사진: 큐리그
30년 전, Keurig는 다음과 같이 자랑스럽게 말했습니다. 언론 영상 , 일회용 포드를 출시하여 커피 산업을 '파괴'했습니다. 그 이후로 수백만 명의 사용자가 아침에 한두 캡슐을 챙겨 하루를 시작했습니다. 경쟁사들도 빠르게 뒤따르며 일회용 포드 시스템을 만들었습니다. 이는 편리함을 제공하면서도 그 이상을 창출했습니다. 570,000미터톤 전 세계적으로 폐기물의 양. 그 쓰레기가 모두 Keurig에서만 나온 것은 아닙니다. 그러나 한 분석에 따르면 2013년에 생산된 K컵의 수는 줄지어 늘어서면 전 세계를 돌기에 충분할 것으로 나타났다. 10배 이상 , 각각 분해되는 데 최대 500년이 걸립니다. 그러나 이제 Keurig는 맛있고 실제로 지속 가능하다고 약속하는 새로운 종류의 커피 포드를 만들어 다시 한 번 배를 바로잡는 길에 있는 것으로 보입니다.
3월 13일, 회사는 K-Rounds라고 알려진 완전히 플라스틱이 없는 재설계된 포드를 포함하는 '다년간의 혁신 어젠다'를 공개했습니다. 회사에 따르면 각 라운드는 전문적으로 로스팅한 커피 원두를 갈아서 압축하고 독점 보호 식물 기반 코팅으로 포장하여 커피의 맛과 향을 보존하므로 플라스틱이나 알루미늄이 필요하지 않습니다. 새로운 포드를 사용하면 사용자는 에스프레소 기반 음료와 아이스 커피를 포함하여 원하는 대로 뜨겁거나 차가운 음료를 만들 수 있습니다.
'30년 전 Keurig는 K-Cup 포드 1인용 커피 시스템을 도입하여 소비자가 커피를 양조하는 방식을 바꾸었습니다.'라고 회사의 회장이자 CEO인 Bob Gamgort는 성명서에서 밝혔습니다. '오늘 우리는 소비자가 앞으로 수십 년 동안 커피를 추출하는 방법을 재정의할 혁신적인 새로운 시스템을 만들기 위해 모든 전문 지식을 적용하고 있습니다. 우리의 야심찬 의제는 현재 Keurig 브루어를 사용하는 4,500만 명의 북미 커피 소비자와 손쉽게 준비되는 완벽한 커피 한 잔의 이점을 발견하게 될 수백만 명의 잠재적인 새로운 가구에게 다양성, 품질, 가치 및 지속 가능성을 제공하겠다는 우리의 약속을 반영합니다. 그들의 집.'
그리고 비디오에서 강조된 것처럼 이러한 포드는 회사가 보다 친환경적인 영역으로 이동하는 것에 관한 것이 아닙니다. Keurig의 경우, 이 포드는 컴팩트한 디자인 덕분에 좋아하는 커피숍에서 볼 수 있는 브루잉 스타일을 훨씬 더 가깝게 모방하기 때문에 실제로 더 나은 커피 한 잔을 만드는 것 같습니다. 그러나 여기에 문제가 있습니다. 포드가 작동하려면 완전히 새로운 Keurig 시스템을 구입해야 합니다. 포드는 구형 시스템과 호환되지 않기 때문입니다.
새로운 시스템인 Keurig Alta 브루어는 현재 시스템과 거의 동일한 방식으로 작동합니다. 이제 완전히 퇴비화 가능한 포드를 가져다가 상단에 공급하기만 하면 됩니다. 모든 포드에는 '브루 스타일 코드'도 함께 제공되므로 기계가 이를 읽고 특정 포드에 대한 설정을 조정할 수 있습니다. Alta 맥주 양조업자는 기존 K-Cup 포드를 양조할 수 있는 능력도 갖추게 되지만, 이는 아마도 가장 흥미롭지 않은 부분일 것입니다. 씨넷 새로운 기계를 테스트할 기회가 있었던 는 라운드가 최대 6개월 동안 보관 안정성을 유지하지만 일단 개봉하면 품질이 저하되기 전까지 30일 동안만 카운터 안정성을 유지한다고 보고했습니다. CNET과 공유되는 Keurig 포드도 프리미엄으로 판매될 예정입니다. ('Yumpulse'는 가격 세부 사항에 대해 문의했으며 더 많은 정보가 있으면 이 이야기를 업데이트할 것입니다.)
회사는 새로운 시스템이 2024년부터 베타 테스트를 거쳐 대중 시장에 출시되기 전에 사용자들의 피드백을 받아 개선할 것이라고 밝혔습니다. 회사는 또한 출시 전에 인증된 퇴비화 가능 라벨을 얻기 위해 노력하고 있지만 여전히 인증 시스템을 통해 작업하고 있습니다.
