도기 냄비 사과 사이다

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이 Crockpot Apple Cider 레시피는 계피와 정향으로 완벽하게 매콤합니다! 누구나 이 아늑한 음료에서 풍기는 향기를 좋아할 것입니다.

부엌에 퍼지는 계피와 정향보다 더 좋은 것이 있을까요? 우리가 이 Crockpot 사과 사이다를 만들 때 저는 Alex에게 정확한 질문을 했습니다. (그리고 토끼굴로 내려갔습니다. 그것은 문화적 감정인가요, 아니면 보편적 감정인가요? 모든 인간이 이 냄새를 맡을 때 내가 느끼는 포근함을 느끼는 걸까요?) 어쨌든, 이 멀드 사이다는 혹독한 추위 속에서 따뜻함과 공동체를 키우는 방법입니다. 개월. 이 레시피는 만들기 쉽고 도기 냄비나 인스턴트 포트(압력솥)를 사용할 수 있습니다!

땅콩버터 위스키를 곁들인 음료

전체 향신료를 사용하세요: 맛과 모양을 위해!

이 Crockpot 사과 사이다 레시피는 음료 전체에 아늑한 풍미를 불어넣는 실제 전체 향신료로 만들어졌습니다. 요리 과정 전에 사과주를 맛보면 아삭아삭하고 사과 같은 맛이 납니다. 나중에 맛보면 따뜻하고 미묘합니다. 이 건조 멀링 향신료는 큰 풍미를 제공합니다. 이 향신료를 갈아서 사용하지 않고 전체 버전을 사용하게 됩니다. 필요한 향신료는 다음과 같습니다.

계피 스틱
정향 전체
전체 올스파이스 베리
육두구 전체
전체 스타 아니스

그만큼 스타 아니스 이 모든 향신료 중에서 가장 독특하고 가장 아름답습니다! 별 모양이며 대부분의 식료품점에서 구입할 수 있습니다. 스타 아니스를 온라인으로 구입할 수도 있습니다.

Crockpot 사과 사이다는 Instant Pot에서도 작동합니다.

당신은 그것을 알고 계셨습니까? 인스턴트팟 슬로우 쿠커 설정이 있나요? 압력솥이 있다면 이 레시피는 인스턴트 포트에도 적용됩니다. 어떻게 하나요?

슬로우 쿠커(Slow Cooker) 설정에서 향신료와 사과주를 3시간 동안 조리하세요. 도기 냄비/슬로우 쿠커의 낮음 설정은 인스턴트 포트/압력 밥솥의 일반 슬로우 쿠커 설정에 해당합니다. 따라서 이 설정을 사용하여 레시피를 따르게 됩니다.

양념을 미리 볶아야 하나요?

이 Crockpot 사과 사이다 레시피의 첫 번째 단계는 선택 사항이지만 적극 권장합니다! 양념을 사이다에 넣기 전에 볶아주면 맛이 더욱 좋아집니다. 도기 냄비에는 소테 기능이 없으므로 프라이팬에 2~3분간 볶은 다음 양념을 도기 냄비에 넣는 것이 좋습니다. (물론, 압력솥을 사용하고 싶다면 인스턴트 포트 소테 기능을 사용할 수도 있습니다...당신에게 달렸습니다!)

변형: 스파이크된 Crockpot 사과 사이다!

음, 그렇죠! 술을 마시는 경우, 이 Crockpot 사과 사이다에 럼주를 조금 첨가하는 것이 100% 권장됩니다. 레시피에 더욱 따뜻한 느낌을 더해줍니다. 아래에 지정한 양은 매우 적으므로 한 모금 마실 때마다 따뜻한 느낌만 느낄 수 있습니다.

많은 사람들에게 서비스를 제공하는 경우 손님이 자신의 럼주를 추가하도록 허용할 수 있습니다! 아래의 양은 유리당 럼 ½ 테이블스푼(1 ½ 티스푼)에 해당합니다. 따라서 기본적으로 작은 꿀꺽꿀꺽 마셔야 합니다!

마지막 단계: 아름다운 장식

Alex와 제가 이 레시피를 테스트하는 동안 우리는 과일로 사과 사이다를 요리하는 버전을 시도해 보았습니다. 조리 시간이 지나면 과일이 모두 바닥으로 가라앉아 더 이상 아름답고 생생한 색상이 아닙니다. 맛도 많이 추가되지 않았습니다. 그래서 우리는 그것을 장식으로 사용하기로 결정했습니다. 여기에서는 얇게 썬 오렌지와 크랜베리를 통째로 사용하여 서빙하기에 보기 좋게 만들었습니다. 이것은 오락에 아주 좋습니다! 고명을 사용하고 싶지 않다면 반드시 사용할 필요는 없습니다. 어느 쪽이든 맛이 좋습니다!

이 Crockpot 사과 사이다 레시피는…

채식주의자, 글루텐 프리, 비건, 식물성, 유제품 프리입니다.

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준비 시간: 5분
요리 시간: 3시간
총 시간: 3시간 5분
생산하다: 8 1엑스

설명

이 Crockpot Apple Cider 레시피는 계피와 정향으로 완벽하게 매콤합니다! 누구나 이 아늑한 음료에서 풍기는 향기를 좋아할 것입니다.

재료

규모1x2x3x

½ 갤런여과되지 않은 사과 사이다*
1육두구 전체
10올스파이스 열매
10정향
2스타 아니스
4계피 스틱
¼컵럼, 선택사항
1장식용 작은 오렌지
전체 크랜베리(장식용)

요리 모드 화면이 어두워지는 것을 방지하세요

지침

선택 사항: 작은 프라이팬에 육두구, 올스파이스, 정향, 스타 아니스, 계피를 추가합니다. 향이 날 때까지 가끔씩 저어주면서 중간 불로 2~3분 동안 굽습니다.
사과 사이다를 향신료와 함께 Crockpot 또는 Instant Pot(압력솥)에 넣습니다. 약불에서 3시간 동안 조리하거나 Instant Pot 슬로우 쿠커 설정을 사용하여 일반 조리합니다.
사용하는 경우 럼을 넣고 저어주세요. 오렌지 조각과 크랜베리로 장식한 후 서빙하세요.