크랜베리 스무디

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이 크랜베리 스무디 레시피는 시큼하고 크리미합니다! 블렌딩하기가 간단하고 강렬한 베리 맛이 터집니다.

크랜베리 있어요? 이를 사용하는 좋은 방법은 다음과 같습니다. 크랜베리 스무디 ! 이 레시피는 남은 크랜베리에서 영감을 얻었으며 신선하거나 냉동된 크랜베리를 사용하는 환상적인 방법입니다. 이 밝은 진홍빛 퓨레는 서리가 내렸고 톡 쏘는 맛이 나며 강렬한 베리 향이 납니다. 메이플시럽이나 꿀을 곁들여 자신의 취향에 맞게 달게 해보세요. 시큼한 달달함부터 은은한 달달함, 밝은 달달한 타르트까지 무엇이든 가능합니다. 만드는 방법은 다음과 같습니다!

크랜베리 스무디의 재료

이 크랜베리 스무디는 크랜베리, 오렌지, 바닐라 향이 특징이며 아름답고 대담하고 시큼합니다. 단맛을 입맛에 맞게 조절할 수 있어 아주 시큼하거나 살짝 달콤한 음료로 활용 가능합니다. 필요한 재료는 다음과 같습니다.

냉동 크랜베리(또는 신선한): 냉동 베리는 이 스무디의 질감에 핵심입니다. 신선한 크랜베리가 있다면 냉동실에 2~3시간 또는 하룻밤 동안 넣어두세요.
바나나: 천연 감미료로 활용할 수 있도록 바나나가 잘 익었는지 확인하세요. 열매가 냉동되어 있으므로 실온의 바나나를 사용해도 됩니다. 하지만 냉동 바나나도 효과가 있습니다.
요구르트: 요구르트는 단백질을 첨가하여 이 스무디의 지속력을 더욱 높여줍니다. 그릭 요거트, 플레인 요거트, 바닐라 요거트를 사용할 수 있습니다. 아니면 그대로 두고 액체를 조금 더 추가해 보세요.
오렌지 주스(또는 우유나 크랜베리 주스): 오렌지 주스는 베리류와 좋은 대조를 이룹니다. 단맛이 나는 크랜베리 주스를 사용하는 경우 메이플 시럽이나 꿀을 더 첨가하여 맛을 조절하세요.
바닐라 추출물: 선택 사항이지만 풍미에 좋은 균형을 더해줍니다.
꿀 또는 메이플 시럽: 타르트 베리의 균형을 맞추는 데 필요한 만큼의 감미료를 첨가하세요.
얼음 큐브

그렇다면 섞기만 하면 됩니다! 서리가 내린 퓨레를 만들 수 없다면 액체를 조금 더 추가하세요. 크리미하고 서리가 내린 스무디를 만들어주는 우리가 가장 좋아하는 블렌더는 다음과 같습니다.

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단맛 커스터마이징

이 크랜베리 스무디에서는 신랄한 베리의 균형을 맞추려면 단맛이 필요하지만 양은 귀하에게 달려 있습니다! 아래 레시피의 양은 그릭 요거트, 오렌지 주스에 최적화되어 있으며, 시큼한 맛이 납니다. 맛에 단맛을 더하거나 바닐라 요거트나 크랜베리 주스와 균형을 맞춰 더 달콤한 음료를 즐겨보세요.

크랜베리 주스를 사용하는 경우

이 크랜베리 스무디에서는 오렌지 주스의 상쾌한 맛을 좋아하지만 크랜베리 주스를 사용해도 됩니다! 크랜베리 주스는 가당 및 무가당 병에 담겨 제공됩니다. 다음은 사용에 대한 몇 가지 팁입니다.

100% 천연 크랜베리 주스를 사용하면 아주 시큼한 맛이 납니다. 아래 레시피에 명시된 양만큼 꿀이나 메이플 시럽을 추가하세요.
달달한 주스를 사용하면 아주 달콤한 맛이 납니다. 처음에는 꿀이나 메이플 시럽을 생략하고, 기호에 따라 더 첨가하세요.
크랜베리 주스를 활용하는 더 많은 방법이 필요하신가요? 우리의 최고의 크랜베리 칵테일 레시피 .

오렌지 껍질을 추가해 풍미를 더해보세요.

풍미에 더 많은 뉘앙스를 추가하고 싶으십니까? 오렌지 제스트를 추가해보세요! 신선한 오렌지가 있으면 대담한 감귤 향이 더해집니다. 껍질 몇 개만 사용하세요(측정하고 싶다면 티스푼 정도). 그런 다음 맛을 더 추가하십시오!

이 크랜베리 스무디의 변형

크랜베리 스무디를 만드는 방법은 여러 가지가 있는데, 스무디 레시피의 가장 큰 장점은 기본 템플릿이라는 점입니다. 기본 템플릿에 따라 재료를 추가하거나 포장할 수 있습니다. 다음은 몇 가지 아이디어입니다.

만들기 비건 스무디 !요구르트 대신 주스나 비유제품 우유 양의 절반을 넣은 다음 원하는 만큼 액체를 더 추가하세요.
요거트를 더 추가하세요. 단백질을 더 추가하려면 그릭 요거트의 양을 두 배로 늘리세요(필요에 따라 액체를 더 추가하세요).
추가하다 단백질 파우더 .바닐라 한 스쿱 단백질 파우더 많은 양의 단백질과 약간의 단맛을 더해줍니다.

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준비 시간: 5분
요리 시간: 0분
총 시간: 5분
생산하다: 2작은 스무디1엑스

설명

이 크랜베리 스무디 레시피는 시큼하고 크리미합니다! 블렌딩하기가 간단하고 강렬한 베리 맛이 터집니다.

재료

규모1x2x3x

1 ½ 컵냉동 크랜베리
1잘 익은 바나나(상온)
¼컵요구르트(그리스식, 플레인 또는 바닐라)
½컵오렌지 주스** 또는 우유(또는 달콤한 크랜베리 주스와 맛에 따라 감미료 사용*)
¼티스푼바닐라 추출물(선택사항)
1 ½ 테이블스푼꿀 또는 순수 메이플 시럽
12얼음 조각

요리 모드 화면이 어두워지는 것을 방지하세요

지침

모든 재료를 믹서기에 넣고 바나나를 조각으로 나눕니다. 크리미하고 거품이 생길 때까지 블렌딩하고 필요에 따라 측면을 멈추고 긁어내고 필요한 경우 주스를 더 추가합니다.
맛을 보고 원하는 대로 단맛을 조절하세요. 즉시 드시거나 뚜껑을 덮은 병에 담아 냉장고에 2일 동안 보관하세요.