버번 올드 패션드

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버번 올드 패션드(Bourbon Old Fashioned)는 역사상 가장 오래된 칵테일 중 하나인 부드럽고 정신을 전달하는 시퍼입니다! 이 고전은 여기에 있습니다.

버번 팬이라면 가장 오래된 칵테일 중 하나인 올드 패션드(Old Fashioned)를 꼭 맛보세요! 증류주, 설탕, 물, 비터스, 오렌지 향을 혼합한 이 클래식한 칵테일은 정말 정교하고 숭고합니다. 그만큼 버번 올드 패션드 버번을 빛나게 하고, 고전적인 바닐라와 오크 풍미를 강조할 만큼만 첨가해 보세요. 이 고전적인 레시피를 만드는 방법과 집에서 눈에 띄는 버전을 만드는 방법에 대한 몇 가지 팁은 다음과 같습니다.

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버번 올드 패션드 재료

올드 패션드(Old Fashioned) 칵테일은 역사상 최초의 칵테일로 200년이 넘었습니다. 칵테일이라는 단어의 정의는 1806년 뉴욕 신문에 처음으로 기록되었으며, 이 신문에서는 이를 증류주, 쓴맛, 물, 설탕의 혼합물이라고 불렀습니다. 본질적으로 Old Fashioned의 제조법이었습니다! 1880년대에 더 많은 칵테일이 등장하면서 원래 칵테일의 이름이 필요했고 Old Fashioned가 탄생했습니다.

클래식 음료는 어떤 종류의 위스키로도 만들 수 있지만 버번 스핀은 버번을 사용합니다. 올드 패션드의 재료는 다음과 같습니다.

• 버번 위스키
• 각설탕
• 물
• 앙고스투라 비터스
• 오렌지 껍질

올드 패션드를 위한 최고의 버번

대부분의 버번은 특유의 단맛을 갖고 있어 진취적인 올드 패션드에서 매우 마시기 좋은 음료가 됩니다. 좋아하는 유형을 사용하세요. 고급 수제 버번이나 단일 배럴 버번을 선택할 수 있지만 중간급 블렌디드 버번을 권장합니다. 750ml 병에 대해 25~35달러 범위의 제품은 중간 범위로 간주되지만 원하는 대로 고급 제품을 선택할 수 있습니다! 우리가 추천하는 브랜드는 다음과 같습니다:

• $: 엘리야 크레이그 소규모 배치
• $$: 장미 4송이 소규모 배치 또는 Woodford Reserve
• $$$: 불릿 10년 버번

버번 올드 패션드 만드는 법

최고의 버번 올드 패션드를 만드는 방법에 대해서는 많은 의견이 있습니다. 우리가 좋아하는 방식은 각설탕을 사용하여 유리잔에 넣고 바로 섞는 고전적인 방법입니다. 올드 패션드(Old Fashioned)를 만드는 고전적인 방법은 다음과 같습니다.

• 각설탕 1개에 비터 4대쉬를 흔든 다음 물 ½티스푼을 넣고 섞습니다. 이것은 전통적인 방법이지만 다음을 사용할 수도 있습니다. 간단한 시럽 원한다면 (1 ½ 티스푼). 우리는 각설탕의 미묘한 단맛을 가장 선호합니다. 이것이 위스키를 더욱 빛나게 해줍니다. 완전히 녹지 않더라도 걱정하지 마세요.
• 버번 2온스를 추가합니다.
• 투명한 얼음, 오렌지 껍질, 칵테일 체리로 장식합니다. 큰 얼음과 오렌지 껍질을 추가하고 음료 위에 짜서 기름을 빼냅니다. 원한다면 칵테일 체리를 추가하세요!

맑은 얼음이 음료를 만든다

우리 의견으로는 큰 덩어리의 투명한 얼음이 없으면 올드 패션드가 완전하지 않다고 생각합니다! 맑은 얼음은 일반 얼음처럼 흐릿한 것이 아니라 수정처럼 맑고, 칵테일 잔을 가득 채울 만큼 커다란 유기적 형태로 잘라낼 수 있습니다. 모든 홈 칵테일에 맞는 투명한 얼음을 만드는 두 가지 간단한 방법이 있습니다.

• 작은 쿨러를 사용하여 만드세요. 많은 음료를 담을 수 있는 분량을 만들어 냉동고에 보관한 다음 큰 입방체로 잘라서 모든 음료를 담을 수 있습니다. 24시간 작동과 작은 쿨러만 있으면 됩니다! 그렇게 하려면 튜토리얼로 이동하세요. 투명한 얼음 만드는 법 .
• 구입한 투명 얼음 트레이를 사용하세요. 홈 바텐딩이 인기를 끌면서 이제 투명한 얼음 트레이를 위한 몇 가지 훌륭한 옵션이 생겼습니다. 우리는 이것을 좋아합니다: ClearlyFrozen Home Clear Ice Maker.

더 많은 버번 칵테일

버번 올드 패션드(Bourbon Old Fashioned)는 좋은 버번 위스키를 즐기는 최고의 방법 중 하나입니다. 음료가 딱이네요 떨어지다 , 겨울 , 추수감사절 , 크리스마스 , 또는 언제든지. 하지만 술부터 균형 잡힌 혼합 음료, 과일 향이 나는 사워까지 우리가 즐기는 음료가 몇 가지 더 있습니다. 다음은 우리의 최고 중 몇 가지입니다. 버번 칵테일 :

• 세련된 시도 버번 맨해튼 버번과 스윗 버몬트를 블렌딩한 제품이에요
• 술을 선택하세요 부르봉 사제락 , 본질적으로 구식 압생트
• 크리미하고 달콤하게 만들어보세요 버번 밀크 펀치
• 다음과 같은 과일 버번 음료를 즐겨보세요. 크랜베리 버번 칵테일 , 버번 레모네이드 또는 복숭아 버번 칵테일
• 클래식을 믹스해보세요 버번 사이드카 또는 버번 사워
• 최고를 만들어라 버번 칵테일 20개 또는 12가지 여름 버번 칵테일

버번 맨해튼

버번 사이드카

12가지 여름 버번 칵테일

21 최고의 버번 칵테일

이 버번 올드 패션드 레시피는…

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버번 올드 패션드

• 준비 시간: 5분
• 요리 시간: 0분
• 총 시간: 5분
• 생산하다: 1 1엑스

설명

버번 올드 패션드(Bourbon Old Fashioned)는 역사상 가장 오래된 칵테일 중 하나인 부드럽고 정신이 깃든 시퍼입니다! 이 고전은 여기에 있습니다.

재료

• 1각설탕(1 ½ 티스푼 간단한 시럽 )
• 4앙고스투라 비터스를 대쉬합니다.
• ½ 티스푼물
• 2온스(4테이블스푼) 버번
• 오렌지 껍질
• 장식용 칵테일 체리(선택 사항)
• 대형 투명 아이스 큐브 , 게재용

지침

1. 로우볼 글라스에 각설탕을 넣고 비터스를 첨가합니다. 물을 넣고 으깨어 주걱으로 휘휘 저어주세요 머들러 또는 설탕이 거의 녹을 때까지 나무 숟가락.
2. 위스키를 추가하고 소용돌이쳐서 결합합니다. 큰 얼음 조각을 추가하십시오.
3. 칼을 사용하여 1인치 너비의 오렌지 껍질 조각을 제거합니다. 오렌지 껍질을 음료수에 짜서 오일을 빼냅니다. 유리 가장자리 주위로 껍질을 부드럽게 문지른 다음 유리 안에 넣으세요. 원한다면 칵테일 체리로 장식해 단맛을 더해보세요.

• 범주: 마시다
• 방법: 요리사 없음
• 요리: 칵테일
• 다이어트: 비건