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체리 크로스티니

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이 체리 크로스티니 레시피는 타르트 체리와 치즈를 결합하여 다양한 겨울 애피타이저에 완벽하게 어울립니다.



체리와 염소 치즈 Crostini | 체리와 치즈 | 겨울 전채

이 포스팅은 회사의 지원을 받아 작성되었습니다 체리 마케팅 연구소 . 모든 의견은 우리 자신의 것입니다.

손 흔들기: 발렌타인데이를 축하하는 사람은 누구인가요? 어렸을 때부터 우리 가족은 모든 종류의 사랑, 특히 가족과 친구의 사랑을 축하하는 날로 발렌타인데이를 축하했습니다. 엄마는 핑크색과 빨간색 풍선으로 나와 언니를 놀라게 했고, 할머니는 내가 대학에 다닐 때 발렌타인데이 장식이 가득한 케어 패키지를 보내곤 했다. 그리고 솔직히, 갈등과 투쟁, 증오로 얼룩진 이 세상에서 사랑을 축하하는 데 하루가 더 필요하지 않은 사람이 어디 있겠습니까? 아니면 특별한 식사를 위한 또 다른 핑계인가요? (아니면 단순히 중서부에 사는 사람들이 겨울을 나기 위해 발명했을 수도 있습니다…) 어떤 경우든, 이 체리와 염소 치즈 크로스티니는 이번 휴가를 위한 완벽한 겨울 전채입니다. 레시피를 계속 읽어보세요!

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체리와 염소 치즈 크로스티니 만드는 법

알렉스와 저는 이맘때 사랑하는 사람들과 함께 먹을 특별한 음식을 꿈꾸는 것을 좋아합니다. 이것은 천국에서 만든 달콤하고 맛있는 콤보인 타르트 체리와 치즈를 특징으로 하는 매우 간단한 겨울 전채입니다. 우리는 말린 몽모랑시 체리를 약간의 발사믹 식초와 함께 끓여서 새콤달콤한 설탕에 절인 과일을 만든 다음, 신선한 세이지 몇 조각을 얹은 염소 치즈 크로스티니 위에 부었습니다. 손님을 위한 준비나 밤 데이트를 위한 준비가 쉬우며, 발렌타인 데이 에게 새해 전야 .

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체리와 염소 치즈 Crostini | 체리와 치즈 | 겨울 전채

발렌타인데이 메뉴

이 레시피는 체리가 포함된 발렌타인 데이 식사를 만들기 위한 웹상의 몇몇 환상적인 음식 블로거들의 공동 노력의 일부이며, 이는 전국 체리의 달을 축하하기 위한 구실이기도 합니다. 우리는 식사의 모든 요리에 단일 재료를 포함시키는 도전을 좋아합니다. 우리 친구들 중 몇몇은 매달 재료를 주제로 디너 파티를 열곤 했는데, 우리는 그 아이디어가 창의적인 요리를 위한 완벽한 핑계가 되기 때문에 정말 좋아합니다! 이 메뉴는 체리 구식 요리부터 체리를 곁들인 콘월 암탉, 체리 타르트까지 창의적인 옵션으로 가득합니다. 전체 레시피는 여기를 확인하세요 완벽하게 신랄한 저녁 메뉴 . 우리는 사랑 발렌타인데이를 축하하고 뭔가 멋진 요리를 준비하고 있는지 듣고 싶으신가요?



체리와 염소 치즈 Crostini | 체리와 치즈 | 겨울 전채

몽모랑시 타르트 체리란 무엇인가요?

몽모랑시 타르트 체리는 주로 미국과 캐나다의 소규모 가족 과수원에서 재배되며 일년 내내 건조, 냉동, 식료품점과 온라인에서 주스로 구입할 수 있습니다. 우리는 맛 때문에 좋아하지만 염증과 운동 회복에서 수면에 이르기까지 건강상 이점이 있는 영양소도 풍부합니다.

달콤한 갈망을 충족시킬 수 있기 때문에 훌륭한 간식입니다. 용기에서 꺼내 바로 먹을 수도 있고(우리가 가장 좋아하는!) 견과류나 씨앗과 짝을 이루어 섬유질과 단백질의 환상적인 조합을 만들 수도 있습니다. 몽모랑시 타르트 체리의 영양적 효능에 대해 더 자세히 알아보세요. 여기 . 아니면 체리를 이용한 요리에 대한 더 많은 아이디어를 얻으세요 12가지 맛있는 체리 레시피 .

이 체리 크로스티니 레시피는…

채식주의자. 글루텐 프리의 경우 글루텐 프리 크래커에 담아 드세요.

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체리 크로스티니


  • 작가: 요리사 부부
  • 준비 시간: 5분
  • 요리 시간: 15분
  • 총 시간: 20분
  • 생산하다: 14에게16물린1엑스

설명

이 체리 크로스티니는 타르트 체리와 치즈를 조합하여 다양한 겨울 애피타이저에 완벽하게 어울립니다.


재료

규모1x2x3x
  • 1작은 바게트
  • ½컵말린 몽모랑시 체리
  • ½컵
  • 1테이블스푼발사믹 식초
  • 4 온스염소 치즈
  • 6신선한 세이지 잎
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지침

  1. 오븐을 400°F로 예열하세요. 바게트를 얇게 썰어 베이킹 시트에 한 겹으로 놓습니다. 약간 갈색이 되고 바삭해질 때까지 15분간 굽습니다.
  2. 작은 냄비에 말린 몽모랑시 체리 ½컵, 물 ½컵, 발사믹 식초 1테이블스푼을 넣습니다. 강한 불로 끓인 후 액체가 절반으로 줄어들 때까지 약 7분간 끓입니다. 5분 동안 식히십시오.
  3. 샐비어 잎을 얇게 자릅니다. 서빙하려면 크로스티니 위에 염소 치즈를 뿌립니다. 체리와 약간의 세이지를 얹습니다.
  • 범주: 간식
  • 방법: 구운 것
  • 요리: 미국 사람

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이 체리와 염소 치즈 크로스티니는 추수감사절, 크리스마스, 새해, 발렌타인 데이 등 다양한 겨울 전채 요리에 적합합니다. 우리가 가장 좋아하는 겨울 전채 요리는 다음과 같습니다.