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메인 '무엇을 사야 할까? 와인 애호가와 파티 호스트를 위한 최고의 얼음통

와인 애호가와 파티 호스트를 위한 최고의 얼음통

남자가 들고 있는 얼음통

사진:

이번 시즌 특별한 샴페인 한 병을 터뜨리기 위해 샴페인 플루트를 연마하든, 좋아하는 것을 터뜨리든 말이죠. 와인잔 상큼한 로제 한 잔을 즐기기 위해 실온에 가까운 음료는 적절하게 차갑게 식힌 음료와 비교할 수 없습니다. 최고의 얼음통은 좋아하는 음료를 차갑게 유지하며, 아름다운 스테인리스 스틸, 혼합 금속, 대리석 용기는 디너 파티, 휴일 식사 등에 장식적인 느낌을 더해줍니다.



업계 지식, 소믈리에의 전문가 통찰력, 집에서 자주 사용하는 얼음통을 바탕으로 크기, 스타일, 소재, 단열재를 염두에 두고 이 목록을 선별했습니다. 전통적인 얼음통부터 대형 음료통까지, 모든 호스팅 행사에 가장 적합한 얼음통에 대해 읽어보세요.

우리의 최고 추천 최고의 망치질 금속: Crate & Barrel의 크레이트 & 배럴 아이스 버킷 최고의 빈티지 스타일: 도자기 반(Pottery Barn)의 도자기 반(Bleecker) 얼음통 샴페인에 가장 적합함: 윌리엄스 소노마의 윌리엄스 소노마 샴페인 버킷 0 최고의 가치: 아마존의 OXO 절연 플라스틱 얼음통 세트 최고의 절연: 아마존의 S'well 스테인레스 스틸 아이스 버킷 파티에 가장 적합: 판매 Amazon의 Fortessa 스테인레스 스틸 아이스 버킷의 Crafthouse1 야외 활동에 가장 적합: 아마존의 예티 램블러(Yeti Rambler) 음료통 0 최고의 아크릴: Aaron Probyn 홈이 있는 아크릴 얼음통과 집게, West Elm의 투명함

최고의 망치질된 금속

상자 및 배럴 얼음 양동이

그레이엄 망치로 두드린 금속 얼음통

사진: 크레이트&배럴

크레이트 앤 배럴(Crate & Barrel)에서
  • 방수 처리된 스테인리스 스틸 안감이 얼음 조각을 오랫동안 얼린 상태로 유지합니다.



단점
  • 손으로 두드리는 구조와 거울 마감 처리로 인해 감귤 향이 나는 세제를 피하고 손으로 세탁해야 합니다.


이 얼음통은 작지만 손으로 ​​두들겨 만든 디자인과 우아한 거울 광택 마감 처리로 우리 목록에서 최고의 선택입니다. 스테인리스 스틸 안감으로 얼음통을 잘 단열할 수 있으며, 크기와 스윙 핸들이 있어 엔터테인먼트 시 실내에서 실외 공간으로 쉽게 운반할 수 있습니다. 소규모 모임이나 축하 행사에서 음료당 몇 개의 얼음만 필요하다면 적당한 양의 얼음을 담을 수 있습니다. 더 큰 사이즈를 원하신다면 어울리는 제품을 구매하실 수 있습니다 배쉬 실버 음료 욕조 업그레이드를 위해.



특별한 얼음을 만드는 경우 너겟 아이스 메이커 또는 언더카운터 제빙기 칵테일 파티의 경우, 손님이 마시는 음료가 완벽하게 차갑게 유지될 수 있도록 이와 같은 얼음통을 가까이에 두는 것이 좋습니다.

치수 : 7 x 8인치 | 재료 : 스테인레스 스틸

쉬운 할로윈 음료

최고의 빈티지 스타일

도자기 헛간 Bleecker 얼음 양동이

도자기 헛간 Bleecker 얼음 양동이

사진: 도자기 반

Pottery Barn에서
  • 바 카트에 올려놓으면 아름답게 보이고 훌륭한 선물이 됩니다.

단점
  • 땀이 날 수 있으므로 목재 표면에는 적합하지 않습니다.

특히 미드센추리 모던 또는 빈티지 스타일의 얼음통을 찾고 있다면 유리와 황동이 좋은 선택입니다. Pottery Barn의 Bleecker 컬렉션은 앤티크 골드 또는 흑색 청동 마감으로 제공되며, 얼음통 자체(스테인리스 스틸 서빙 집게와 함께 제공) 외에도 다음이 있습니다. 전체 바웨어 컬렉션 당신이 서빙 세트를 조정하는 것을 좋아하는 호스트 유형이라면.

치수 : 7 x 7.5인치 | 재료 : 유리, 알루미늄, 스틸(깨끗하게 닦아주세요)

샴페인에 가장 적합

윌리엄스 소노마 샴페인 버킷

스테인레스 스틸 샴페인 버킷

사진: 윌리엄스 소노마

윌리엄스-소노마에서 0
  • 황동과 은색 마감으로 제공되며 몇 시간 동안 단열이 가능하도록 이중벽으로 마감되어 있습니다.

    위스키와 혼합 음료
단점
  • 싱크대에 놔두기에는 부적절할 수 있는 손세탁만 가능합니다.

스파클링 와인 애호가들에게는 훌륭한 샴페인 얼음통이 투자 가치가 충분히 있습니다. 이 망치로 두드린 스테인레스 스틸 버킷은 이중벽으로 단열되어 있어 몇 시간 동안 차갑게 유지되며 땀을 흘리지 않고 좋아하는 샴페인을 담을 수 있습니다. 클래식한 실버 또는 앤티크 황동 마감 중에서 선택하고 집에서 파티를 진행하는 동안 손잡이를 사용하여 방 간에 쉽게 이동할 수 있습니다.

치수 : 8.5 x 8인치 | 재료 : 스테인레스 스틸

최고의 가치

OXO 절연 플라스틱 얼음 양동이 세트

OXO Good Grips 이중 벽 얼음통, 집게 및 장식 트레이 포함, 회색, 7.37'L x 8.5'W x 7.5H

사진: 아마존

아마존에서 월마트에서
  • 플립탑 뚜껑과 장식용 트레이를 사용하면 집에서 수제 칵테일을 즐길 수 있습니다. 스테인리스 스틸로 만든 얼음통보다 가격이 저렴해요.

단점
  • 용량이 작아서 모임 규모에 따라 리필해야 할 수도 있습니다.

쉽게 접근할 수 있는 조리기구로 유명한 OXO는 몇 가지 칵테일과 장식용 얼음을 담을 수 있는 저렴한 얼음통을 판매합니다. 이 작은 양동이에는 얼음만 담을 수 있지만(병을 담을 수 있는 큰 얼음 양동이와 반대) 마라스키노 체리, 라임 웨지 및 칵테일 픽 끝에 얹을 수 있는 모든 것을 담을 수 있는 장식 트레이도 함께 제공됩니다. 파티를 위한 훌륭한 선택입니다.

이중벽 구조로 얼음이 얼지 않고, 실용적인 플립형 뚜껑이 보온성을 극대화해 가니쉬를 신선하게 유지해줍니다. 포함된 집게는 보너스입니다.

치수 : 7.7 x 7.8 x 8.7인치 | 재료 : 플라스틱, 나일론

최고의 절연

스웰 스테인레스 스틸 아이스 버킷

에스

사진: 스웰

아마존에서 43달러 웨이페어에서 웨스트 엘름에서 보기
  • 이것은 작업을 완료할 수 있는 가격이 적당하고 잘 만들어진 얼음통입니다.

단점

S'well의 이 스테인리스 스틸 얼음통은 매끄럽고 둥근 모양, 재미있는 대리석 외관, 심플한 뚜껑 디자인으로 우리 목록에서 1위를 차지했습니다. 이중벽으로 단열되어 있어 얼음이 너무 빨리 녹을 걱정이 없으며, 뚜껑이 있어 얼음이 더 오랫동안 얼지 않습니다. 67온스의 넉넉한 용량은 얼음을 담거나 와인 한 병을 차갑게 하는 데 이상적이며, 원활한 서빙을 위해 사용하기 쉬운 집게 세트도 함께 제공됩니다. 또한 밤에 쉽게 청소할 수 있도록 상단 랙 식기세척기에도 안전합니다.

치수 : 6.5 x 6.5인치 | 재료 : 스테인레스 스틸

파티에 가장 적합

Fortessa 스테인레스 스틸 아이스 버킷의 Crafthouse

Crafthouse 스테인리스 스틸 얼음통 및 국자

사진: 푸드52

아마존에서 웨이페어에서 0 Food52에서 0
  • 이 얼음통의 대용량은 호스팅에 적합합니다.

단점
  • 클래식 음료수 욕조만큼 크지는 않습니다.

이것은 양동이라기보다는 욕조에 가깝지만 더 큰 그룹이 먹을 만큼 충분한 다과를 식히는 데 필요한 종류의 용기입니다. 바비큐와 수영장 파티를 위한 음료 욕조가 마련되어 있으며, 이 욕조에는 한 번에 두 병의 와인을 담을 수 있습니다. 이 욕조의 크기는 큰 병도 식히기에 적합하며, 바닥에 배수구가 있어 병을 꺼내서 부을 때 테이블 위로 물이 떨어지는 것을 방지합니다. (얼음 트레이가 계속 채워졌는지 확인하세요.) 상단에 큰 손잡이가 있어 다른 곳으로 가져가거나 얼음 위에 올려놓고 싶을 때 쉽게 이동할 수 있습니다.

치수 : 12인치 x 5.5인치 | 재료 : 스테인레스 스틸

야외 활동에 가장 적합

예티 램블러 음료통

예티 램블러 음료통

사진: 예티

아마존에서 150달러 REI에서 0 Yeti.com에서 보기
  • 이 버킷은 견고하고 운반이 용이하며 7가지 색상으로 제공됩니다.

단점

내구성이 뛰어난 이 예티 얼음통을 차 트렁크에 던져두고 트레일을 달리며 차가운 음료를 쉽게 챙길 수 있다는 점이 마음에 듭니다. 이 얼음통에는 맥주 6캔 이상, 표준 크기 와인 3병 이상을 담을 수 있습니다. 또는 좋아하는 차가운 스낵과 함께 캔 몇 개 또는 와인 한 병을 담을 수 있는 것이 더 좋습니다. 이중벽 진공 단열 안감이 벌집형 뚜껑 아래에 음료수를 차갑게 유지해 주며, 쌓을 수 있는 디자인과 긁힘을 방지하는 바닥의 영리한 고무 가드 덕분에 쉽게 휴대할 수 있습니다.

Yeti Rambler Beverage Bucket 테스트에서 우리는 뚜껑을 닫은 상태에서 24시간 이상 음료를 차갑게 유지하고 뚜껑을 닫은 상태에서는 약간 덜 차갑게 유지한다는 사실을 발견했습니다. 우리는 또한 가구가 긁히는 것을 방지해 주는 버킷 바닥의 고무 가드를 높이 평가했습니다. 실용적인 디자인이며 크기와 무게(무게 6.7파운드)가 친구들과의 소규모 야외 모임에 적합하다는 것을 알았습니다.

치수 : 8.8 x 11.5인치 | 재료 : 스테인레스 스틸

최고의 아크릴

Aaron Probyn 집게 포함 아크릴 얼음통, 투명

얼음 양동이

사진: 웨스트 엘름

웨스트엘름에서 24달러 Havenly.com에서
  • 저렴하고 현대적이며 어떤 환경에도 잘 어울립니다.

단점
  • 단열 처리가 되어 있지 않아 얼음을 자주 교체해야 합니다.

때로는 얼음통이 눈에 거슬릴 수도 있지만 우리는 이 아크릴 얼음통의 현대적이고 미니멀한 디자인을 좋아합니다. 홈이 있는 외부와 그에 어울리는 집게를 갖춘 디자이너 Aaron Probyn의 이 세트는 단순하고 밝은 주방이든 뒷뜰이든 어떤 장식에도 완벽하게 조화를 이룹니다. 현대적인 외관 외에도 아크릴은 깨지지 않는 내구성으로 잘 알려져 있으므로 피크닉이나 해변에서 자동차에 보관할 수도 있습니다. 자주 리필해야 할 가능성이 높으므로 절연 상태를 유지할 것이라고 기대하지 마십시오.

치수 : 7.4 x 7인치 | 재료 : 아크릴

고려해야 할 요소

치수

얼음통을 구매할 때 고려해야 할 요소는 많지만, 가장 중요한 것은 사용법입니다. 얼음에만 사용하시겠습니까, 아니면 와인 냉각기로도 사용해야 합니까? 정기적으로 대규모 모임을 주최하는 경우 얼음 욕조에 음료수를 몇 개나 담기를 원하시나요? 이동 중에도 사용할 수 있나요? 집에서나 실내 또는 실외에서 사용할 수 있나요? 치수는 얼음통을 구매하는 주요 목적과도 관련이 있습니다. 필요한 것이 얼음뿐이라면 너비가 6~7인치 정도인 더 작은 제품 중 하나를 선택하세요. 욕조 스타일의 얼음통이나 샴페인을 식히는 데에는 10~20인치 범위의 너비가 필요합니다.

재료

잘 만들어진 얼음통의 대부분은 스테인리스 스틸로 구성되어 있습니다. 이 목록에는 Yeti의 튼튼한 폴리에틸렌 플라스틱과 같은 몇 가지 재료가 포함되어 있지만 스테인리스 스틸로 만들어지지 않은 얼음통이 필요한 특정 틈새 목적이 없다면 이 고전적인 재료를 사용하는 것이 좋습니다. 내구성과 아이스 음료를 차갑게 유지하는 능력을 위해.

샐러드 재료 아이디어

격리

이 목록에 있는 대부분의 권장 사항은 시중에서 판매되는 거의 모든 얼음통과 마찬가지로 단열 제품입니다. 대규모 음료수 욕조는 실제로 필요하지 않을 정도로 엄청난 양의 얼음을 담기 때문에 단열되지 않습니다. 어쨌든 이중벽 단열재는 얼음을 얼리고 음료를 차갑게 유지하는 표준입니다.

자주 묻는 질문

  • 얼음통에 담긴 얼음은 얼마나 오래 지속되나요?

    목록에 있는 많은 얼음통은 단열재와 뚜껑을 고려하여 최대 24시간 동안 얼음을 냉동 상태로 유지합니다. 얼음통에 대한 모범 사례로서, 물통에 얼음이 들어 있는 음료가 있을 때 물을 조금 추가하여 공기 주머니를 제거할 수도 있습니다. 이렇게 하면 음료수를 빨리 식히려는 경우 냉각 과정의 속도도 빨라집니다.

  • 얼음통에 와인을 얼마나 오래 담아야 할까요?

    화이트, 로제, 스파클링 와인의 경우 식힌 후 온도는 화씨 45~50도 정도가 되어야 합니다. 물론, 와인을 유리잔에 1~2분 동안 그대로 두어 차가움을 없애고 향이 피어나도록 놔두는 것이 좋지만 일반적으로 화이트, 로제, 스파클링 와인을 마시고 싶어합니다. 최소 10분 동안 식힌 후. 또한 와인은 얼음뿐만 아니라 얼음 욕조(얼음과 물)에서 식혀야 합니다.

  • 레드와인은 얼음통에 담아 차갑게 보관해야 하나요?

    예, 얼음 양동이를 사용하여 레드 와인을 식힐 수 있습니다. 그렇게 하는 주된 이유는 와인을 제공하려고 할 때 와인이 저장고 온도보다 너무 높기 때문입니다. 지하실 온도는 화씨 55도이며 레드 와인은 대략 화씨 65도에서 가장 맛있습니다. 와인이 저장되지 않았거나 밖에 앉아 있는 동안 너무 많이 따뜻해졌을 경우, 서빙하기 전에 화씨 약 65도(또는 실온 바로 아래)로 다시 식혀야 합니다. 얼음통은 온도를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 말할 것도 없이, 보졸레 누보(Beaujolais Nouveau) 또는 국내산 탄산 침용 레드 와인과 같은 특정 유형의 와인은 약간 차갑게 식혀야 가장 맛이 좋습니다.

우리의 전문성

음식, 와인, 증류주에 대한 수년간의 시음과 글쓰기가 Melissa Vogt의 연구를 이끌었습니다. 관광객으로서 Vogt는 최고의 현지 음식과 음료를 찾고 있으며, 그녀의 고향인 캘리포니아 주 산타로사에서 맛있는 술과 식사를 어디서 찾을 수 있는지 잘 알고 있습니다. 그녀에 대한 그녀의 글을 더 읽어보세요. 웹사이트 이번 달에는 Napa Valley Life, Very Napa Valley 및 Wine Country에서 만나보실 수 있습니다. 연구의 일환으로 멜리사는 북부 캘리포니아 소믈리에 네트워크를 활용하여 음료 산업에서 사용되는 얼음통에 대해 논의했습니다.