사진: Calistoga Ranch, Auberge Resorts Collection 제공
내가 기억하는 한 나파 밸리는 완전히 미국식 캐주얼 럭셔리 스타일의 대명사였습니다. 그리고 그것은 지역의 특정 지역에만 국한되지 않습니다. 나파 밸리에서 머물기에 가장 좋은 지역은 솔직히 어디든 있습니다. 나파 시내 호텔은 새로운 세대의 레스토랑과 바와 마찬가지로 도시에 활력을 불어넣는 데 도움을 주었습니다. (요즘 나파의 에너지를 맛보고 싶다면 꼭 확인해 보세요. 컴플라인 , 마스터 소믈리에 Matt Stamp와 전 Charlie Trotter의 와인 디렉터 Ryan Stetins가 이끄는 와인 바, 레스토랑 및 소매점입니다. 잔과 병으로 판매되는 광범위한 와인 목록은 카나리아 제도의 특이한 포도 품종부터 2004 Rosso di Valtellina와 같은 예상치 못한 보석까지 다양합니다. 총주방장 Jammir Gray가 선보이는 메뉴는 와인과의 궁합을 목표로 디자인되었습니다. 이를 위해 바베트 스테이크는 당신이 마시는 레드 와인과 거의 잘 어울립니다. 파리지앵 뇨키 유리잔에 담긴 감칠맛을 마음껏 끌어내세요.)
하지만 나파 밸리의 고급 호텔과 식사는 시내에만 국한되지 않습니다. 작은 마을의 매력을 지닌 욘트빌부터 소박한 매력을 지닌 캘리스토가까지, 나파 밸리의 5성급 호텔은 풍부하고 디자인과 철학이 매력적일 정도로 독특합니다. 그리고 그들은 계속해서 오고 있습니다! 2021년에는 포시즌스 리조트 앤 레지던스 칼리스토가(Calistoga)에 문을 열었으며 더 많은 고급 호텔이 들어서고 있습니다. 숙박 시설의 실제 별 등급이 의사 결정을 좌우하도록 놔두지 마십시오. 가장 사랑받는 나파 밸리 리조트 중 일부는 공식적인 인정이 부족함에도 불구하고 매우 높은 수준의 럭셔리를 달성합니다. 비결은 열린 마음을 유지하고 실사를 수행하는 것입니다. 다음은 나파 밸리에서 머물기에 가장 좋은 장소입니다.
아처 호텔 나파
아처 호텔 나파
나파 시내의 부활을 상징하는 호텔은 많지 않습니다. 아처 호텔 나파 2017년 오픈한 5층짜리 호텔로 로비부터 활기찬 분위기, 전체 객실 183개, 스카이 + 바인 루프탑 바 아래 반짝이는 불빛이 내려다 보입니다.
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Auberge du Soleil, Auberge Resorts Collection 제공
오베르주 뒤 솔레이
여기의 프랑스 이름은 가식이 아닙니다. 오베르주 뒤 솔레이 항상 프로방스의 채널을 목표로 삼았고, 개장한 지 30년이 넘도록 그 일을 해왔습니다. 33에이커 규모의 오크나무와 올리브나무가 흩어져 있는 부지와 가이드가 '나파 밸리를 위대하게 만든 최초의 레스토랑 중 하나'라고 평가한 구내 미슐랭 스타 레스토랑을 갖춘 Auberge는 나파 스타일의 대명사가 되었습니다. 방문객들이 꿈꾸는 짧은 서사시.
바르데소노
바르데소노 오픈한 지 10년이 넘었으며 다른 나파 럭셔리 리조트 및 스파와 같은 역사적 뿌리를 갖고 있지는 않지만 밸리 방문객이 갈망하는 마음챙김 휴식에 대한 깊은 헌신으로 이를 보완합니다. LEED 인증을 받은 건물 전체에 유기농 린넨이 사용되었으며, 수천 개의 태양 전지판이 많은 양의 전기를 공급하고, 스파는 이 지역 최고의 스파 중 하나로 간주되며, 객실에는 다양한 '스파 스위트'가 포함되어 있습니다. 손님들은 떠나지 않고도 휴식을 취할 수 있습니다.
Calistoga Ranch, Auberge Resorts Collection 제공
호텔 욘트빌
첫날 아침 나는 아늑한 방에서 일어났다. 호텔 욘트빌 , 나는 심각한 난제에 직면했습니다. 한 시간 더 멋진 4주식 침대에 머물면서 일반적으로 내가 멋진 4주식 침대에 있다는 사실을 즐기거나, 아니면 나가서 근처의 병원으로 걸어가는 것이었습니다. 부숑 비스트로 . 결국 여러 개의 베이컨, 화이트 체다치즈, 차이브 스콘에 대한 약속이 성공했지만 간신히 성공했습니다. 그럼에도 불구하고 Hotel Yountville은 Napa 모험의 중심이 될 수 있는 완벽한 위치에 있으며 필요한 모든 고급 세부 정보를 제공합니다. 거대한 욕실, 실제로 시간을 보내고 싶은 공용 공간, 자랑스러운 Heritage Oak 레스토랑을 생각해 보세요.
폴 다이어
인디언 스프링스
칼리스토가에서, 인디언 스프링스 방문객들이 럭셔리한 나파 휴양지에서 요구하는 현대적인 감각과 역사적인 건물을 함께 제공합니다. 원래 스파는 지역 간헐천과 광천이 있던 자리에 1861년에 지어졌지만 그 이후로 많은 변화가 있었습니다. 2015년에 리조트는 17에이커 규모에 75개의 객실을 추가했습니다. 샘의 소셜 클럽 레스토랑은 제가 최근 숙박 중에 발견한 바에 따르면 조용한 일몰 칵테일을 즐기기에 좋은 장소이기도 합니다. Indian Springs는 Calistoga가 대표하는 캐주얼한 우아함을 완벽하게 구현한 것 같습니다.
지친 몸을 회복시켜 줄 호텔 7곳
Meadowood의 The Restaurant 제공, 사진: Kelly Puleio
메도우드
메도우드 오랫동안 나파 최고의 여행지 중 하나로 여겨져 왔으며 그럴 만한 이유가 있습니다. 어떤 객실이나 코티지에 묵든 관계없이 저는 Lawnview Rooms가 Reception Lodge 및 미슐랭 3스타 레스토랑과 가깝다는 점을 좋아하지만 테니스 코트는 거절하기 어렵습니다. Meadowood의 유명한 무의식적인 사치에 푹 빠져들게 될 것입니다. 모든 것이 여기에서 처리됩니다. 숙박 시설까지 오가는 운전기사가 딸린 골프 카트, 골프 코스, 크로켓, 잘 표시된 구내 하이킹 코스(숙소는 250에이커의 무성한 부지에 위치) 등이 있습니다. 세계적 수준의 스파는 다양한 서비스와 트리트먼트 메뉴를 갖추고 있으며, 투숙객을 위한 무료 피트니스 강습도 제공됩니다. Meadowood의 명성은 고객에게 고상하고 매우 편안한 경험을 제공하는 데 기반을 두고 있으며, 운이 좋게도 세 번이나 그곳에 머물렀는데 단 한 번도 그 이상에 미치지 못한 적이 없습니다.
메리티지 리조트 제공
더 메리티지 리조트 앤 스파
Bordeaux Way에 주소가 있는 322개 객실 메리티지 리조트 앤 스파 오랫동안 방문객들이 즐겨찾는 곳입니다. 당연히 지하 동굴에 있는 스파 세트, 전용 포도원, 구내 볼링장, 모든 취향과 예산에 적합한 다양한 객실과 스위트룸이 있습니다. 그리고 진정한 리조트 패션에는 부지 내에 다양한 식사 및 음료 옵션이 있으므로 원하는 만큼 맛볼 수 있으며 집으로 가는 운전에 대해 걱정할 필요가 없습니다.
밀리켄 크릭 인 & 스파
이 Yountville 호텔은 편안한 휴식을 제공합니다. 이 지역을 유명하게 만든 인근 와이너리 방문으로 하루를 보낸 후 레인 샤워기(또는 수치료 욕조)에서 캐노피 침대로 이동하여 휴식을 취하세요. 방은 12개밖에 없어요 밀리켄 크릭 인 , 이는 모든 세부 사항이 고려되고 완성되었음을 의미합니다. 단순한 객실이 아닌 '체험'을 예약할 수도 있습니다. 예를 들어 캘리포니아 드리밍 패키지에는 와인과 치즈 시식, 갓 구운 쿠키, 노변 스모어 등이 포함되어 있습니다.
여행을 계획할 가치가 있는 증류소 호텔 11곳포에트리 인
처음 봤을 때 포에트리 인 Stags Leap District가 있는 Cliff Lede를 방문 중이었습니다. 카베르네 소비뇽 내가 가장 좋아하는 것 중 하나입니다. 그곳은 언덕에 달라붙어 평화로우면서도 드라마틱한 환경을 갖추고 있었습니다. 알고 보니 Poetry Inn의 이름은 적절했습니다. 일종의 초문명화된 꿈 속으로 들어가는 듯한 느낌이 듭니다. 객실은 950평방피트에서 집 크기 1,450평방피트에 이르기까지 다양하며 전용 테라스, 내부 및 외부 샤워 시설을 갖추고 있습니다. 야외에서 샤워를 해본 적이 없다면 이곳이 확실히 적합한 장소입니다. 내가 방문한 방, 정말 길을 잃을까 두려웠던 화장실.
솔라쥬
2021년 3천만 달러 규모의 인상적인 개조 공사 덕분에 이곳에서 호사를 누려야 할 이유가 몇 가지 더 생겼습니다. 솔라쥬 . 재설계를 통해 새롭게 지어진 11개의 코티지 스타일 스위트룸이 공개되었습니다. 각 스위트룸에는 전용 야외 파티오, 샤워기, 전신 욕조가 갖춰져 있으며 업데이트된 식사 공간도 있습니다. 다년생 인기 리조트인 이 리조트는 지역 전체에 걸쳐 완전히 독특한 경험을 제공할 수 있습니다. Ansel Adams의 자연 사진에 둘러싸여 Turnbull에서 와인 시음, Silverado Trail 자전거 투어 등을 생각해 보세요. 무엇을 하든 구스타보 리오스(Gustavo Rios) 셰프가 이끄는 세계적으로 영감을 받은 현지 레스토랑인 솔바(Solbar)와 리오스가 자신의 성장기를 바탕으로 만든 멕시코 요리를 만드는 리조트의 최신 식사 공간인 피코바(Picobar)를 최대한 활용하세요. 바하 캘리포니아.
