올 여름에 마실 만한 색다른 티키 칵테일

일년 내내 티키 칵테일을 마실 수 있지만 해변 수영장 옆에서 또는 더운 여름날 에어컨 앞 소파에 누워 있는 것이 훨씬 더 좋습니다.

브랜디 칵테일

티키 장르는 광대하고 다양한 칵테일 레시피의 바다이지만 대부분은 럼 열대 과일, 감귤 주스, 종종 시럽 리큐어나 비터 형태의 이국적인 향신료를 사용한다는 공통된 특징을 가지고 있습니다.

당신은 잘못 갈 수 없습니다 Tui의 클래식 하지만 새롭고 색다른 것을 찾고 있다면 다음에 열대 음식을 먹고 싶을 때 이 중 하나를 시도해 보세요.

마가리타에 대한 이 재미있고 간단한 변형은 오렌지 리큐어를 오르겟(아몬드 시럽)으로 대체합니다. 2005년 멕시코시티의 바르 티키(Bar Tiki)에서 발명된 티키 카논에 상당히 새로운 추가 사항입니다. 나는 레몬그라스 비터스를 추가하여 나만의 작은 스핀을 추가했습니다.

재료:

2 온스 데킬라 블랑코
라임 주스 1 온스
0.5온스 오르지 시럽
레몬그라스 비터 2대시(선택사항으로 사용함) 올빼미 & 고래 레몬그라스 비터스 )

지침: 차가워질 때까지 모든 재료를 얼음과 함께 흔듭니다. 바위 잔이나 큰 칵테일 잔에 으깬 얼음을 담고 민트 라임과 체리로 장식합니다.

이것은 현지 중국 식당에서 친구들과 함께(또는 혼자 판단하지는 않음) 즐겼을 달콤한 전갈 그릇이 아닙니다. 이 스콜피온은 럼 코냑 OJ 레몬과 오르가트로 만들어 상큼하고 상당히 가볍습니다. 나는 더 가벼운 과일 한 모금을 위해 코냑 대신 피스코를 요구하는 변형을 선택하기로 결정했습니다.

재료:

1.5 온스 화이트 럼
.75온스 피스코(또는 원래 버전의 코냑)
2온스 오렌지 주스(갓 짜낸 것)
레몬 주스 1 온스
0.5온스 오르지 시럽

지침: 모든 재료를 으깬 얼음 한 컵과 섞은 후 콜린스 잔이나 큰 와인 잔에 붓습니다. 오렌지색 휠과 민트 장식으로 장식합니다.

이 특이한 칵테일의 뿌리는 40년대로 거슬러 올라갑니다. 럼 샤르트뢰즈와 초콜릿 리큐어의 혼합은 처음에는 이상해 보일 수도 있지만 매우 즐거운 복합 칵테일을 만듭니다. 그린과 옐로우 샤르트뢰즈로 만들어봤는데 둘 다 추천드려요!

재료:

파인애플 2덩이
1.5 온스 골드 럼
.5온스 그린 샤르트뢰즈(약간 덜 강렬한 것을 원한다면 노란색을 시도해 보세요)
0.5 온스 화이트 카카오 크림
0.5 온스 라임 주스

지침: 칵테일 셰이커에 파인애플을 섞습니다. 남은 재료와 얼음을 넣고 차가워질 때까지 흔듭니다. 식힌 쿠페에 걸러내고 원하는 경우 파인애플과 식용 꽃으로 장식합니다.

호놀룰루 칵테일에는 화이트 럼 파인애플 주스 레몬 심플 시럽과 석류 시럽이 필요하지만 저는 심플과 석류 시럽을 히비스커스 시럽과 석류 리큐어의 화려한 색상과 풍미로 대체하기로 결정했습니다. 진짜 석류 시럽은 석류 주스로 만들어지지만 대부분 시중에서 판매되는 브랜드는 붉은색 시럽(ew)에 지나지 않습니다. 내 추천은 직접 만들거나 다음과 같은 프리미엄 브랜드를 구입하는 것입니다. 파운드 & 무엇 .

재료: