 무게가 더 큽니다. 당연히이 서명 컷은 레스토랑의 이름으로 제목으로 수여됩니다. 또한 메뉴에서 가장 비싼 껌이며 $ 34.49입니다. 포유 동물 절단은 로스팅 후 18 그램 이상의 1/4, 무게로 측정됩니다. 뼈 절단은 순수한 14 온스의 순수한 쇠고기를 남겼습니다.

거울: 눈에 띄는 육즙이 많은 광택으로 어두운 곳에서 거대하고 어두워집니다.

맛: 외롭고 훈제. 그릴의 맛은 특히 스트랩 측면 에서이 거대한 컷으로 특히 분명했는데, 이는 불보다 매력적이며 더 어둡고 부드러운 맛과 맛을 냈습니다. 그 동안, 더 적은 필렛 쪽은 부드럽고 버터 맛이었습니다. 이 설문 조사에서 다른 행운의 스테이크와 마찬가지로 Porteraus는 조미료의 부드러운 터치를 즐깁니다. 요컨대 : Longorn의 유명한 스테이크는 그의 별에 서 있었지만 여전히 더 많은 컷이있었습니다.

법 밖에서

Chris는 그것을 먹기 위해 총을 맞았습니다!

Bone Ribeye는 풍부한 대리석에 대한 수익성있는 명성과 같은 독특한 뼈에서 풍미를 더한 덕분에 모든 스테이크에서 나의 주문이되었습니다. Lungrorn의 공연은 무법자 늑골을 썼으며 방금 내 사건을 강화했습니다. 20 세의 나이에, 그것은 포르 테라만큼 중요하고 똑같이 두껍지 만, 저축은 상당한 비용으로 울립니다. 마지막 주문은 29.99 달러입니다. 나는 지금이 스테이크를 여러 번 통과했고, 후자는 뼈를 제거한 후 실제로 체인의 상업용 탑승인보다 14 그램의 실제 고기보다 약간 더 고기가 생겼습니다.

거울 : 웅장한. 그는 어두운 -Dark 빵 껍질 외부와 육즙이 많은 분홍색으로 구운데, 뒤쪽의 와인딩 뼈는 대피 할 초기 요소를 추가합니다.

맛: 세련된. Char and Beefines는 자연적인 고기 맛에서 향상되고 산만하지 않은 향신료 지원으로 만 통치합니다. 이것은 메뉴에서 가장 육즙이 많고 어두운 스테이크입니다. 그리고 그렇지 않을 수도 있습니다 캐주얼 한 먹는 사람의 최고의 아내 일반적으로 Blonghorn에서 최고의 우수성을 필요로합니다.

팽창 된 Porterus에 5 달러를 추가로 쓰는 이유는 무엇입니까? 명백한 야외 장소를 선택함으로써 더 이상 만족할 수 있습니다.