이것은 사실입니다 : 미국인의 49 %가 매일 적어도 하나의 샌드위치를 소비합니다. 국가 건강 테스트 및 영양 조사 (Nhanees). 그리고이 샌드위치의 절반 이상이 사전 포장 된 델리로 구성되어 있습니다. Nielsen 보고서 그리고이 콜드 컷에서 무엇을 알고 있습니까?
이 샌드위치 더미가 '건강한'것처럼 보일지 모르지만 구성 요소 목록은 눈에있는 것보다 훨씬 더 많은 것을 발견했습니다. 예를 들어, 힐 시어 농장의 구운 인도 가슴이 얇게 썬다. 좋은 선택처럼 들리나요? 그러나이 성분을 자세히 살펴보면 칠면조, 칠면조 수프, 다른 옥수수 전분, 식초에는 소금, 인산 나트륨, 셀러리 주스 분말 포함), 크라 간, 바다 소금이 2% 이하입니다.
이 풀링을 넘어 토핑의 의미의 전문적 번역을 계속 부르십시오. 그들은 당신의 콜드 컷에 실제로있는 것이 반드시 일반적인 건강에 가장 좋은 것은 아니기 때문에 당신의 몸을 의미합니다.
델리 고기의 주요 원인 : 나트륨
제작자 인 Jenna A. Werner는 델리와 가공 고기의 고기를 생각할 때 소금이라고 생각하는 유일한 것은 소금이라고 생각합니다. 건강한 강한 강한 메뉴에 델리에서 고기를 포함시키기로 선택한 경우 의지를 선택하십시오.
그러나 아이오와 주 서부 데시 메나 (Western Desi Mena)의 스포츠 다이어트 인 Erin Hula Summers, Rd에 따르면 사실은 분명하지 않을 수 있습니다. 그렇습니다. 식료품 점의 구운 닭처럼 겉보기에 자연스러운 옵션을 선택하면 사실입니다. '로티 세리 치킨은 닭고기를 모두 구입하기 때문에 델리 고기보다 더 건강한 옵션처럼 들릴 수 있지만 여전히 많은 양의 나트륨이 들어 있습니다. 여름은 델리의 고기와 비슷한 3 그램의 불고기 닭고기가 300 밀리그램의 나트륨에 가깝습니다. 그만큼 미국 심장 협회 매일 2,300 밀리그램의 나트륨을 소비하지 마십시오.
녹색 칵테일
가장 좋은 방법은 신선하고 집으로 구운 닭고기를 고수하는 것이지만,이 유용한 가이드를 추적하여 델리의 모든 고기보다 더 나쁜 것을 피할 수 있습니다. 툴은 라벨에서 '감소 된 나트륨'또는 '낮은 나트륨'을 찾고, 허브와 향신료의 품종을 유지합니다. 칠면조, 닭고기 및 쇠고기는 돼지 고기, 볼로냐 또는 살미보다 항상 더 나은 선거를 가질 것입니다. 마지막 트리오는 지방이 높고 가공 되었기 때문에 덧붙입니다.
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Tulk는 자연적인 맛의 일부에 도움이되지만 주로 보습제로 사용됩니다. Slaurpers는이 성분이 소금 함량을 넣는다는 것을 아는 것으로 개발되었습니다.
Werner는이 수프와 같은 첨가제로 인해 부분의 크기를 기억하는 것이 필수적이라고 말합니다. 대부분의 사람들은 60 칼로리, 10 그램의 단백질 및 490 밀리그램의 나트륨 -네오 엘을 포함하는 2 개의 annecs 크기에 달라 붙지 않을 것입니다. 카드 데크보다 약간 큰 4 온스로 부분을 복제하고 거의 1,000 밀리그램의 나트륨 또는 반 티스푼의 소금을 식단에 넣으십시오. 우리 중 많은 사람들이 서브 사이드에 노출되는 것은 향신료 나 빵 또는 칩이 없습니다.
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Thul에 따르면 델리로 펌핑되는 거의 모든 것은 그가 더 오래 지속되고 육즙이 많거나 맛있는 맛을 돕도록 설계되었습니다. 다른 옥수수 전분은 고기를 움직이게하는 두꺼운 재료입니다.
또한 당신의 취향 경험에 영향을 미칩니다 농업 과학 저널 그는 고기가 최대 4 주 동안 평범한 구운 고기와 유사한 휘발성 맛을 유지하는 데 도움이된다는 것을 발견했습니다.
복숭아가 들어간 샐러드
약간의 옥수수 전분은이 고기가 가공 된 육류 카테고리에 속한다는 것을 의미하지만, 반드시 그의 국경을 의미하는 것은 아니라고 Werner는 말합니다. 사실, 나는이 순간에 킥 고기 진미를 가지고 있지만, 나는 나의 부분과 나의 일상 다이어트의 나머지 부분이 어떻게 보이는지 알고있다. 나는 단순하고 최소한의 성분, 낮은 나트륨 및 맛이없는 브랜드를 찾고있다 (즉, '명백한'스타일, '허니'또는 '쉐이크'.
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고기의 산도 또는 산도 수준은 촉촉하고 육즙이 많기 때문에 큰 역할을합니다. 아래는 먼 웅장한 상태입니다. 죽은 동물이있을 때 pH는 7에서 약 5.4로 떨어집니다. '포스페이트 나트륨을 첨가함으로써 제조업체는 내부의 수분을 포착하거나 단백질의 산도를 증가시켜 물 절약을 개선 할 수 있습니다. 건조한 고기는 그다지 멀리 떨어져 있다고 말합니다.
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Carrageenan은 일반적으로 아이스크림, 너트 우유, 푸딩, 베이비 포뮬러 및 델리의 많은 고기를 두껍게하거나 통통하게 조화시킵니다. 그 이름은 위협적으로 들리지만 실제로 Red Algae에서 제작되었으며 Journal Journal에 게시 된 리뷰에서 인간 소비에 안전한 것으로 밝혀졌습니다. 음식 및 화학 식품 .
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셀러리를 먹으십시오. 당신은 무엇을 맛 보십니까? 별로 아니야? 그 이유 때문입니다 물 95 % 셀러리가 물 분자를 유치하는 데 도움이되는 많은 양의 섬유질을 가지고 있기 때문에 셀러리 주스 파우더를 포함한 '자연적인 맛'은 수분 수준에 도움이됩니다.
