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고춧가루가 없거나, 요리하는 동안 정신이 없다는 걸 깨달았나요? 레시피에 사용할 수 있는 최고의 칠리 파우더 대체품은 다음과 같습니다.
고춧가루가 필요한 레시피를 만들었는데 그게 없나요? 대체품으로 적합한 몇 가지 옵션은 다음과 같습니다. 고추가루는 말린 고추와 다른 향신료를 섞어 만든 향신료입니다. 메인 양념이에요 칠리 , 에서 자주 사용됩니다. 멕시코 요리 . 정말 이만한 게 없어요! 하지만 좋은 소식이 있습니다. 필요한 경우 가짜로 만들 수 있습니다. 다음은 이 매운 성분을 대체할 수 있는 몇 가지 아이디어입니다.
최고의 고추가루 대체품
1. 집에서 만든 고춧가루 믹스
고춧가루를 대체할 최고의 제품은? 집에서 만드는 고추가루 믹스! 집에서 고춧가루를 만들려면 다음 향신료를 섞어 고춧가루 ¼컵을 만드세요.
- 파프리카 2테이블스푼
- 큐민 ½테이블스푼
- 마늘가루 ½테이블스푼
- 양파가루 1티스푼
- 오레가노 1티스푼
- 카이엔 ¼티스푼
2. 파프리카, 커민, 카이엔
칠리 파우더의 차선책은 무엇입니까? 파프리카, 커민, 카이엔을 섞은 것입니다. 위의 향신료가 모두 없으면 치터 버전을 만들 수 있습니다. 사용할 비율은 다음과 같습니다.
- 대체 비율: 고춧가루 1테이블스푼마다 파프리카 2티스푼, 큐민 1티스푼, 카이엔 ¼티스푼을 사용하세요. 향신료 선호도에 따라 카이엔을 맞춤 설정할 수 있습니다.
3. 치폴레 고춧가루
이 칠리 파우더 대체품은 주의해서 다루어야 하지만, 치폴레 칠리 파우더는 열과 함께 요리에 고소한 고추 맛을 더할 수 있습니다. 다만, 엄청 매콤하니 참고하세요!
고춧가루 1테이블스푼마다 치폴레 고춧가루 ½티스푼만 사용하지만 맛에 따라 더 많이 사용할 수도 있습니다. 파프리카 및 커민과 함께 사용해도 좋습니다. 파프리카 1 ½ 티스푼, 큐민 1 티스푼, 치폴레 칠리 파우더 ½ 티스푼을 사용하세요.
관련 레시피
고춧가루를 활용한 요리법은 다음과 같습니다.
- 채식 칠리 그리고 궁극의 비건 칠리
- 빠른 칠리 레시피
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01최고의 채식 칠리
02궁극의 비건 칠리
03최고의 호박 칠리
04빠른 칠리 레시피
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홈메이드 칠리 파우더 대체품
- 준비 시간: 5분
- 요리 시간: 0분
- 총 시간: 5분
- 생산하다: ¼컵 1엑스
설명
집에서 고추가루 만드는 방법은 이렇습니다! 이 천연 블렌드를 칠리 배치에 섞거나 구운 야채, 딥 등에 사용하세요.
재료
규모1x2x3x- 2테이블스푼파프리카
- ½테이블스푼커민
- ½테이블스푼마늘가루
- 1티스푼양파가루
- 1티스푼오레가노
- ½ 티스푼고추
지침
- 작은 그릇에 재료를 함께 섞습니다. 밀폐용기나 병에 옮깁니다. 서늘하고 건조한 곳에 6개월~1년 동안 보관하세요.
- 범주: 양념
- 방법: 스터링 식
- 요리: 향신료 혼합
- 다이어트: 비건
