Eggnog는 전통적이고 인기있는 휴가 상품입니다. 그러나 쌀은 얼마나 지방과 칼로리입니까? 예, 네, 날달 계란이있어 마실 수 있어도 안전합니까? 우리는이 사랑하는 칵테일 (그리고 많은 채우기)을 확인했고, 그리스도에서 가장 많은 칵테일을 확인하고 의사들에게 재료 한 잔을 잡을 때 당신의 손에 당신의 삶을 가져 가는지 결정하는 데 도움을 요청했습니다. 그들이 얼마나 많은 캐러밴에 대해 그들이 말해야 할 것입니다. 정말 이것은 당신을위한 것입니다.
Eggnog는 무엇입니까?
첫째,이 세기에 정확히 무엇이 있습니까? 가장 기본적인 Eggnog는 계란, 설탕, 우유 또는 크림 (또는 우유 및 크림)과 알코올 음료 (보통 럼 또는 브랜디)가 혼합되어 있습니다. 이 특이한 조합에는 그의 뿌리가 있습니다 영국에서 인기있는 Posset이라는 핫 밀크와 와인 15 세기. 그러나 귀족 대륙은 비싸고 계란이없는 체리를 사용했지만 미국 식민지 주민들이 그와 놀기 시작했을 때 레시피가 바뀌 었습니다. 우유는 남아 있었지만 알코올은 럼 (준비 및 사기가 더 싼)으로 옮겨졌으며 계란은 잘 첨가되었으며, 우유 농장은 식민지와 계란에서 큰 일 이었기 때문에 달성하기 쉬웠습니다. 연구자들은 Eggnog라는 단어가 어디에 있는지 확실하지 않습니다. 그것은 '계란과 grated'의 수축 또는 '수녀'에 대한 언급 일 수 있습니다. - 그러나 어쨌든 단어의 첫 번째 기록 사용은 1775 년이었습니다. Merriam-Webster의 어원 학자에 따르면.
피델이 당신에게 얼마나 나쁜가?
짧은 대답 : 꽤 나쁘다. 포화 지방이 많은 계란 복싱 및 고 설탕 함량이 높은 Der Auden Harry , MD, 오아시스 건강 및 갱신 센터의 의료 관리자. '이것들은 만성 질환의 위험이 증가하기 때문에 우리가 가장 자주 우리의 식단을 제한하도록 조언하는 두 가지입니다. 당뇨병 심장병. '그녀는 당신이 가능성이 높고 휴가에 대한 격려를 제한한다면'휴가 기간 동안 일부 온스를 한 번 또는 두 번만, 그 효과는 최소화 될 것입니다. ' 그러나 그것은 보통 휴가 파티에가는 방법이 아닙니다.
Eggnog에서 가장 큰 건강 폭탄은 무엇입니까?
지방과 콜레스테롤 함량은 여기서 문제입니다 Der Melinda Barnes ; 임상 관리자가 공유하는 관리자 로. '무거운 크림, 계란 및 설탕은 350 칼로리와 149 메가 매핑 된 상점에서 구입 한 계란에 기여합니다. Procycical에 넣으면 두 개의 이중 Chizburgers, 2 개의 튀김 및 2 개의 청량 음료와 같은 콜레스테롤입니다. 'Eggnog는 휴가 체중 증가를위한 더 큰 기증자 중 하나라고 말하는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 설탕은 당신에게도 나쁘다. 특히 당뇨병이있는 경우, 당뇨병 전 이루어 지거나 인슐린 저항성이라는 상황이 있다고 덧붙였다. 이러한 조건이 없더라도 과도한 설탕은 체중 증가로 이어질 수 있습니다.
날날 알은 어떻습니까?
골미 니아 알은 살모넬라 감염의 잠재력을 가지고 있지만, 교훈은 실제로 낮습니다. Der Barnes는 경고합니다. 임신 중이거나 저축을 만나면 달걀로 생산 된 계란을 마실 필요가 없다고 말한 후. 그러나 Der Harry가 덧붙여서 상점에서 판매되는 대부분의 계란은 이미 저온 살균 및 처리되었으므로 약간의 보호 기능을 제공 할 수 있습니다. 그녀는 여전히 자신의 DIY를 준비하기 전에 계란을 요리하는 것이 좋습니다. 그리고 계란 노그는 살모넬라를 죽이지 않습니다. 살모넬라 식중독에 걸릴 위험을 없애는 유일한 방법은 저온 살균 계란을 사용하거나 난로에서 난자를 5-10 분 동안 가열하는 것입니다.
Eggnog에 대한 건강 특성이 있습니까?
물론 Der Harry는 말합니다. 'Eggnog는 계란과 우유 때문에 단백질이 상당히 높을 수 있습니다. 또한 칼슘 일일 요구 사항의 비율도 있습니다. 여전히 Eggnog는 정확히 건강하지 않습니다. 음료로 기분이 나아질 무언가를 찾고 있다면 우유를 지적 할 것입니다. '우유에는 비타민 D, 칼슘, 비타민 A, 인 및 마그네슘과 같은 전해질과 비타민이 있습니다.'
상점을 구매하는 것과는 달리 수제
Der Barnes는 매장과 가정 알 모두에 대한 장점과 단점이 있다고 설명합니다. 상점에서 구입 한 Eggnog는 마른 또는 저지방 우유로 생산되기 때문에 칼로리와 지방을 더 낮게받는 경향이 있지만 인공 채색, 고 과당 옥수수 시럽, 방부제 및 인공 풍미와 같은 다른 인공 성분이 있습니다. 대부분의 홈 레시피는 무거운 크림이라고하며 칼로리가 훨씬 많고 포화 지방을 유발하지만 일반적으로 씨앗은 연장이 없습니다. 수제 수제 계란, 저지방을 만들 수 있다면 이것은 가장 건강한 선택입니다. '
사람들이 어떻게 Eggnog를 적어도 약간 더 건강하게 만들 수 있습니까?
무거운 크림을 건너 뛰고 풀 우유를 아몬드 우유로 교체하고 설탕을 꿀 또는 메이플 시럽으로 줄이거 나 교체하는 것을 고려하십시오. 당신이 도전하고 있다면, 당신은 설탕을 완전히 건너 뛰고 육두구, 계피 및 손톱과 같은 향신료로 맛을 낼 수 있습니다. Der Barnes는 또한 알코올을 떠날 수 있다고 덧붙였고, '인공 맛, 색상 및 재료없이 생산 된 천연 또는 유기농 계란을 찾아서 우유 나 설탕 우유로 만든' ''라고 말합니다.
