바나나 너트 머핀

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이 바나나 너트 머핀 레시피는 훌륭합니다. 촉촉하고 고소하며 완벽하게 달콤합니다! 가족이 가장 좋아하는 제품이 될 것입니다.

여기 가족이 가장 좋아하는 예상치 못한 머핀이 있습니다. 바나나 너트 머핀 레시피! 달콤하고 촉촉하며, 반죽에 구운 호두를 뿌리고 거부할 수 없는 견과류 향이 납니다. 머핀 윗부분에 약간의 바삭한 설탕을 추가하고, 달콤하고 짠맛이 나는 맛의 조합은 이 세상이 아닙니다. 우리 가족은 이것들에 열광했고, 가능하다면 우리는 바나나 초콜릿 칩 머핀보다 이것을 더 좋아한다고 감히 말씀드립니다. 이 맛있는 머핀을 만드는 비결은 다음과 같습니다!

바나나 너트 머핀의 재료

촉촉하고 폭신폭신한 바나나 너트 머핀은 머핀 전체에 스며드는 최고의 고소한 맛을 자랑합니다. 하지만 여기에는 비결이 없습니다. 기본 재료만 있고 전통적인 머핀 방식을 따릅니다. 유일하게 추가된 보너스는 구운 견과류입니다. 필요한 재료는 다음과 같습니다.

• 만능 밀가루
• 계피와 생강: 이 향신료는 아늑하고 미묘한 맛을 만들어냅니다.
• 베이킹파우더, 베이킹소다, 소금
• 바나나
• 계란
• 과립 설탕
• 식물성 기름: 버터 대신 기름을 사용하면 매우 촉촉한 머핀을 만들 수 있습니다.
• 바닐라 추출물
• 호두: 견과류를 구워서 풍미를 끌어냅니다. 아래를 참조하세요! 원하시면 피칸을 사용해도 됩니다.
• 투르비나도 설탕: 이 두툼한 설탕은 사랑스럽고 반짝이는 토핑을 만듭니다.

견과류를 볶아서 풍미를 더해줍니다

이 바나나 너트 머핀 레시피의 핵심은 무엇일까요? 호두를 굽는다. 이 단계를 건너뛰고 싶은 유혹에 빠지지 마세요! 견과류를 굽는 것은 짭짤한 음식에 소금을 첨가하는 것과 같습니다. 견과류의 맛을 강화합니다. 까지 걸리는 시간은 단 5분 호두 토스트 쿡탑에. 기본 단계는 다음과 같습니다.

• 견과류를 기름 없이 마른 프라이팬에 넣고 중간 불로 가열합니다. 견과류가 향긋하고 약간 더 진한 갈색이 될 때까지 약 4~5분간 가열하고 팬을 흔든 다음 나무 숟가락으로 자주 저어줍니다.
• 견과류는 쉽게 탈 수 있으므로 난로에 그대로 있어야 합니다! 즉시 불을 끄고 접시에 옮겨 조리를 중단하세요.

바나나 너트 머핀에 대한 추가 팁

견과류를 굽는 것 외에도 명심해야 할 바나나 견과류 머핀에 대한 몇 가지 기본 팁이 있습니다. 알아야 할 사항은 다음과 같습니다.

데킬라를 넣은 칵테일

• 아주 잘 익은 바나나가 핵심입니다. 더 익고 갈색이 될수록 좋습니다! 아주 잘 익은 바나나는 매우 촉촉한 식감과 달콤한 맛을 만들어냅니다. 평범하고 오래되고 잘 익은 바나나로는 흉내낼 수 없습니다.
• 과도하게 섞고 싶은 충동을 억제하세요. 머핀 반죽을 과도하게 혼합하면 빵 부스러기에 구멍이 생기고 질감이 더 조밀해집니다. 밀가루 줄무늬가 사라질 때까지만 섞으세요.
• 400도에서 구우면 키가 큰 머핀이 만들어집니다. 머핀을 굽는 데 가장 좋아하는 온도는 화씨 400도입니다(더 자주 볼 수 있는 화씨 350도에 비해). 더 크고 푹신한 머핀이 만들어집니다.

변형 및 믹스인

물론 이 바나나 너트 머핀 레시피에 더 많은 믹스인을 추가하여 맞춤화할 수도 있습니다. 다음 중 하나를 사용하면 좋을 것입니다.

• 호두 대신 피칸이나 마카다미아 너트를 사용하세요
• 초콜릿 칩: 달콤쌉싸름한 칩이나 약간 달콤한 칩 ½컵을 추가하세요.
• 화이트 초콜릿 칩
• 버터스카치 칩: 버터스카치는 고소한 맛과 잘 어울릴 것 같아요

저장소 정보

바나나 너트 머핀을 보관하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까? 머핀 보관에 대한 모범 사례는 다음과 같습니다.

• 실온 최대 4일: 밀봉된 용기에 담아 실온에서 보관하세요. 여분의 수분을 흡수하고 윗면을 더 바삭하게 유지하려면 종이 타월을 안에 넣으세요.
• 냉장 보관 1주일 이상: 이 머핀은 냉장고에 잘 보관됩니다. (저희는 거의 2주 동안 보관했는데 여전히 맛이 좋았습니다.)
• 3개월: 밀봉 가능한 용기에 담아 냉동하고 최대 3개월 동안 보관할 수 있습니다.

더 많은 바나나 머핀 레시피

바나나 머핀을 만드는 방법에는 여러 가지가 있습니다! 다음은 우리의 최고 중 일부입니다 머핀 조리법 :

• 클래식 Easy 바나나 머핀을 맛보세요
• 바나나 초콜릿 칩 머핀을 먹으러 가세요
• 팬이 가장 좋아하는 것을 잡아라 건강한 바나나 머핀
• 바나나 오트밀 머핀을 맛보거나 바나나 블루베리 머핀

쉬운 바나나 머핀

바나나 초콜릿 칩 머핀

건강한 바나나 머핀

이 바나나 너트 머핀 레시피는…

채식주의자.

바나나 너트 머핀

• 준비 시간: 20분
• 요리 시간: 15분
• 총 시간: 35분
• 생산하다: 121엑스

설명

이 바나나 너트 머핀 레시피는 훌륭합니다. 촉촉하고 고소하며 완벽하게 달콤합니다! 가족이 가장 좋아하는 제품이 될 것입니다.

재료

• ½ 컵잘게 썬 호두 (또는 피칸 대체)
• 1 ½ 컵만능 밀가루
• 2티스푼계피
• 1티스푼생강가루
• 2티스푼베이킹 파우더
• 1티스푼베이킹 소다
• ½ 티스푼 코셔 소금
• 1 ½ 컵으깬 바나나(약3크거나4중간)
• 1계란
• 2/3컵과립 설탕
• ⅓ 컵식물성 기름
• 1티스푼바닐라 추출물
• 토핑용 투르비나도 설탕

지침

1. 오븐을 화씨 400도까지 예열하세요. 머핀 틀에 머핀 컵 12개를 추가합니다.
2. 호두 굽기: 견과류를 잘게 썬다. 견과류를 기름 없이 마른 프라이팬에 넣고 중간 불로 가열합니다. 견과류가 향긋하고 약간 더 진한 갈색이 될 때까지 약 4~5분간 가열하고 팬을 흔든 다음 나무 숟가락으로 자주 저어줍니다. 견과류는 쉽게 탈 수 있으므로 난로에 그대로 있어야 합니다! 즉시 불을 끄고 접시에 옮겨 조리를 중단하세요.
3. 중간 크기의 그릇에 다용도 밀가루, 계피, 생강, 베이킹 파우더, 베이킹 소다 및 코셔 소금 .
4. 다른 중간 그릇에 바나나를 으깨세요. 계란, 굵은 설탕, 식물성 기름, 바닐라를 넣고 휘젓습니다.
5. 주걱을 사용하여 젖은 재료를 마른 재료에 섞고 매끄러운 반죽이 형성될 때까지 저어줍니다. 과도하게 혼합하려는 충동을 피하십시오. 호두 ½컵을 부드럽게 접습니다. 반죽을 머핀 컵에 균등하게 나누어 넣습니다. 남겨둔 호두 ¼컵(모두 나눠서)을 윗부분에 뿌리고 터비나도 설탕을 뿌립니다.
6. 머핀을 15분 동안 굽고 윗부분이 노릇노릇해질 때까지 굽습니다. 팬에 넣어 5분간 식힌 후, 랙으로 옮겨 약 1시간 정도 완전히 식혀주세요. 밀봉된 용기에 실온에서 최대 4일 동안 보관하고, 냉장 보관하면 최대 1주일 이상(서빙하기 전에 실온에 도달하도록 허용), 냉동하면 최대 3개월 동안 보관할 수 있습니다.

• 범주: 머핀
• 방법: 구운 것
• 요리: 미국 사람
• 다이어트: 채식주의자