갈비 살 재미 있고 손가락 끝 저녁 식사이며 종종 맛있습니다 미국 바베큐 주방. 텍사스와 테네시와 같은 곳에서 최고의 버전을 찾을 수 있습니다. 그러나 내가 뉴저지에 사는 곳에서는 인기있는 체인 레스토랑에서 갈비뼈를 얻을 수도 있습니다. Chili와 Texas Ruddos는 모두 놀라운 갈비뼈를 광고하고 있습니다. 나는 어느 곳이 정말로 가장 좋은가요?
칠리는 인기가 있습니다 징글 마차 등이 크기가 큰 아기들 ( '내 아기를 다시 원한다, 아기를 되 찾는다)')에 헌신하고 그곳에 초대 한 적이 없지만 체인이 갈비뼈를 최고의 요리 중 하나로 고정한다는 것을 알았습니다.
나는 텍사스의 도로에 가본 적이 없지만 입구가 되 자마자 그것이 엄격한 경쟁임을 알 수있었습니다. 그녀의 축복 번호의 일환으로 웨이트리스는 식당이 놀라운 갈비뼈로 유명하다고 알려주었습니다! 내 두 친구 (내 11 세 쌍둥이)와 큰 식욕과 함께, 우리는 손가락을 더럽 히고 자랑 할 권리를위한 적절한 장소를 찾을 준비가되었습니다.
레벨 놀이터에서 물건을 유지하기 위해, 우리는 다른 날에 각 식당에서 전체 갈비뼈를 예약했습니다. 세 사람 사이를 나누면이 식사는 매우 채워지기 때문입니다! 당사자를 포함 시키면 두 주문 모두 2,000 칼로리를 초과 하므로이 식사를 치료 또는 '때로는 음식'으로 분류합니다. 철으로 가득 차 있지만 다른 육류 장애보다 지방이 더 많습니다.
어떤 체인에 최고의 갈비뼈가 있는지 확인하십시오.
갈비 살 האחוריות של צ'ילי בגודל טקסס בגודל טקסס
로니 코 에그
하우스 바베큐 (풀 랙): 1440 칼로리, 107 그램 (포화 지방 47 그램), 2180 그램, 나트륨 21 그램 (1 그램의 섬유, 19 그램의 설탕), 99 그램의 단백질우리가 칠리와 함께 앉았을 때, 우리 테이블 위에 유리에 쓴 아기의 등징글이 있었기 때문에 식당은 이미 살기가 많았습니다. $ 23.29의 가격으로 칠리에서의 전체 갈비 주문 감자 튀김과 컬과 함께 제공되므로 바로 우리가 주문한 것입니다. 전체 순서를 사용하면 두 개의 소스를 선택할 수 있으므로 우리는 주부와 허니 치 폴틀과 함께 걸었습니다.
풀 랙이 많은 보습제와 함께 테이블에 왔을 때, 우리는 이미 타고있었습니다. 갈비뼈에는 완벽한 캐러멜 코팅과 소스의 붉은 갈색이 있었으며 파티는 모두 매력적으로 보였습니다. 물린이 갈비뼈는 정말 맛있었습니다. 그들은 힘들지 않았지만 완전히 부드럽고 시즌은 실제로였습니다. 아마도이 갈비의 가장 중요한 부분은 그들이 만드는 소스 였을 것입니다. 단맛의 힌트만으로 매우 맛있습니다. 나는 그것이 나의 모든 펀지에 있다는 사실에 대해 신경 쓰지 않았기 때문에 너무 좋아했습니다. (이것이 내가 자주 갈비뼈를 초대하지 않는 이유입니다!) 사실, 이런 것들이 너무 좋았습니다.
감자 튀김과 탈출은 그 시점에 있었고 나는 칠리가 이것이 당신에게 선택의 여지가없는 올바른 페어링이라고 확신한다는 사실을 좋아했습니다. 다른 소스는 모두 좋았지 만 바베큐는이 요리를 정상으로 가져갔습니다. 나의 유일한 비판은 갈비뼈가 약간 지방이 많았지 만 남쪽에서 최고의 바베큐를 먹은 후 네트워크 레스토랑 에서이 요리가 얼마나 좋은지에 충격을 받았습니다.
평가 : 8/10
로드 하우스 텍사스 낙상
로니 코 에그
갈비 살 נפילה-אוף (לוח מלא): 1450 칼로리, 102 그램의 지방 (41 그램 포화 지방), 2260 메가 포드, 15 그램의 탄수화물 (4 그램 섬유, 10 그램의 설탕), 116 그램의 단백질우리가 텍사스의로드 하우스에 도착했을 때, 우리는 일요일 저녁에 여러 생일 파티가 주변 테이블에서 축하 될 때 식당이 얼마나 많이 포장되었는지에 놀랐습니다. 이 테마 레스토랑은 하나의 큰 것이었고, 집의 뜨거운 롤에 제공 된 후, 우리는 유명한 갈비뼈를 샘플링 할 준비가되었습니다. $ 22.99의 가격으로 a 풀 랙 두 가지 선택 선택이 제공되므로 Caesar Salad와 Steak Fries와 함께갔습니다 (옵션으로는 Collax가 없었습니다).
샐러드는 먼저 왔고 맛있는 곳에서 황제 소스에 너무 흡수되었습니다. 그런 다음 갈비뼈를 접시에 쌓았습니다. 그들은이 완벽한 바베큐 색상을 가진 칠리 갈비보다 약간 덜 자극적 인 것처럼 보였습니다. 물기,이 갈비뼈는 또한 경험적이고 섬세했지만 넘어진 것은 바베큐 소스였습니다.
두 네트워크 모두 자체 비밀 소스 레시피를 분명히 가지고 있지만 칠리의 루비는이 가벼운 단맛이었고, 이는 고전적인 바베큐 맛을 주었고 텍사스의 로즈 소스는 괜찮 았습니다. 스테이크 감자 튀김은 괜찮 았지만, 감자 튀김이 양념되어 Chili가 이겼습니다. 텍사스 루 도스 (Texas Ruddos)는 갈비뼈 침례를위한 추가 소스를 제공하지 않았는데,이 책은 내 책의 또 다른 뺀 것입니다.이 책은 또한 요리를 맨 위로 가져간 칠리의 소스를 추가로 차는 것입니다.
전반적으로, 나는 두 메쉬 레스토랑에서 좋은 갈비뼈를 찾을 수 있다는 것에 놀랐지 만, 그것을 만지면 칠리가 떠 올랐습니다.
평가: 6/10
