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메인 식당 Poppies vs. KFC : 실제로 어떤 프라이드 치킨?

Poppies vs. KFC : 실제로 어떤 프라이드 치킨?

거의 모든 음식 약속은 가치가 있고 맛있을 것이라고 약속합니다. 그러나 버블 링 오일에 떨어 뜨릴 때 날아가는 일에는 특히 마법 같은 것이 있습니다. 그것이 정확히 끝나면, 새들은 내부에서 육즙이 많고 맛있게 보이고 외부에서 황금색과 바삭한 열이 나타납니다. 그것을 직시하자 : 몇 가지 비명 소리 '안락한'음식을 크게 크게.

최근 몇 년 동안 치킨 샌드위치 및 기타 뼈가없는 품종이 초과되는 반면, 클래식 뼈의 프라이드 치킨은 여전히 미국의 미디어입니다. Chick-Phil이라고 불리지 않은 두 개의 큰 닭 목걸이 : KFC와 교황. 그러나이 체인 중 어느 것이 더 나은 뼈 버킷을 제출합니까? 나는 최근에 서사시 프라이드 치킨 쇼에서 그들 모두 가이 질문에 대답하기 위해 나왔다.



방법

Popeyes & KFC boxes

Zoe Strasbsky / 먹으십시오.

모든 취향 테스트와 마찬가지로 ,이 사슬의 프라이드 치킨을 판단하는 나의 주요 기준은 맛과 질감이었습니다. 우리가 맛에 대해 이야기 할 때, 나는 프라이드 치킨이 짠맛과 맛을 자랑 할뿐만 아니라 전반적으로 잘 지내기를 원합니다. 질감에 관해서는, 나의 이상적인 프라이드 치킨은 내부에서 매우 촉촉하고 육즙이 많으며 외부에서 가능한 한 바삭 바삭하게 남아 있습니다.

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닭고기 양동이 나 튀긴 식사에는 실제로 새의 여러 부분이 함께 제공되기 때문에 KFC와 발, 가슴, 엉덩이 및 날개가 포함 된 교황의 통합 주문을 주문했습니다. 닭고기의 크기와 유형 (예 : 흰색 대 어두운 고기)은 각 조각 사이에 다양하므로 KFC와 양귀비가 식사 내내 일관된 맛과 질감을 얻을 수 있는지 확인하고 싶었습니다.



다음은 각 체인의 닭고기에 대해 생각한 다음 우승자에 대한 판단이 이어집니다!

양귀비

Popeyes fried chicken

Zoe Strasbsky / 먹으십시오.

엉덩이에: 280 cal, 지방 21 그램 (포화 지방 8 그램), 640 메가 포드, 7 그램의 탄수화물 (섬유 1 그램), 14 그램의 단백질

양귀비' signature fried chicken is marinated for 12 hours in the chain's Louisiana-style herbs and seasonings then battered in a crunchy southern coating and fried until golden brown. A 4 가지 저녁 식사 누가 측면과 비스킷이 제공되면 14.65 달러가 들었습니다.



에스프레소를 만들어

거울: Poppes에서 먹은 모든 닭 품목은이 유쾌한 황금 갈색 코팅을 매우 서투른 질감으로 자랑했습니다. 나는 편안함이 그것을 보면서만 매우 선명 할 것이라고 말할 수 있습니다.

맛: 맛있고 풍부하고 편안한 작가. 양귀비의 닭고기는 맛 측면에서 코에 옳았습니다. 각 닭고기 조각은 뼈에서 완벽하게 짠맛이 났으며 루이지애나 향신료의 혼합물은 정말 유쾌하고 쾌적하고 즐거운 맛을주었습니다. 모유 수유도 주문을받은 지 1 시간 후에도 엄청나게 선명했습니다. 그 동안, 모든 닭고기 조각의 얼굴은 완벽하게 육즙이 많고 요리되었습니다. 나는이 유쾌한 가금류에서 모든 결함을 찾는 데 어려움을 겪었습니다.

KFC

KFC fried chicken

Zoe Strasbsky / 먹으십시오.

고기가 아닌 미트 로프
엉덩이에: 280 cal, 19 그램의 지방 (포화 지방 4.5 그램), 910 나트륨, 8 그램의 탄수화물 (섬유 1 그램), 19 그램의 단백질

KFC's Original Recipe fried chicken is made with the chain's secret seasoning blend of 11 herbs and spices. A 4 개의 콤보 저녁 식사 , 측면, 비스킷 및 중간 음료와 함께 제공되는 사람은 17.05 달러입니다.

거울: 모든 작품은 양귀비 부분과 거의 같은 크기 였지만 이것은 상상력이 끝나는 곳입니다. 나는 KFC 치킨의 깊은 갈색을 좋아했지만 모유 수유 층은 두껍지 않았으며 내가 모은 지 불과 몇 분 만에 이미 모호하다고 말할 수있었습니다.

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맛: 꽤 맛있지 만 완벽하지 않습니다. KFC 닭은 Phallic Chicken보다 더 가정적인 느낌을 받았습니다. 그러나 KFC 닭은 더 중요한 나트륨을 가지고 있지만, 양귀비의 닭 맛은 훨씬 더 강하고 잘 알려져있었습니다. 나는 KFC 향신료 혼합물에서 많은 검은 후추를 맛 보았지만 솔직히 더 이상은 아닙니다. KFC의 질감에는 약간의 밝은 문제가있었습니다. 닭고기 얼굴은 반드시 건조 할 필요는 없지만 내가 원하는만큼 육즙이 아닙니다. 코팅도 선명하지 않았다. 사실, 일부 장소에서는 너무 모호하여 닭고기를 집어 들었을 때 편안함이 떨어졌습니다.

판단

Popeyes & KFC fried chicken

Zoe Strozbski / 먹지 않습니다

두 체인에 대해 내가 즐겼던 것들이 있었지만, 한 사람 만 맛과 질감에 따라 나를 날려 버렸습니다 : 양귀비. 저에게 바삭 바삭한 빵은 큰 프라이드 치킨에 필수적이며 닭 KFC는 이러한 기준을 충족시키지 못했습니다. 실제 취향은 괜찮 았지만 너무 좋지 않아서 더 많은 물기로 돌아가고 싶었습니다.

그 동안, 양귀비의 뼈에 영향을 미친 닭고기는 외부에서 완전히 바삭 바삭하고 내부에는 수분이 많았으며 맛이났습니다. 양귀비' wildly popular chicken sandwich 그것은 몇 년 동안의 주문 이었지만,이 맛 테스트는 유명한 샌드위치가 내 시간에 가치가있는 유일한 양귀비 메뉴 항목이 아니라는 것을 증명했습니다.