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25가지 건강한 인스턴트 포트 레시피

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레퍼토리에 추가할 수 있는 최고의 건강한 인스턴트 포트 레시피는 다음과 같습니다! 압력솥은 신선하고 쉬운 식사를 만드는 데 적합합니다.



건강한 인스턴트팟 레시피

얻었어 인스턴트팟 아니면 전기압력밥솥? 알고보니 인스턴트팟을 사용하면 건강하고 간단한 식사를 할 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다! Alex와 나는 처음에는 Instant Pot에 대해 회의적이었지만, 마침내 하나를 갖게 되자 우리는 그 제품과 사랑에 빠졌습니다. 다재 .

여기에 우리가 가장 좋아하는 건강에 좋은 인스턴트 포트 레시피 목록을 모두 모았습니다! 몇 가지 주요 카테고리가 있습니다: 저녁 식사 요리법 수프나 파스타처럼 반찬 , 그리고 기초 말린 콩이나 통곡물 같은 것 말이죠. 우리는 세 가지 모두에 사용하는 것을 좋아합니다! (당신은 또한 그것을 사용할 수 있습니다 음료수 , 그러나 그것은 또 다른 주제입니다.) 압력솥으로 요리하는 방법과 최고의 건강에 좋은 인스턴트 포트 레시피에 대해 자세히 알아보세요.

최고의 건강한 인스턴트 포트 레시피!

인스턴트팟 스파게티

빠르고 쉬운 주중 파스타를 찾고 계십니까? 이 건강한 인스턴트 포트 스파게티 레시피는 저녁 식사에 대해 생각하고 싶지 않을 때 적합합니다. 그리고 맛은? 다음과 같이 말한 독자 중 한 사람의 말을 들어보세요. 이런, 제가 이 책의 그릇을 깨끗하게 긁어냈습니다! 맛도 훌륭하고 너무 간편했어요. 아래로 스크롤 레시피를 위해!



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건강한 인스턴트팟 칠리

다음은 인기 있는 건강한 인스턴트 포트 레시피: 칠리입니다! 이 채식 칠리는 풍미가 가득해요! 고기 대신 콩 2개와 렌틸콩 등 건강한 식물성 단백질이 함유되어 있습니다. 하지만 고기를 좋아하는 사람들은 풍성한 향신료로 만족스러운 식사를 즐길 수 있습니다. 완전한 경험을 위해 모든 토핑을 채워 넣으세요(사용 캐슈크림 채식주의자를 위한).

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크리미 인스턴트팟 파스타

이 건강한 인스턴트 포트 레시피는 팬들이 가장 좋아하는 레시피가 되었습니다! 파스타를 으깬 상태로 만들지 않고 압력솥으로 파스타를 요리할 수 있나요? 당신은 할 수 있다는 것이 밝혀졌습니다! 이 인스턴트 포트 파스타는 마리나라 소스와 크리미한 염소 치즈를 혼합합니다. 그것은 그래서 정말 맛있고 완벽하게 쉬움 평일 저녁 레시피 : 냄비에 몇 가지 재료를 넣고 5분만 끓이면 되는 간단한 요리입니다.

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인스턴트팟 야생 쌀국 레시피

팬이 가장 좋아하는 또 다른 즉석 냄비 레시피는 바로 크리미한 야생 쌀 수프입니다! 흰 콩, 당근, 버섯, 야생 쌀이 들어간 이 수프는 정말 마음을 편안하게 해줍니다. 그리고 비건이에요! 캐슈넛과 수프를 섞어서 부드럽고 매끄러운 질감을 만들어 내면서 자연스럽게 크리미한 느낌을 줍니다. 포만감을 주고 만족스러운 야생 쌀국수를 만듭니다.



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최고의 인스턴트 포트 렌즈콩 수프

이 건강한 인스턴트 포트 레시피는 너무 맛있어서 몸에 해를 끼치고 있다는 사실조차 기억하지 못할 것입니다! 마치 포근한 포옹에 감싸인 듯한 느낌을 받을 것입니다. 완전 식물성 메인 요리 레시피라고 말씀드렸나요? 이 비건 렌즈콩 수프는 여러분을 놀라게 할 준비가 되어 있습니다.

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인스턴트팟 타코

이 건강한 인스턴트 포트 타코 레시피는 훈제 렌즈콩과 쌀 속을 채우고 훈제 파프리카, 회향, 양파, 마늘을 곁들인 요리입니다. 레시피는 고기가 많고 풍미 가득한 혼합물로 요리됩니다. 신선한 채소, 살사, 바삭바삭한 로메인을 얹어 맛있고 포만감을 주는 식물성 타코를 만들어보세요.

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인스턴트팟 고구마

이 인스턴트팟 고구마를 이용하면 완전 촉촉한 통고구마를 만들 수 있어요! 그런 다음 우리를 따르십시오 태국식 땅콩버터 소스를 곁들인 고구마 양배추와 피망 결함, 신선한 고수풀, 징징 땅콩 소스를 얹은 레시피입니다.

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인스턴트팟 감자 수프

누가 인스턴트팟을 놓칠 수 있겠습니까? 로드된 감자 수프 ? 무거운 크림을 전혀 사용하지 않고 감자 덩어리가 간간히 들어있는 크리미한 제품입니다! Old Bay는 거부할 수 없는 저음을 선사합니다. 그리고 만들기도 너무 쉽습니다. 믹서기도 필요하지 않습니다! 다른 좋은 요리법과 마찬가지로 가장 중요한 부분은 토핑입니다. 원하는 것을 무엇이든 올려보세요. 여기서는 잘게 썬 치즈, 사워 크림, 쪽파, 스모키하고 짠맛을 사용했습니다. 비건 베이컨 .

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인스턴트팟 분할 완두콩 수프

이 건강한 인스턴트 포트 분할 완두콩 수프 레시피는 최고의 식사입니다! 속이 꽉 차 있고 식물성이며 압력솥으로 쉽게 만들 수 있습니다. 이 맛있는 저녁 식사 레시피는 아늑하고 살짝 스모키한 향으로 가득합니다. 그리고 필요한 것은 양파, 셀러리, 당근을 잘게 자르는 것뿐입니다. 그게 다야! Instant Pot이 나머지 작업을 수행하도록 하십시오.

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인스턴트팟 도토리 스쿼시

속을 채운 스쿼시는 맛있고 건강한 저녁 식사 레시피입니다. 여기서 인스턴트 포트를 사용하면 스쿼시와 밥을 모두 만들 수 있습니다! 부드러운 도토리 스쿼시에 향긋한 허브가 가득한 피칸과 쌀 속을 채워서 주방에서 가을 천국 같은 냄새를 풍기게 만드세요!

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인스턴트팟 스파게티 스쿼시

스파게티 스쿼시를 오븐에 굽는 데는 약 1시간이 걸리지만 인스턴트 포트를 사용하면 그 시간이 절반으로 단축됩니다! 스파게티 스쿼시는 건강한 반찬 레시피가 될 수 있습니다. 쉬운 페스토 스파게티 스쿼시 ) 또는 메인 요리의 일부로 사용됩니다. 우리의 스파게티 스쿼시 스파게티 마늘과 허브로 조리한 다음 마리나라 소스를 부어 스파게티에 저탄수화물 맛을 더해줍니다.

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인스턴트팟 버터넛 스쿼시 수프

이 건강하고 쉬운 인스턴트 포트 버터넛 스쿼시 수프는 크림 같은 느낌이 전혀 없이 부드럽고 아늑합니다! 세이지 향이 나며 약간의 계피 향과 스모키한 향이 가미되어 있습니다. 스쿼시와 당근이 오렌지색을 띠고, 감자와 사과로 마무리되어 단맛이 납니다. 정말, 그것은 그릇에 담긴 순금입니다!

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인스턴트팟 후무스

압력솥으로 만들 수 있는 재미있는 방법은 다음과 같습니다. 즉석 냄비 후무스입니다! 물론, 상점에서 후무스를 구입하는 것은 쉽습니다. 하지만 아주 최상의 크리미한 병아리콩 퓌레: 집에서 만든 후무스가 바로 그 곳이에요! 인스턴트 포트를 사용하는 것은 훌륭한 트릭이며 대량의 음식을 만들 때 완벽합니다. 병아리콩 .

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인스턴트팟 브로콜리

건강한 인스턴트팟 반찬 레시피로 넘어갑니다! 이 브로콜리 찜은 정말 간편하고 조리 시간도 0분입니다. 그렇죠, 제로분! 적양파, 올리브 오일, 페타 치즈와 함께 곁들이면 별다른 노력이 필요하지 않은 뛰어난 반찬이 됩니다.

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인스턴트팟 으깬 고구마

으깬 감자는 인스턴트 포트에 딱 맞습니다! 이 건강한 매쉬 포테이토는 고구마와 유콘 금 감자를 혼합하여 완벽하게 푹신하고 크리미한 질감으로 만들어졌습니다. 크림이나 비유제품 우유를 사용하여 섞고 잘게 썬 부추를 얹습니다.

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인스턴트팟 콜리플라워

빠르고 쉬운 반찬을 만드는 또 다른 건강한 인스턴트 포트 레시피가 있습니다! 콜리플라워를 먹는 가장 좋은 방법은 밝기를 위한 레몬 제스트, 이탈리안 시즈닝, 올리브 오일을 섞는 것입니다. 지중해풍 느낌이 나고 너무 맛있어서 계속 먹게 될 것 같아요!

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인스턴트팟 레몬향 그린빈

매우 빠르고 건강한 또 다른 인스턴트 포트 반찬 레시피는 다음과 같습니다: 레몬을 곁들인 녹두! 압력솥에 녹두를 찌는 속도는 정말 빠릅니다. 그런 다음 소금, 올리브 오일, 레몬 껍질을 섞어 아주 신선한 맛을 만드세요.

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인스턴트팟 으깬 감자

Instant Pot의 가장 좋은 용도 중 하나는 무엇입니까? 으깬 감자. 네, 압력솥으로 으깬 감자를 만드는 것이 훨씬 더 쉽습니다! 쿡탑 위에서 끓을까봐 걱정할 필요도 없고, 언제 완성되었는지 확인하기 위해 계속 테스트할 필요도 없습니다. 아니요, 그냥 인스턴트팟에 넣고 Go를 누르세요! 이것은 큰 배치를 만들고 오락에 적합합니다.

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파마산 치즈를 곁들인 인스턴트 포트 브뤼셀 콩나물

브뤼셀 콩나물에 인스턴트 포트를 사용할 수 있나요? 실제로 그렇게 할 수 있습니다. 그리고 정말 맛있습니다! 선명하고 부드럽고 밝은 녹색이 나옵니다. 버터, 쪽파, 파마산 치즈와 함께 섞으면 아주 빠른 반찬이 됩니다. 단 15분 안에 완료됩니다!

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인스턴트팟 쌀과 기타 곡물

건강한 통곡물은 인스턴트팟 요리에 딱 맞습니다! 쌀 외에도 압력솥에 완벽하게 어울리는 다양한 통곡물이 많이 있습니다. 모든 마스터 레시피는 다음과 같습니다.

인스턴트팟 통곡물
인스턴트팟으로 밥 짓는 방법
인스턴트팟 현미밥
즉석냄비 흰밥
인스턴트팟 바스마티 쌀
인스턴트팟 재스민 라이스
인스턴트팟 퀴노아
인스턴트팟 파로
인스턴트팟 불가르 밀

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인스턴트팟 검은콩 및 기타 콩류

인스턴트 포트를 사용하여 건강한 요리법을 만드는 가장 좋은 방법 중 하나: 말린 콩을 요리하세요! 말린 콩은 압력솥에 사용하면 훨씬 더 빠릅니다. 밤새 담그고 3시간 동안 요리하는 데 비해 약 1시간 안에 요리할 수 있습니다. 그것은 완전히 게임 체인저입니다. 여기에 우리의 모든 마스터 레시피가 있습니다.

인스턴트 포트 건조 콩/콩과 식물

인스턴트팟 병아리콩
인스턴트팟 검은콩
인스턴트팟 블랙아이드피스
인스턴트팟 핀토빈
인스턴트팟 렌즈콩

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인스턴트팟 사과소스

인스턴트 포트를 사용하면 홈메이드 사과소스를 만들 수 있습니다. 설탕을 첨가하지 않은 건강한 요리입니다! 이 조리법에서는 상점에서 구입한 종류의 추가 설탕을 건너뜁니다. 사과, 물, 계피 스틱을 인스턴트 포트에 넣으면 짜잔, 달콤하고 맛있는 사과소스가 완성됩니다!

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간편 인스턴트팟 오트밀

평일이나 접대 손님을 위한 쉽고 건강한 아침 식사 레시피는 다음과 같습니다. 즉석 냄비 오트밀! 압력솥이 있으면 오트밀을 만드는 것이 훨씬 더 쉽습니다. 귀리는 향이 날 때까지 버터에 구운 다음 우유와 섞어서 단 3분 동안 조리합니다. (비건 변형이 포함되어 있습니다.) 여러분이 만들 수 있는 가장 크리미하고 맛있는 오트밀이 나옵니다!

파 대체품
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애플 시나몬 스틸컷 귀리

인스턴트팟으로 건강한 아침식사 레시피도 만들 수 있어요! (정말 할 수 없는 일이 무엇인가요?) 이 크리미한 스틸 컷 귀리 레시피는 사과 계피 맛이 특징입니다. 캐슈 버터와 신선한 과일을 얹어 영양가 있는 하루를 시작해보세요.

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인스턴트팟 완숙계란

마지막으로 건강한 인스턴트 포트 레시피는 계란입니다! 압력솥으로 완숙 계란을 요리할 수 있다는 것을 알고 계셨나요? 이 방법은 완전히 손을 쓰지 않습니다. 물이 끓을 때까지 기다리거나 계란이 너무 익을까봐 걱정할 필요가 없습니다. 전체 과정은 약 20분 정도 소요되며 이보다 더 간단할 수는 없습니다. 그리고 더 좋은 점은 인스턴트 포트에 달걀을 삶으면 딱딱한 삶은 달걀을 쉽게 껍질을 벗길 수 있다는 점입니다. (정말! 우리는 그것을 시도하기 전에는 그것을 믿지 않았습니다.)

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인스턴트팟이 뭔가요?

Instant Pot은 디지털 압력 밥솥입니다(Instant Pot은 브랜드 이름이고 Instapot은 속어 변형입니다). 여기에 인스턴트팟이 있어요 . 하지만 전기압력밥솥 브랜드는 정말 많아요! 고압에서 음식을 조리해 조리 시간을 단축한다는 컨셉이다. 조리 시간이 매우 긴 도기 냄비나 슬로우 쿠커와는 정반대입니다.

왜 압력솥으로 요리하나요?

Alex와 나는 가장 먼저 인정할 것입니다. Instant Pot으로 요리하는 것은 우리가 기대했던 일이 아닙니다. 우리는 주방에 새로운 도구를 추가하는 것을 매우 조심합니다. 주방에 새로운 것을 추가한다면 귀중한 수납장 공간을 차지하기 전에 그것이 장기적으로 유용할 것이라는 확신을 갖고 싶습니다.

우리는 그것을 시도할 때까지 수년 동안 울타리 안에 있었습니다. 이제 우리는 Instant Pot에서 매우 다양한 레시피를 만듭니다(위에서 볼 수 있듯이). 빠른 식사를 위한 완벽한 솔루션은 아니지만 다음과 같은 주요 이점이 있습니다.

  • 보통은 손을 대지 않아도 됩니다. 압력 조리의 좋은 점은 설정하고 잊어버릴 수 있는 경우가 많다는 것입니다. 레시피에는 스토브나 오븐에서처럼 아기를 돌볼 필요가 없습니다.
  • 더 빠를 수도 있습니다. 인스턴트팟이 항상 더 빠른 것은 아닙니다! 그것은 당신이 무엇을 만들고 있는지에 달려 있습니다. 그러나 말린 콩, 스파게티 스쿼시 또는 사탕무 요리와 같이 표준 요리 시간을 절반으로 단축할 수 있는 작업도 있습니다.
  • 주방을 확장할 수 있습니다. 어리석게 들릴 수도 있지만, 인스턴트 포트를 좋아하는 이유 중 하나는 쿡탑이나 오븐에 팬을 추가로 추가할 수 있어 남은 식사 요리에 집중할 수 있다는 것입니다.

인스턴트팟 어떤거 쓰시나요?

Alex와 저는 Instant Pot 브랜드를 사용합니다(Instant Pot은 브랜드 이름이고 Instapot은 속어 변형입니다). 이 모든 건강한 요리법을 테스트하는 데 사용한 압력솥은 인스턴트 포트 6Qt 다용도 프로그래밍 가능 압력솥 .

옥수수 전분 슬러리

다른 브랜드 및 유형의 Instant Pot에 대해서는 이야기할 수 없습니다. 예를 들어, Instant Pot Mini는 꽤 다르며 표준 크기만큼 작동하지 않는다고 들었습니다. 따라서 이러한 레시피에는 본인의 책임 하에 Instant Pot Mini만 사용하십시오!

우리가 실험해 본 또 다른 압력솥은 Ambiano 디지털 압력솥 우리가 만들던 것 스틸 컷 오트밀 . 우리는 이 압력솥이 인스턴트 포트와 유사하게 작동하고 타이밍이 서로 바뀔 수 있다는 것을 발견했습니다.

압력솥으로 숨은 요리시간

Alex와 저는 Instant Pot을 이해하게 되면서 몇 가지를 배웠습니다. 압력솥 레시피의 조리 시간은 믿을 수 없을 만큼 짧아 보일 수 있습니다. 고구마 16분 동안 요리하고, 사과 바삭바삭 2분만에 조리되고, 브로콜리 0분 안에!

그러나 요리 시간에 추가할 시간이 두 번 더 있다는 점을 명심하세요.

  • 예열 시간: 냄비에 재료를 넣은 후 인스턴트 포트를 예열하거나 압력을 가하는 데 시간이 걸립니다. 이 시간은 조리법과 압력솥에 음식이 얼마나 들어있는지에 따라 달라질 수 있습니다. 일반적으로 약 5분 정도이지만 최대 20분까지 걸릴 수 있습니다(저희 경우에는 군중을 위한 으깬 감자 ).
  • 자연 방출 시간(레시피에 따라 다름): 일부 레시피에서는 냄비의 압력을 방출하기 위해 냉각 과정이 필요합니다. 퀵 릴리스는 냄비 안의 증기가 즉시 방출되어 뚜껑을 제거할 수 있음을 의미합니다. 그러나 일부 레시피에서는 자연 방출이 필요합니다. 즉, 냄비에서 압력이 자연스럽게 방출될 때까지 뚜껑을 덮은 채 기다리는 것입니다.

이러한 추가 시간을 고려하면 압력솥을 사용하여 요리하는 데 필요한 시간을 정확하게 추정할 수 있습니다! 모든 인스턴트 포트 레시피에는 예열 시간(및 해당되는 경우 자연 방출)이 명확하게 표시되어 있습니다. . 압력솥 레시피가 얼마나 오래 지속되는지 이해하는 데 도움을 드리고자 합니다. 실제로 가져가서 만들어 보세요.

인스턴트팟 밀봉링 이해하기

인스턴트 포트나 압력솥에는 플라스틱 밀봉 링 뚜껑 안쪽에. 밀봉 링에서 요리할 때 냄새가 나는 경우가 있습니다. 다음은 밀봉 링 관리에 대한 몇 가지 팁입니다.

  • 요리 후에는 반드시 밀봉 링을 제거하고 완전히 청소하십시오.
  • 인스턴트 포트는 뚜껑을 닫은 상태로 보관하는 대신 뚜껑을 뒤집어서 밀봉 링이 공기에 노출되도록 보관하세요. 이렇게 하면 사용 사이에 밀봉 링의 공기가 빠져나갈 수 있습니다.
  • 인스턴트팟 밀봉 링의 냄새를 제거하려면 식초에 몇 시간 동안 담가두세요.
  • 팁: 인스턴트 포트를 자주 사용하는 경우 밀봉 링 두 개를 구입하는 것이 좋습니다. 우리는 인스턴트팟 밀봉 링 2개 하나는 맛있는 요리법에, 다른 하나는 달콤한 요리법에 사용하세요.

Instapot 요리법을 찾고 계십니까?

인스타팟(Instapot), 인스턴트 포트(Instant Pot), 전기압력밥솥(Electric Pressure Cooker)은 모두 같은 것을 가리키는 다른 이름입니다. 즉, 고압을 사용하여 음식을 조리하는 조리대 기기입니다. 위의 레시피 외에도 최고의 압력솥 및 Instapot 레시피는 다음과 같습니다.

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건강한 인스턴트 포트 레시피: 쉬운 스파게티!


  • 준비 시간: 15분
  • 요리 시간: 5분
  • 총 시간: 20분
  • 생산하다: 34까지1엑스

설명

빠르고 쉬운 저녁 식사 레시피를 찾고 계십니까? 이 인스턴트 포트 스파게티 레시피는 군중을 즐겁게 하며 이보다 더 쉽게 만들 수 없습니다.


재료

규모1x2x3x
  • 2컵
  • 28 온스불에 구운 토마토를 으깬 것(또는 최고 품질의 으깬 토마토)*
  • 2테이블스푼올리브유
  • 1테이블스푼발사믹 식초
  • 2티스푼마늘가루
  • 1티스푼말린 오레가노
  • 1티스푼 코셔 소금
  • 2컵아기 시금치 잎, 단단히 포장 (또는 잘게 썬 시금치)
  • 8신선한 바질 잎
  • 8 온스스파게티 (통밀이 아닌 일반)
  • 서빙용 부드러운 염소 치즈 또는 파마산 치즈(선택 사항)
요리 모드 화면이 어두워지는 것을 방지하세요

지침

  1. 중간 크기 그릇에 물, 토마토와 토마토 주스, 올리브 오일, 발사믹 식초, 마늘 가루, 오레가노, 코셔 소금 , 시금치, 바질 잎 전체.
  2. 인스턴트 포트에 토마토 혼합물을 바닥이 잠길 만큼만 국자에 담아주세요.
  3. 스파게티면을 반으로 나눕니다. 일괄적으로 작업하면서 국수를 부채꼴 모양으로 인스턴트 포트에 추가하여 서로 쌓이도록 하고 국수 사이에 가능한 한 많은 공간을 확보합니다(면이 서로 바로 옆에 있으면 뭉치지 않습니다. 완벽해야 합니다. 공간을 확보하기 위해 부채꼴 모양으로 펼쳐 보세요.)
  4. 남은 소스를 스파게티 위에 부어주세요.
  5. 6분간 고압으로 조리하세요. 압력취사 버튼을 눌러 고압설정이 선택되었는지 확인한 후 시간을 설정하세요. 요리가 시작되기 전에 냄비를 예열하고 압력을 가하는 데 약 10분이 소요됩니다. (조리 중 뚜껑의 금속부분을 만지지 마세요.)
  6. 빠른 릴리스: 압력 해제 손잡이를 Venting(환기) 위치로 이동하고 수건이나 핫 패드로 손을 감싸 인스턴트 포트에 남아 있는 증기를 배출합니다. 증기 배출 시 환풍구 근처에 손이나 얼굴을 가까이 대지 마세요. 압력솥 뚜껑을 엽니다.
  7. 뚜껑을 열고 저어주며 덩어리진 부분을 제거해주세요. 그런 다음 인스턴트 포트에서 냄비를 꺼내 소스가 약간 걸쭉해질 때까지 3~5분 동안 식혀주세요. 식으면 소스가 더욱 걸쭉해집니다. 사용하는 경우 염소 치즈를 섞어 크림 소스를 만드세요. 그릇에 국자를 담아 서빙하세요.
  • 범주: 메인 요리
  • 방법: 인스턴트팟
  • 요리: 이탈리아 사람
  • 다이어트: 비건

최종 업데이트 날짜: 2024년 9월