Splanda로도 알려진 Sugaros는 제로 칼로리의 감미료이며 매우 달콤하고 설탕처럼 거의 600 달콤합니다. 그만큼 FDA Sugaros는 처음으로 1999 년에 일반적인 사용으로 사용하는 것으로 확인되었으며 그 이후로 인기가 있습니다. 그러나이 비 종합적 감미료 (NNS)에 대해 많은 논란이있었습니다. 실제로, -to -date 연구에 따르면 자당 관련 위험에 대한 추가 가능성이 나타납니다. 이러한 계시를 감안할 때, 더 많은 사람들 이이 감미료를 사용할 가치가 있는지 궁금합니다.
자당이란 무엇입니까?
필요한 음식에 대한 재료를 확인한 적이 있다면, 어느 시점에서 아마도 sukkhz를 만나게 될 것입니다. Sugarlus는 흰색, 무취, 물이없는 인공 감미료로, '무설탕'음식과 음료에서 흔합니다. FDA에 따르면, 그것은 특히 안정적이고 안정적인 설탕의 600 배이므로 설탕에서 생산 된 음식은 다양한 조건과 온도에서 달콤하게 유지됩니다.
냉동 디저트, 통조림 과일, 향신료, 샐러드 붕대, 껌, 생과자 및 음료와 같은 설탕이없는 음식은 종종 설탕이 들어 있습니다. 테이블 설탕 대체물로 사용하면식이 요법과 설탕 소비를 따르는 사람들, 특히 칼로리 감미료를 찾고 있다면 인기가 있습니다.
자당을 어떻게 생산합니까?
Sugarza는 설탕이 아니지만 그렇게 시작합니다. 특허 사탕 생산 공정 여러 단계를 포함합니다. 이 반 합성 감미료를 생성하기 위해, 당 분자 내부의 3 개의 하이드 록실기는 3 개의 염소 원자로 선택적으로 대체된다. 이 분자 변화는 우리가 설탕으로 알고있는 달콤하고 제로 칼로리의 분말을 가져옵니다.
빨간 음료수
인체는 Sugaris를 어떻게 처리합니까?
인체는 설탕 구조를 일반 설탕으로 인식하지 않으므로 저장되거나 대사되지 않습니다. 대신, 수 크로스는 대변으로 분비되고, 변하지 않으며, 소량이 소변에서 흡수되어 빠르게 제거됩니다. 연구에 따르면이를 나타냅니다 간호 어머니가 자당으로 움직일 수 있습니다 그들의 모유에. 이것은 분포 후 오랫동안 신체의 신체 (지방) 조직에서 자당이 지연되었다고 믿는 이유를 제공합니다.
수 크로스가 논란의 여지가있는 이유는 무엇입니까?
셔터 스탁
설탕은 대부분의 사람들이식이 요법을 피할 수있는 구성 요소이므로, 캘러미 설탕은 자연스럽게 완벽한 대안으로 들립니다. 그러나 다른 인공 감미료와 마찬가지로 자당은 가장 논란의 여지가 있습니다. FDA는 110 개 이상의 수 크로스 안전 연구를 조사한 것으로 알려졌다. 이 연구는 신경 학적 및 생식 시스템에 대한 부정적인 영향을 포함하여 독성에 중점을 두었습니다. Sukkhz에서 이러한 부정적인 영향 중 어느 것도 발견되지 않았기 때문에 FDA 그것을 확인했습니다 일반적인 사용을위한 감미료로 소비. 이러한 승인에도 불구하고 설탕 소비는 여전히 지불 할 가치가 있습니다. 특히 더 많은 연구의 의미를 고려할 때.
결과 2015 배우다 설탕 소비가 증가하면 대사 장애가 발생할 수 있다고 제안했습니다. 최근에 연구가 발표되었습니다 텔레비전 및 환경 건강을위한 저널 수 크로스에는이 감미료에 노출 된 세포의 DNA를 분해 할 수있는 화학 물질이 포함되어있어 'gnutax 재료'로 알려진 것을 만듭니다. 연구에 따르면 연구원 , 유럽 식품 안전 당국은 매일 0.15 마이크로 그램에 도달하는 gnatoxic raterials의 소비에 대한 제안 된 제한을 결정합니다. 그러나 보고서에 따르면이 임계 값에서 표준 자당 단 음료 만 증가합니다. 추가 수술 후, 연구원들은 자당이 복부 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있음을 발견했습니다. 이유? 이 감미료의 화학 물질은 복부 점막을 손상시켜 더욱 침투하고 기울어 질 수 있습니다.
보시다시피, 이러한 연구 결과와 FDA가 여전히 Sukkuz를 '안전한'것으로 보았다는 사실 사이에 사람들이 여전히식이 요법에 제로 콜로리 같은 감미료를 포함 시키거나 포함시키지 않도록 선택 해야하는지에 대한 논란이 많이 있습니다. 이러한 발견을 바탕으로 일부 영양사는 가능하다면 완전히 멀리 떨어져 있다고 제안합니다.
새로운 연구와 초기 과학이 우리의 DNA를 손상시키고, 복부 건강을 바꾸고, 만성 질환의 위험을 증가시키는 등 부정적인 건강 영향에 영향을 줄 수 있다고 말하면서 바로 랏 로즈를 피하는 것이 좋습니다. Lisa Young, PhD, Rdn ; 작가 결승전 마침내 잠을 자십시오 의료 전문가 협의회 회원.
우체스터 소스로 대체
자당이 체중 증가를 유발합니까?
균형 잡힌 감미료는식이 요법에 인기가 있지만 이러한 NNS가 실제로 체중 감량에 도움이되는지에 대한 대답은 여전히 해결되지 않았습니다. 일부 연구 저 -칼로리 감미료와 체중 증가 사이에는 관련이 없었으며, 다른 사람들은 음식과 식욕을 담당하는 신경 학적 유발체를지지하는 뇌 활동이 흥미로워졌습니다. 2021 년에 따르면 자마 네트워크가 열려 있습니다 배우다 assessing the correlation between NNS consumption and appetite, there was a notable increase in food cravings and hunger in participants who consumed sucralose-sweetened drinks compared to those who drank beverages sweetened with natural sugar.
이달 초, 그는 또한 세계 보건기구 (WHO)를 발표했습니다. 새로운 조언 체중 증가에 대한 자당 소비 요청. 그 새로운 지침 , Stevia, Asport 및 Spicy (Sugars Brand라고도 함)와 같은 NNS 제품의 효과와 관련하여 현재 이용 가능한 증언에 대한 체계적인 개요를 기반으로,이 사소한 감미료는 아마도 어떤 식 으로든 체중 감량을 허용하지 않을 것이라고 주장합니다. 또한, 제 2 형 당뇨병 및 심혈관 질환과 같은 만성 건강 상태가 발생할 위험이 높아질 수 있습니다.
Sugarza는 설탕을 갈망하게 만들까요?
중독성 설탕 - 인공 감미료의 경우가 될 수 있습니다. 설탕 대체물은 변화와 관련이있을 수 있습니다 장내 박테리아 이끌어냅니다 지방 저장 그리고 검토에 출판되었습니다 예일 생물학과 의학 인공 감미료는 천연 감미료처럼 보상 경로를 작동하지 않음을 나타냅니다. 반면에, 수 크로스와 같은 인공 감미료는 달콤한 맛이기 때문에 설탕 의존성과 열정을 장려 할 수 있습니다.
그의 소비가 혈당에 영향을 미칩니 까?
천연 설탕을 먹으면 신체가 인슐린을 방출하여 혈당 수치를 안정화시킵니다. 대안 적으로, 설탕 대체물이 건강한 사람들에게 인슐린 또는 혈당 수치를 올리지 않는다고 생각하는 것이 관례입니다. 그러나 한 연구는 다른 것을 발견했습니다. 이 연구에서 당뇨병 취급 , 뚱뚱한 사람들의 혈당 수치와 인슐린은 설탕을 섭취 할 때 자랐습니다. 더 연구 אחרונים , Sugaros는 포도당 10 분 전에 섭취했을 때 설탕에 대한 인슐린 반응을 증가시켰다. 신체의 인슐린 반응은 더 많은 연구가 필요한 것입니다. 전반적으로 설탕이 혈당에 미치는 영향을 알기 위해 추가 연구가 필요합니다.
이 인공 감미료가 포함 된 제품은 무엇입니까?
수크랄로스는 상점 선반의 많은 사전 포장 품목에서 쉽게 구할 수 있습니다. 이 인공 감미료는 매우 안정적이기 때문에 다양한 식당과 음주 품목에 있습니다. 이 제품에는 다음이 포함됩니다.
- 다이어트 소다
- 껌
- 설탕 -무료 젤라틴
- 샐러드 붕대
- 메이플 시럽 대안
- 향이 나는 커피 시럽
- Brewdio 습식
- 설탕 -무료 잼과 과일 스프레드
- 구운 제품
- 설탕 -양초
- 냉동 디저트
- 'Sugar -Free'또는 '저 칼로리'라는 향신료에는 일반적으로 설탕이 들어 있습니다.
결론
셔터 스탁
Sugarlus는 인슐린과 혈당, 신진 대사 및 열정에 영향을 줄 수있는 논란의 여지가있는 감미료입니다. 과학은 그것에 대한 우려를 일으켰으며, 다양한 건강 조직의 새로운 연구 및 지침은 건강에 감미료가 될 수있는 더 많은 잠재적 영향을 보여줍니다. 모든 식품 공급원의 설탕 소비를 유지하고, 라벨을 읽고, 달콤한 치아를 제공하려고 할 때 화학적으로 변한 자당 및 기타 과자에 대한 대안을 고려해야합니다.
이 이야기의 이전 버전은 2022 년 4 월 12 일에 출판되었습니다. I 그 이후로 T는 추가 사본 및 조향 수리, 추가 연구 및 업데이트 된 상황 링크를 포함하도록 업데이트됩니다.
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