인스턴트팟 맥앤치즈

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이 인스턴트 팟 맥앤치즈 레시피는 아늑하고 치즈 맛이 나며, 궁극의 편안한 음식입니다! 압력솥에 하면 빠르고 간편해요.

맛있는 맥앤치즈 한 그릇만큼 위로가 되는 것은 없습니다. 압력솥에 사용해 본 적이 있나요? 알고 보니 Instant Pot 맥앤치즈는 겹겹이 쌓인 아늑함이었습니다. 인스턴트 포트가 파스타를 요리하는 방식은 파스타를 부드럽고 유연하게 만들어서 소박한 분위기를 풍깁니다. 알단테는 아니지만 박스맥앤치즈의 고급 버전 같은 느낌이에요. 여기서 가장 큰 판매 포인트는 무엇입니까? 방법은 매우 간단합니다. 냄비에 재료를 넣고 Go를 누르세요! 그보다 더 나은 것은 없습니다. 이 방법의 모든 아늑한 비밀은 다음과 같습니다.

인스턴트팟 맥앤치즈 레시피 재료

인스턴트팟 맥앤치즈 레시피 ~할 것 같다 상자에서 요리하는 것보다 훨씬 쉽습니다. (어쩌면?) 몇 가지 재료만 필요하며 치즈와 파스타가 있다고 가정하면 이미 식료품 저장실에 있을 수도 있습니다. 필요한 것은 다음과 같습니다.

쇼트 파스타: 물론, 마카로니를 사용해도 됩니다. 하지만 우리가 가장 좋아하는 맥앤치즈 파스타 모양은 다른 모양이에요 짧은 종류의 파스타 : 조개, 펜네, 푸실리, 나비넥타이, 오레키에트 등. 아래를 참조하세요!
샤프 체다 치즈: 숙성되지 않았는지 확인하세요
몬트레이 잭 치즈
우유
양파가루
마늘가루
양념 이탈리안 빵가루(선택)

인스턴트 팟에서는 파스타가 알단테가 아닌 부드러운 상태로 조리됩니다.

여기서 우리는 파스타를 요리할 때 완벽한 알단테를 얻기 위해 고집을 부리고 있습니다. 하지만 인스턴트 포트의 맥앤치즈에 대해 알아야 할 사항은 다음과 같습니다.

인스턴트팟으로 파스타를 삶으면 알단테가 아닌 부드러운 식감이 나옵니다. 하지만 그래도 맛있습니다! 파스타를 더 부드러운 식감으로 요리하면 소스에 스며드는 데 도움이 되며, 집처럼 아늑하고 편안한 분위기를 더 느낄 수 있습니다. 파스타 냄비를 만드는 완전히 다른 방법이라고 생각해보세요!
이 인스턴트팟 맥앤치즈의 남은 음식도 효과가 있습니다. 파스타가 부드러워지더라도 남은 음식도 효과가 있습니다! 우유를 조금 넣고 프라이팬에 다시 데우면 거의 새것처럼 맛있습니다.

인스턴트팟 맥앤치즈 만드는 법: 기본 단계

여기서는 시간이 5분도 안 남았습니다! 완료하는 데 약 25분이 걸리지만 이 인스턴트 포트 맥앤치즈 레시피의 대부분은 손을 대지 않고 이루어집니다. 이것이 바로 주중 저녁 식사로, 아이들을 위한 요리로, 또는 멋진 메인 요리의 반찬으로 훌륭한 이유입니다. 이 레시피의 기본 단계는 다음과 같습니다.

파스타를 4분 동안 압력 조리하세요. 인스턴트 포트가 압력에 도달하기까지 약 10분의 예열 시간이 있다는 점을 기억하세요. 이 부분은 총 15분 정도 소요됩니다.
빠른 출시! Instant Pot 전문가라면 빠른 릴리스 레시피가 최고라는 사실을 알게 될 것입니다! 이는 자연 방출을 계속 기다릴 필요가 없음을 의미합니다.
슬로우 쿠커 모드로 전환하고 우유와 치즈를 넣고 저어주세요. 크리미한 소스가 될 때까지 1~2분 정도 저어주세요.

빵가루는 선택사항!

당신이 맥앤치즈 순수주의자라면 이 끈적끈적하고 치즈 맛이 나는 음식에 바삭바삭한 빵가루를 얹는 것이 매우 만족스러울 것입니다. 대비되는 질감이 매우 만족스럽습니다. 하지만 물론 그럴 필요는 없습니다! 우리는 허브의 약간의 뉘앙스를 추가하기 때문에 양념된 이탈리안 빵가루를 사용하는 것을 좋아합니다. 매장에서 쉽게 구할 수 있거나, 나만의 빵가루 만들기 그리고 이탈리안 시즈닝을 추가해 보세요.

인스턴트 포트에 있는 맥앤치즈를 위한 최고의 국수

인스턴트팟 맥앤치즈에 마카로니를 사용할 수 있는데… 그게 무슨 재미일까요? 사실, 이 편안한 음식으로 우리가 가장 좋아하는 파스타는 무엇이든 됩니다. 하지만 마카로니. 우리는 흥미로운 것을 유지하기 위해 독특한 파스타 모양을 사용하는 것을 좋아합니다. Shell은 여기에서 가장 인기 있는 제품입니다. 예상치 못한 것은 아니지만 일반적인 Mac보다 훨씬 더 편안한 느낌이 듭니다. 여기 우리가 가장 좋아하는 것이 있습니다 숏파스타 종류 맥앤치즈의 경우 선호도 순으로:

포탄: 우리가 여기서 사용한 것
빙빙 돌리다 : 코르크 마개 모양
오레키에테 :귀 모양
백합 (블루벨) : 백합 모양
펜네(Penne):끝이 대각선으로 되어 있는 길고 가는 관
쌍둥이 :꼬인 튜브 모양
리가토니 : 길고 두꺼운 튜브

인스턴트팟 맥앤치즈와 함께 제공되는 사이드 메뉴

맥앤치즈용 인스턴트 포트를 사용하는 아이디어가 요리를 하지 않는 것이라면, 테마를 고수합시다! 이 파스타를 식사에 추가하기 위해 영양분과 섬유질을 추가하는 아이디어가 많이 있습니다. 요리하지 않고도 함께 먹을 수 있는 몇 가지 반찬은 다음과 같습니다.

시금치 샐러드: 이 시금치 사과 샐러드 몸에 좋은 재료가 가득하고 톡 쏘는 드레싱이 얹어져 있습니다.
야채와 목장: 간단하게 즐겨보세요 랜치 딥 그리고 당근 스틱. 어린이(그리고 실제로 성인)에게 적합합니다.
코울슬로: 이것을 먹어보세요 최고의 양배추 샐러드 톡 쏘는 크림 같은 드레싱으로.
셀러리 샐러드: 이 사과를 곁들인 셀러리 샐러드 의외로 상쾌하고 파스타에 대한 훌륭한 대위법입니다.
감귤 샐러드: 이 간단한 감귤 샐러드 아름다운 색상과 시트러스 향으로 화려합니다.

더 많은 인스턴트팟 파스타 레시피

압력솥으로 파스타를 계속 요리하고 싶으신가요? Instant Pot 맥앤치즈 레시피 외에 시도해 볼 수 있는 몇 가지 다른 아이디어는 다음과 같습니다.

아도보 소스를 곁들인 치폴레 칠레 고추

크리미 인스턴트팟 파스타 크리미한 펜네: 신맛이 나는 마리나라 소스와 톡 쏘는 염소 치즈를 섞으면 천국이 됩니다! 그것은 그래서 정말 맛있고 아주 쉬움 평일 저녁 레시피 .
인스턴트팟 스파게티 설정하고 잊어버리기만 하면 되는 빠르고 쉬운 저녁 식사 레시피입니다. 마리나라 소스는 엄청난 맛을 담고 있습니다.

압력솥에 대한 참고 사항

압력솥 브랜드마다 다 달라요! 우리가 사용하는 브랜드는 다음과 같습니다. 인스턴트 포트 6 Qt 프로그래밍 가능 압력솥 . 우리는 또한 인스턴트팟 밀봉 링 2개 하나는 맛있는 요리법에, 다른 하나는 달콤한 요리법에 사용하세요. 이 레시피는 6쿼트 압력솥에 맞게 맞춤 제작되었습니다. 또한 이 레시피에 다른 브랜드 및 유형의 압력솥을 사용하는 것에 대해서도 말할 수 없습니다. 사용에 따른 책임은 본인에게 있습니다!

이 인스턴트팟 맥앤치즈 레시피는…

채식주의자.

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준비 시간: 10분
요리 시간: 15분
총 시간: 25분
생산하다: 6에게8메인은 10~12, 사이드는 10~121엑스

설명

이 인스턴트 팟 맥앤치즈 레시피는 아늑하고 치즈 맛이 나며, 궁극의 편안한 음식입니다! 압력솥에 하면 빠르고 간편해요. 아래는 쿡탑 변형입니다.*

재료

규모1x2x3x

1파운드 숏 파스타(쉘, 마카로니, 펜네 등)*
1티스푼 코셔 소금
½ 티스푼양파가루
½ 티스푼마늘가루
8 온스(2컵) 갈은 샤프 체다 치즈(숙성되지 않음)
8 온스(2컵) 몬트레이 잭 치즈, 갈은 것
1에게1 1/2컵 2% 우유
½ 컵양념한 이탈리안 빵가루(또는 일반 빵가루, 선택사항)

요리 모드 화면이 어두워지는 것을 방지하세요

지침

인스턴트팟에 건조 파스타를 넣고 물 4컵을 넣고 잘 저어주세요. 코셔 소금 , 양파 가루, 마늘 가루. 인스턴트팟 뚜껑을 잠그세요. 압력 해제 핸들(환기구)을 씰링 위치에 놓습니다.
고압에서 4분간 조리하세요. 압력취사 버튼을 눌러 고압설정이 선택되었는지 확인한 후 시간을 설정하세요. 요리가 시작되기 전에 냄비를 예열하고 압력을 가하는 데 약 10분이 소요됩니다. (조리 중 뚜껑의 금속부분을 만지지 마세요.)
빠른 릴리스: 압력 해제 핸들을 Venting(환기) 위치로 이동하고 수건이나 핫 패드로 손을 감싸 인스턴트 포트에 남아 있는 증기를 배출합니다. 증기 배출 시 환풍구 근처에 손이나 얼굴을 가까이 대지 마세요. 압력솥 뚜껑을 엽니다. 의도한 대로 물이 남게 됩니다.
천천히 요리하고 소스를 만드세요: 인스턴트 포트의 슬로우 쿠킹 설정으로 전환하세요. 파스타를 저은 다음 강판 치즈를 넣고 저어주세요. 우유를 추가하고 치즈가 녹아 크리미한 소스가 될 때까지 1~2분 동안 계속 저어줍니다. 필요한 경우 우유를 더 추가합니다. 빵가루를 얹어 따뜻하게 서빙하세요.