켄터키 뮬

사진:

Yumpulse.icu Jen Causey / Emily Nabors Hall의 푸드 스타일링 / Claire Spollen의 소품 스타일링

켄터키 뮬(Kentucky Mule)은 보드카를 버번으로 바꾸고 생강 맥주와 신선한 라임 주스를 결합한 모스크바 뮬을 위스키 기반으로 변형한 제품입니다.

가장 오랫동안 인기를 끌었던 혼합 음료 중 하나인 모스크바 뮬은 1940년대 로스앤젤레스에서 스미노프 보드카를 홍보하기 위해 만들어졌습니다. 모스크바 참조는 Smirnoff의 원래 증류소에서 영감을 얻었으며 노새 이름은 증류주, 진저에일 또는 진저 맥주 및 감귤류를 결합한 Bucks라고 불리는 오래된 범주의 음료에 대한 연극이었습니다.

클래식과 마찬가지로 이 버번 하이볼은 구리 머그에 담겨 제공되는 경우가 많으며 유리 잔에 직접 내장되어 있지만 켄터키에 대한 추가 고개를 끄덕이기 위해 신선한 민트 장식으로 장식되어 있습니다.

켄터키 노새의 작동 원리

버번과 진저 맥주는 자연스러운 조합입니다. 버번 특유의 캐러멜, 바닐라, 나무향이 나는 통 맛이 강렬하고 매운 진저비어와 잘 어울립니다. 약간의 부드러움을 지닌 잘 만들어진 버번은 가장자리를 둥글게 만들고 매콤한 믹서에서 후추 맛의 균형을 맞추는 데 도움이 될 수 있습니다.

반 온스의 신선한 라임 주스는 버번과 진저 맥주의 단맛을 깨뜨릴 만큼 충분한 산도를 제공하는 동시에 음료에 밝은 감귤 향을 더해줍니다. 라임 주스를 넉넉히 첨가하면 상쾌하고 상쾌한 칵테일을 만드는 데 도움이 되며 민트 장식 장식은 시원한 향을 더해 따뜻한 날씨에 이상적인 포치 크러셔가 됩니다.

재료

• 2 온스 버번

  
  
  
  

• 1/2 온스 갓 짜낸 라임 주스

• 3~4온스 생강 맥주

• 처럼 장식용 가지

지도

1. 버번과 라임 주스를 구리 머그나 하이볼 글라스에 넣습니다.

2. 머그잔이나 잔에 얼음을 채우고 그 위에 진저비어를 얹습니다.

3. 민트 장식으로 장식합니다.