닭고기는 의심 할 여지없이 미국에서 가장 인기있는 단백질 공급원 중 하나입니다. 사실, 우리 각자는 매년 재료에서 90 파운드 이상을 먹는다. 국립 치킨 협의회 그리고 이것은 1970 년에 우리가 소비 한 것보다 125 % 더 많습니다. 따라서 닭은 미국의 단백질 공급원으로서 점점 더 두드러지기 때문에 소비자는 닭의 모든 부분에 단백질이 얼마나 많은지, 그리고 너무 많은 단백질이 있기 때문에 얼마나 많은지를 이해해야합니다.
닭 가슴살에 단백질이 얼마나 많은지
이해해야 할 첫 번째는 모든 닭이 동일하지 않다는 것입니다. 먹기로 결정한 닭 부분에 따라 다른 양의 단백질이 있습니다. 비행을위한 전형적인 제출은 4-5 온스입니다. 이는 다른 양의 단백질이 당신이 먹는 지에 따라 다릅니다. 닭 가슴살 또는 닭 날개. 접시에 올바른 양의 단백질을 계산하기 위해 사용했습니다. 중앙에 USDA .
4 개의 닭 가슴 높이는 27 그램의 단백질과 비교하여 닭과 관련하여 달러를 가장 많이 강타합니다. 닭 가슴살을 먹는 것은 닭고기와 관련하여 가장 많은 단백질 식사를하는 가장 좋은 방법입니다.
드럼 스틱, 닭고기 엉덩이 및 닭 날개로 단백질이 얼마나 많은지
4 온스로 고관절 치킨 고기 (뼈와 함께 요리 한 다음 제거), 닭 가슴에 가장 가까운 19.64 그램의 단백질을 얻습니다. 17.29 그램의 단백질과 함께 4 온스의 드럼 고기를 섭취하면 양이 계속 떨어집니다. 닭 날개의 한 접시에는 약 13.56 그램의 단백질이 4 온스로 가장 낮은 양이 포함되어 있습니다.
그러나 뼈가없는 어두운 고기를 구입하면 단백질 함량이 실제로 변합니다. 4 온스의 뼈없는 드럼 고기는 27.2 그램의 단백질이며 25.38 그램의 단백질을 포함한 뼈가없는 닭 허벅지입니다.
당신의 일일 단백질 소비는 무엇입니까?
그렇습니다. 너무 많은 단백질이 있습니다. 제안 된 단백질의 양은 각 세부 사항에 고유합니다. 에 따르면 식이 요금이 권장됩니다 (RDA), 그것은 체중 킬로그램 당 0.8 그램의 단백질과 비교됩니다. 각 인체 (및 활동 수준)는 다양하지만 회의에서 사람의 평균 단백질은 남성의 경우 하루 56g, 여성의 경우 하루 46g입니다.
계산을 바탕으로 4 그램이 있습니다. 닭고기 요리는 하루를 평균적으로 가질 수 있습니다. 먹을 수있는 닭고기를 결정하기 전에 하루 동안 소비 할 다른 단백질 공급원을 고려하여 치즈 또는 요구르트 .
남성을위한 평균 일일 닭고기
- 닭 가슴살 2 개 (~ 8.3 그램)
- 치킨 엉덩이 3 개 요리 (~ 11.4 g)
- 닭고기 드럼 스틱 3 접시 (~ 12.9 그램)
- 닭 날개 4 개 (~ 16.5 g)
여성을위한 평균 일일 닭고기
- 1.5 닭 가슴 (~ 6.8 그램)
- 치킨 엉덩이 2 개 요리 (~ 9.4 그램)
- 치킨 드럼 스틱 2 개 (~ 10.6 그램)
- 닭 날개의 3 개 요리 (~ 13.6 그램)
특정 수의 캡 글로그램 체중을 이해하려면 사용할 수 있습니다. USDA 계산기 매일 단백질의 올바른 부분을 섭취 할 수 있습니다. 다음에 저녁 식사를 위해 무엇을 먹을지 생각할 때 닭 가슴살이나 닭 날개에 든 상관없이 영향을 줄 수 있습니다.