당근 케이크 팬케이크

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촉촉하고 매콤한 당근 케이크 팬케이크는 달콤하면서도 건강한 느낌을 줍니다! 메이플 그릭 요거트 토핑이 그 위에 올려져 있습니다.

설탕 충돌을 일으키지 않는 맛있는 팬케이크를 찾고 계십니까? 이것을 시도해 보세요 당근 케이크 팬케이크 ! 대부분의 당근 케이크 팬케이크는 마치 디저트를 먹은 것 같은 느낌을 줍니다. 하지만 이것들은 완벽합니다. 건강에 좋은 스핀으로 충분히 달콤합니다! 메이플 시럽으로 가볍게 달콤하고 당근으로 부드럽고 촉촉하며 계피, 생강, 육두구로 완벽하게 매콤합니다. 더 좋은 점은 메이플 그릭 요거트를 얹어 달콤한 맛을 내는 것입니다. 마법 . 마치 당근 케이크 한 조각을 먹는 듯한... 아침 식사로 딱이네요.

이 당근 케이크 팬케이크에는 무엇이 들어있나요?

이 당근 케이크 팬케이크에는 Alex와 제 식료품 저장실, 냉장고에 이미 있던 재료가 가득 들어 있습니다. 그것을 만들기 위해 특별한 여행을 할 필요가 없었습니다! 우리처럼 당근, 그리스 요거트, 메이플 시럽을 구입한다고 가정하면 여러분도 마찬가지가 되기를 바랍니다. 이 조리법은 우리의 스핀입니다 그리스 요구르트 팬케이크 조리법: 완벽한 봄 아침 식사 또는 부활절 브런치 (우리는 부활절을 위해 아들 Larson을 위해 이것을 만들었습니다!) 필요한 것은 다음과 같습니다.

밀가루: 100% 다용도 가루를 사용하거나 다용도 가루와 통밀 또는 귀리 가루를 혼합하여 사용할 수 있습니다.
향신료: 당근 케이크 분위기를 내기 위해 계피, 생강, 육두구를 사용합니다.
그릭 요거트: 우리는 팬케이크에 요거트를 사용하여 완벽하게 촉촉하게 만드는 것을 좋아합니다.
메이플 시럽:은은한 단맛을 위해: 정제된 설탕은 사용하지 않습니다!
우유, 계란, 베이킹 파우더, 오일: 표준 팬케이크 재료를 완성합니다.
당근: 분쇄기로 곱게 갈아줍니다. 시간이 가장 많이 걸리는 작업입니다!

메이플 그릭 요거트: 크림치즈 프로스팅을 건강하게 만들어보세요!

메이플 그릭 요거트 토핑은 이 당근 케이크 팬케이크를 맨 위에 올려놓는 것입니다! 건강한 아침 식사를 위해 그릭 요거트를 사용하여 일종의 요거트를 만들었습니다. 크림치즈프로스팅 ! 요구르트의 톡 쏘는 맛은 팬케이크의 향신료를 장식하는 데 꼭 필요한 것입니다. 수행할 작업은 다음과 같습니다.

팬케이크를 만드는 동안 그릭 요거트를 체에 걸러 걸쭉하게 만드세요. 이렇게 하면 크림치즈 농도가 더 높아집니다. 원한다면 이 단계를 건너뛸 수 있지만, 토핑을 추가하게 되므로 토핑이 좀 더 묽어질 것입니다.
메이플 시럽과 바닐라를 첨가하세요. 그릭 요거트가 어느 정도 걸쭉해지면 메이플 시럽과 바닐라를 넣어주세요. 맛을 보면 즉석에서 건강한 크림치즈 프로스팅을 얻을 수 있습니다!

당근 케이크 팬케이크에 사용할 밀가루 종류

Alex와 저는 일반적인 다용도 밀가루 팬케이크보다 조금 더 풍성한 팬케이크를 좋아합니다. 우리는 귀리 가루나 통밀 가루와 다용도 밀가루를 50:50 비율로 사용하는 것을 좋아합니다(우리처럼). 사워 크림 팬케이크 ). 특히 귀리 가루는 전통적인 팬케이크보다 더 풍성하고 포만감을 줍니다. 또한 섬유질과 비타민과 같은 귀리의 영양소를 제공합니다. ( 100% 귀리 팬케이크를 원하시나요? 향하다 바나나 오트밀 팬케이크 .)

어느 쪽이든, 밀가루를 섞으면 맛이 복잡해지고 질감이 약간 도움이 됩니다. 하지만 다용도 밀가루만 있다면 그것도 괜찮습니다! 이는 사용자 정의 가능한 레시피이며 보유하고 있는 레시피와 함께 작동합니다.

귀리 가루 만드는 법

귀리 가루를 직접 만들 수 있다는 것을 알고 계셨나요? 귀리가 있다면 집에서 귀리 가루를 만들어 보세요! 으깬 귀리를 블렌더나 푸드 프로세서에 넣어 밀가루 수준의 농도를 유지하면서 가능한 한 곱게 갈릴 때까지 휘핑하세요. 알렉스와 나는 항상 이것을 합니다. 우리의 귀리 가루 조리법 더 많은 것을 위해.

당근케이크 레시피 더 보기!

당신은 당근 케이크 맛 팬인가요? 당근 케이크의 마법을 활용하는 몇 가지 레시피는 다음과 같습니다.

당근 케이크 컵케이크 톡 쏘는 듯한 따뜻한 양념 크림치즈프로스팅 위에!
당근 케이크 구운 스틸 컷 오트밀 구운 오트밀보다 더 포근한 것은 없습니다! 이 구운 스틸 컷 오트밀은 아늑한 향신료와 피칸을 곁들인 당근 케이크 맛입니다.
당근 케이크 아침 쿠키 이 당근 케이크 아침 쿠키는 휴대용입니다. 아침 또는 Cliff 바와 유사한 스낵! 식물 기반이며 이동 중에도 아침에 적합합니다.

당근 케이크 컵케이크

당근 케이크 구운 오트밀

당근 케이크 아침 쿠키

당근 케이크 팬케이크 레시피는…

채식주의자. 글루텐 프리의 경우 귀리 가루 50%와 1:1 글루텐 프리 밀가루 50%를 사용하세요. 채식주의자의 경우 아마 계란 그리고 유제품이 아닌 우유.

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준비 시간: 15분
요리 시간: 10분
총 시간: 25분
생산하다: 9에게12중대형 팬케이크1엑스

설명

촉촉하고 매콤한 당근 케이크 팬케이크는 달콤하면서도 건강한 느낌을 줍니다! 메이플 그릭 요거트 토핑이 그 위에 올려져 있습니다.

사이드 카 음료

재료

규모1x2x3x

½ 컵다용도 밀가루
½ 컵통밀 또는 귀리 가루(또는 그 이상 다용도 밀가루)
2티스푼베이킹 파우더
1티스푼계피
½ 티스푼생강가루
¼티스푼육두구
¼티스푼 코셔 소금
1큰 계란
½ 컵우유
½ 컵완전 지방 그릭 요거트
1테이블스푼메이플 시럽
2테이블스푼 중성 오일
1 ¼컵잘게 썬 당근(약5큰 당근)
메이플 요거트 토핑*: 그릭 요거트 1컵, 메이플 시럽 2큰술, 바닐라 추출액 1작은술

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지침

선택 사항: 메이플 요거트 토핑을 만드는 경우: 그릭 요거트 1컵을 고운 망사 체에 담아 그릇 위에 놓고 물기를 빼면서 팬케이크를 만듭니다(이렇게 하면 걸쭉해져서 크림치즈 농도가 됩니다).
중간 크기의 그릇에 통밀가루, 다용도 밀가루, 베이킹 파우더, 계피, 생강, 육두구 및 코셔 소금 .
별도의 그릇에 달걀을 휘젓고 우유, 그릭 요거트, 메이플 시럽, 오일을 넣고 휘젓습니다. 그런 다음 강판 당근을 휘젓습니다.
건조 재료를 추가하고 혼합될 때까지 저어줍니다. 걸쭉하지만 부을 수 있는 농도가 되도록 우유 몇 스푼을 저어줍니다(요거트 브랜드마다 농도가 다릅니다).
프라이팬에 버터를 살짝 바르고 종이 타월로 여분의 기름기를 닦아냅니다. 프라이팬을 중간 불로 가열합니다. 반죽이 반죽이 걸쭉해지면 우유를 추가하세요. (너무 많이 넣지 마세요. 그렇지 않으면 팬케이크가 너무 납작해집니다.) ¼컵 계량컵을 사용하여 반죽을 작은 원에 붓습니다. 필요한 경우 바닥을 사용하여 모양을 평평하게 만듭니다(당근을 사용하면 펴기가 더 어려워질 수 있습니다). 거품이 윗부분에 터지고 아랫부분이 황금빛이 될 때까지 팬케이크를 요리하세요. 그런 다음 뒤집어서 익을 때까지 요리하세요. 남은 반죽으로 반복하십시오.
메이플 요거트 토핑을 만들 경우 걸쭉한 그릭 요거트, 메이플 시럽, 바닐라 추출액을 섞어주세요. 메이플 요거트와 메이플 시럽을 뿌린 팬케이크를 서빙하세요. (원하시면 잘게 썬 피칸을 추가해주세요.)