활동 시간: 20분 총 시간: 2시간 수확량: 케이크 1개(9인치)부드럽고 흑설탕을 입힌 과일을 버터 향이 나는 바닐라 향이 나는 거꾸로 뒤집힌 사과 케이크로 구워 커피 한 잔과 함께 아침 식사로 먹기에 딱 좋은 고전적인 디저트를 만듭니다. 버터-흑설탕 혼합물이나 케이크 반죽에 약간의 계피 가루를 자유롭게 저어주세요. 덜 달콤한 디저트를 원하시면 글레이즈를 생략하고 Golden Delicious 사과를 Granny Smiths로 바꾸세요. 적절하게 보관하면 사과 토핑이 케이크를 며칠 동안 촉촉하게 유지합니다. 하지만 여러분이 알아차릴 만큼 오래 지속되지는 않을 것 같아요!
재료
사과
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부드러워진 무염 버터 4테이블스푼
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연한 갈색 설탕 1/2컵
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소금 한 꼬집
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껍질을 벗기고 속을 제거한 후 1/2인치 웨지 모양으로 자른 골든 딜리셔스 사과 2개
케이크
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다용도 밀가루 1 1/2 컵
럼 오렌지 주스
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설탕 1컵
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베이킹파우더 1 1/2티스푼
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코셔 소금 1티스푼
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큰 계란 2개, 풀어서 준비
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우유 1/2컵
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순수 바닐라 추출물 1티스푼
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녹인 무염 버터 1 1/2 스틱
잿물
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가루 설탕 1/4컵
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우유 1테이블스푼
지도
사과를 준비하세요
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카라 코맥
재료를 모으십시오. 오븐을 350°F로 예열하세요.
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카라 코맥
9인치 케이크 팬 바닥에 양피지를 깔아주세요. 큰 그릇에 버터와 흑설탕, 소금을 섞습니다.
핫 초콜릿 알코올 음료
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카라 코맥
줄을 댄 케이크 팬에 혼합물을 고르게 펴 바릅니다. 팬에 사과 조각을 두 개의 동심원으로 배열합니다.
케이크 만들기
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카라 코맥
같은 그릇에 밀가루와 설탕, 베이킹 파우더, 소금을 넣고 섞습니다. 작은 그릇에 계란과 우유, 바닐라를 섞습니다.
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카라 코맥
혼합물을 녹인 버터와 함께 건조한 재료에 첨가하고 부드러워질 때까지 휘젓습니다. 사과 위에 반죽을 긁어 고르게 펴 바릅니다.
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카라 코맥
케이크를 오븐의 아래쪽 3분의 1 지점에서 황금색과 탄력이 있을 때까지 굽고 중앙에 이쑤시개를 꽂으면 깨끗하게 나올 때까지 약 55분 동안 굽습니다.
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카라 코맥
팬을 랙으로 옮기고 30분간 식혀주세요. 팬 안쪽 가장자리에 칼끝을 대십시오. 케이크 위에 서빙 접시를 중앙에 놓습니다. 케이크와 접시를 조심스럽게 뒤집으세요. 팬을 제거하고 양피지를 벗겨냅니다. 케이크를 완전히 식혀주세요.
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카라 코맥
글레이즈 만들기: 작은 그릇에 슈가파우더와 우유를 섞어서 케이크 위에 뿌립니다. 웨지로 자르고 서빙하세요.
팝콘 기름 얼마야?
카라 코맥
앞서 나가세요
케이크는 밀폐용기에 담아 실온에서 2일 동안 보관할 수 있습니다.
