구운 버터넛 스쿼시

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구운 버터넛 스쿼시 스쿼시 만드는 방법은 다음과 같습니다! 이 조리법을 사용하면 부드럽고 캐러멜 처리되어 완벽하게 구워집니다.

버터넛 스쿼시는 반찬으로 사용되는 부드러운 오렌지 큐브부터 벨벳 같은 수프에 이르기까지 가을과 겨울 요리를 위한 대표적인 요리입니다. 이 어디서나 흔하게 볼 수 있는 오렌지 스쿼시를 요리하는 가장 쉽고 맛있는 방법 중 하나는 뜨거운 오븐에 굽는 것입니다. 부드럽고 캐러멜화되어 달콤한 맛이 완벽하게 발달합니다. 요령을 익히고 나면 레시피도 필요하지 않습니다. 버터넛 스쿼시를 굽는 방법에 대한 입문서는 다음과 같습니다. 모든 가정 요리사가 알아야 할 기본 레시피입니다!

구운 버터넛 스쿼시 만드는 법(기본 단계)

구운 버터넛 스쿼시를 만드는 방법은 외울 수 있을 만큼 쉽습니다! 기본 개념만 이해하면 레시피 없이도 쉽게 만들 수 있어요. 당신의 주방 지식으로 줄리아 차일드가 된 기분을 느낄 수 있을 거예요! 기본 개요는 다음과 같습니다. 레시피로 바로 이동 :

1. 오븐을 예열하세요(425도). 브라우닝과 캐러멜화를 극대화하려면 매우 뜨거운 오븐을 사용하세요.
2. 스쿼시를 1/2인치 큐브로 자릅니다. 이 악명 높은 스쿼시를 다루는 것은 까다로울 수 있습니다. 전체 지침은 아래 섹션을 참조하세요!
3. 호박을 올리브 오일에 버무리고 코셔 소금 .호박을 그릇에 넣고 올리브 오일과 함께 섞습니다. 코셔 소금 . 기본 규칙: 오일 약 1테이블스푼과 ¼티스푼을 사용하세요. 코셔 소금 큐브 스쿼시 2컵마다.
4. 부드러워질 때까지 약 30분간 굽습니다. 시간은 스쿼시 큐브의 크기에 따라 다르므로 굽는 시간이 끝날 때까지 주의하세요.

버터넛 스쿼시 자르는 팁

구운 버터넛 스쿼시에서 가장 어려운 부분은 실제로 스쿼시를 자르는 것입니다! 이 악명높은 도전적인 야채를 자르는 데 어려움을 겪은 적이 있습니까? 우리가 하는 일의 개요는 다음과 같습니다. 도움이 될만한 비디오도 있습니다! 팁: 톱니 모양의 필러를 사용하면 스쿼시 껍질을 쉽게 벗길 수 있습니다! 일반 필러보다 미끄러지지 않아서 훨씬 간편해요. (저희가 사용하는 야채 필러는 여기 있어요)

1. 베이스에서 목 자르기: 큰 주방용 칼을 사용하여 버터넛 스쿼시의 줄기를 자릅니다. 버터넛 스쿼시의 목이 밑부분과 만나는 바로 그 부분을 잘라냅니다.
2. 껍질 벗기기 : 톱니 모양의 야채 필러를 사용하여 목과 밑 부분의 껍질을 벗겨냅니다.
3. 씨 퍼내기: 베이스를 반으로 자르고 숟가락을 사용하여 씨를 퍼냅니다.
4. 목을 입방체로 자릅니다. 목 측면의 평평한 가장자리를 자른 다음 평평한 가장자리 위로 뒤집습니다. 목을 대략 1/2인치 크기로 자릅니다. 조각을 스트립으로 자른 다음 스트립을 뒤집어 십자형으로 잘라 큐브를 만듭니다.
5. 베이스를 입방체로 자릅니다. 베이스 끝 부분을 잘라내고 대략 1/2인치 크기로 자릅니다. 그런 다음 조각을 십자형으로 잘라 큐브를 만듭니다.

변형: 통구이 버터넛 스쿼시

버터넛 스쿼시 껍질을 벗기고 자르는 일을 다루고 싶지 않으신가요? 우리는 당신을 비난하지 않습니다! 이 작업을 완료하는 데 약 15분(또는 그 이상)이 소요됩니다. 모든 노력을 우회하는 한 가지 방법은 무엇입니까? 버터넛 스쿼시를 통째로 구워보세요! 다음은 이 기술에 대한 몇 가지 참고 사항입니다.

• 언제 이 방법을 사용하나요? 만들 때 구운 버터넛 스쿼시를 통째로 만들어 보세요. 으깨다 , 퓌레 , 또는 국 . 이 스쿼시는 껍질에서 살을 퍼내서 제공하는 것이 가장 쉽습니다.
• 로스팅하는데 얼마나 걸리나요? 반으로 자른 중간 크기의 스쿼시를 화씨 400도에서 굽는 데 45분이 걸립니다.
• 어떻게 하나요?바로가기 완벽하게 구운 버터넛 스쿼시 .

봉사하는 방법!

이 구운 버터넛 스쿼시는 정말 맛있고 다재다능합니다! 이를 제공하는 방법에 대한 몇 가지 아이디어는 다음과 같습니다.

1. 반찬:으로 제공 반찬 ~을 위한 연어 , 치킨 또는 채식 메인 . 명절음식으로 딱이네요 추수감사절 또는 크리스마스 .
2. 곡물 그릇: 구운 야채 그릇이나 비건 부처 그릇처럼 통곡물을 사용해 보세요.
3. 샐러드 : 그린샐러드에 이렇게 넣어보세요 버터넛 스쿼시 샐러드 .
4. 리조또: 한번 맛보세요 버터넛 스쿼시 리조또 .
5. 라자냐: 추가 세이지를 곁들인 버터넛 스쿼시 라자냐 .
6. 엔칠라다: 고구마 대신 사용하세요. 고구마 검은콩 엔칠라다 .

버터넛 스쿼시 요리법 더보기

이 강력한 스쿼시를 맛있게 먹는 방법은 너무나 많습니다! 다음은 우리가 가장 좋아하는 것 중 일부입니다. 버터넛 스쿼시 요리법 :

• 클래식으로 만들기 버터넛 스쿼시 수프 또는 카레 버터넛 스쿼시 수프
• 메인 요리로 식사를 만들어 보세요. 속을 채운 버터넛 스쿼시
• 프라이팬을 섞는다 버터넛 스쿼시 리조또 또는 버터넛 스쿼시 카레
• 전체를 시도 구운 버터넛 스쿼시
• 버터넛 스쿼시 맥앤치즈를 먹거나 크리미 버터넛 스쿼시 파스타
• 달콤하고 크리미한 맛을 느껴보세요 으깬 버터넛 스쿼시 또는 버터넛 스쿼시 퓨레

세이지를 곁들인 버터넛 스쿼시 라자냐

크리미 버터넛 스쿼시 리조또

완벽하게 구운 버터넛 스쿼시

카레 버터넛 스쿼시 수프

이 구운 버터넛 스쿼시 레시피는…

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구운 버터넛 스쿼시

• 준비 시간: 15분
• 요리 시간: 30분
• 총 시간: 45분
• 생산하다: 4 1엑스

설명

구운 버터넛 스쿼시 스쿼시 만드는 방법은 다음과 같습니다! 이 조리법을 사용하면 부드럽고 캐러멜 처리되어 완벽하게 구워집니다.

재료

• 1중소형 버터넛 스쿼시(1 ½파운드, 약4컵깍둑썰기)
• 2테이블스푼올리브유
• ½ 티스푼 코셔 소금
• 신선한 후추

지침

1. 오븐을 화씨 425도까지 예열하세요.
2. 껍질을 벗기고 버터넛 스쿼시를 자르다 작은 입방체(두께 약 1/2인치)로 만듭니다. 비디오 튜토리얼을 따르거나 다음으로 이동하십시오. 버터넛 스쿼시를 자르는 방법 .
3. 중간 크기의 그릇에 올리브 오일을 넣고 버무립니다. 코셔 소금 , 그리고 신선한 갈은 후추.
4. 베이킹 시트에 양피지를 깔고 그 위에 스쿼시를 고르게 붓습니다. 부드러워지고 갈색이 될 때까지 25~35분 동안 굽고 한 번 뒤집습니다.

• 범주: 반찬
• 방법: 구운 것
• 요리: 채식주의자