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데킬라 팬 여러분, 여러분이 좋아하는 새로운 추수감사절 칵테일을 만나보세요

요리 시간: 5분 총 시간: 5분 결과물: 음료 1잔

추수감사절은 감사를 표하고 즐기는 것입니다. 약간의 변화를 주어 파티를 더욱 화려하게 만들어 보는 것은 어떨까요? 사과와 데킬라가 이상한 커플처럼 들릴 수도 있지만, 제 말을 믿으세요. 그들은 여러분의 미각이 필요로 한다는 것을 결코 알지 못했던 역동적인 듀오입니다. 제가 만든 애플 사이다 마가리타는 마치 추수감사절 테이블에 찾아온 뜻밖의 손님과도 같습니다. 약간 기발하고 재미있으며, 잊지 못할 축하 행사를 보장해 드립니다. 결국, 감사가 달콤하면서도 약간 취한 것일 수는 없다고 누가 말합니까? —에릭 헨델스만

뇨끼 레시피 소스
애플 사이다 마가리타

첼시 카일 / Drew Aichele의 푸드 스타일링



자주 묻는 질문

쿠앵트로란 무엇인가요?


강하고 달콤한 오렌지 향이 나는 리큐어인 코인트로(Cointreau) 한 병이 없으면 홈 바가 완성되지 않습니다. Cointreau는 완벽한 것을 만드는 열쇠입니다. 사이드카 , 클래식 데이지 , 싱가포르 슬링 , 그리고 물론 이 애플 사이다 마가리타도요. 우리가 가장 좋아하는 Cointreau 칵테일 몇 가지를 더 소개합니다.

이 칵테일에는 어떤 종류의 데킬라를 사용해야 하나요?


이 칵테일에는 클래식 마가리타에도 사용하고 싶은 블랑코 데킬라를 사용하는 것이 좋습니다. 블랑코 데킬라는 라임 주스, 쿠앵트로 같은 시트러스 향과 잘 어울립니다. 어디서부터 시작해야 할지 모르시나요? 다음 칵테일로 우리가 가장 좋아하는 블랑코 데킬라 11가지를 소개합니다.



그레나딘 시럽이 뭐야?

유리잔에 설탕 테두리를 어떻게 추가하나요?


설탕 또는 짠 테두리는 칵테일에 약간의 시각적 흥미와 풍미를 더하는 간단한 방법입니다. 애플 사이다 마가리타의 경우 쿠페 유리의 바깥쪽 테두리 주위에 라임 웨지(이미 가지고 있음)를 달는 것이 좋습니다. 그런 다음 계피 설탕을 채운 넓은 그릇이나 접시에 가장자리를 천천히 담그십시오. 초과분을 털어 내십시오. 끈적거리고 불쾌한 질감을 피하기 위해 가능한 한 음료를 제공할 시간에 가깝게 잔 테두리를 정하세요.

재료

  • 1/2 온스 라임 주스

  • 1/2 온스쿠앵트로



  • 1 온스 테킬라

  • 2 온스 사과 사이다

  • 1 계피 설탕

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  • 1 막대 계피 스틱

  • 1 조각 사과

지도

  1. 얼음을 채운 칵테일 셰이커에 라임 주스, 쿠앵트로, 데킬라, 사과 사이다를 넣습니다. 결합될 때까지 약 15초 동안 흔듭니다.

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  2. 쿠페 유리의 바깥쪽 입술 주위에 라임 웨지를 움직여서 계피 설탕으로 유리 테두리를 만듭니다. 계피 설탕을 채운 넓은 그릇이나 접시에 테두리를 천천히 담그세요. 초과분을 털어 내십시오.

  3. 셰이커를 쿠페 유리에 걸러냅니다. 사용하는 경우 계피 스틱과 사과 조각으로 장식합니다.

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